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目的:评价湖南腊肉的综合品质。方法:采用丹磺酰氯衍生,高效液相色谱—紫外检测湖南腊肉制品中8种生物胺的含量,并对水分含量、过氧化值及亚硝酸盐等理化指标进行测定。结果:湖南腊肉制品中尸胺、腐胺、精胺、酪胺是主要的生物胺,生物胺总量在127.22~166.24 mg/kg,组胺含量0.43~10.24 mg/kg,酪胺含量2.11~57.60 mg/kg;样品中的含水量在13%~23%,过氧化值为0.0142~0.0350 g/100 g,亚硝酸盐检出范围为2.15~7.50 mg/kg。结论:湖南腊肉制品生物胺含量均低于欧盟和美国食品和药品管理局的标准,各理化指标均符合国家国标。 相似文献
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以模糊推理和遗传算法为基础,提出了一种新的具有不完全微分的最优PID控制器的设计方
法.该控制器由离线和在线两部分组成.在离线部分,以系统响应的超调量、上升时间以及
调整时间为性能指标,利用遗传算法搜索出一组最优的PID参数Kp*、Ti* 和
Td*,作为在线部分调整的初始值.在在线部分,一个专用的PID参数优化程序以离
线部分获得Kp*、Ti* 和Td*为基础,根据系统当前的误差e和误差变化率e
,通过一个模糊推理系统在线调整系统瞬态响应的PID参数,以确保系统的响
应具有最优的动态和稳态性能.该控制器已被用来控制由作者设计的智能仿生人工腿中的执
行电机.计算机仿真结果表明,该控制器具有良好的控制性能和鲁棒性能. 相似文献
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PKI(Public Key Infrastructure,公开密钥体制)是目前比较成熟的安全解决方案,涉及对称密钥加密、数字签名、数字信封等技术,具有很好的安全效果。CA(Certificate Authority,认证中心)是PKI中不可缺少的一部分,该文将首先阐述与认证中心相关的一些基本概念,然后着重介绍一个认证中心的设计与实现。 相似文献
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137.
138.
139.
水泥生料在模拟分解炉内分解特性的研究 总被引:8,自引:3,他引:8
用悬浮态气-固反应动力学试验装置模拟工业分解炉,进行了物料种类、温度、气氛中CO2含量、颗粒粒径和配合料(SiO2,Al2O3)等因素对石灰石、生料粉的分解特性影响的试验研究。提出了悬浮态下碳酸钙分解反应受晶核形成与生长控制;反应末期存在准终态和终态的分解率;物料发解反应综合指标(即易分解性指数)等新概念。并对动力学参数用于分解炉设计和操作进行了有益的探讨。 相似文献
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