酱葵花芋的制作

本文主要介绍了酱葵花芋的制作方法。为酱品行业增加新品种提供加工技术。     

东二畦水库大坝坝体防渗加固设计及施工要点

拦河大坝是水库的核心工程,但是由于使用年代久远,且受制于当时的设计、施工技术,导致目前我国很多地区老旧水库坝体渗漏、腐蚀严重,给下游带来较大洪水威胁,必须进行除险加固。文章以新疆东二畦水库坝体防渗加固为实例,介绍了坝基地质条件,设计为"混凝土板+防冻垫层+复合土工膜"防渗组合,其中混凝土板厚15cm,防冻垫层0. 5m,复合土工膜为聚氯乙烯,并说明了各工序的施工要点。     

博斯坦水库溢洪道除险加固方案比选及优化设计

本文对新疆博斯坦水库溢洪道除险加固工程进行优化设计,确定了原进口宽度和坝顶高程满足标准要求,因此不用大规模改造;泄槽段采用衬砌措施来提高通流能力。对进口段、泄槽段、陡坡段、消力池等部分进行了计算和优化设计,保证了溢洪道的通流能力符合标准值。     

子模型法在球罐应力分析中的应用

工程设计中常需要对大型球罐的支柱连接区进行详细的应力分析。由于球罐设计需考虑风载荷及地震载荷,有限元分析时需对整体的1／2建模,计算规模大,在一定计算机容量下,网格密度受限,使得支柱连接区很难得到较高计算精度的解。子模型技术是解决此类问题最为有效的手段。对一大型球罐采用壳单元对主体结构进行1／2建模,并应用壳到体的子模型技术对支柱连接区进行应力分析,探讨该技术在大型球罐应力分析中的适用性。分析表明,在有限的计算机资源下采用壳到体的子模型技术可得到精度较高的计算结果。     

N-MFC型分解炉流化床压床原因及解决措施

我公司一期3000t/d熟料新型干法生产线采用日本三菱材料公司专用水泥烧成预分解技术,为双系列低压损五级旋风预热器带N—MFC分解炉系统,装设在窑尾。与φ4.3×64m回转窑及配套篦冷机使用,完成熟料的烧成。结合我公司实际情况,窑的操作采用薄料快烧,四级筒下料不往窑尾烟室分料,而是全部入分解炉。2004年5月投料以来窑系统运行较稳定。但是从2006年6月后,随着窑系统台时产量的提高,N—MFC分解炉流化床共出现12次因为压床而停窑的事故,严重影响窑系统的连续稳定运行,为此进行了多次分析,查找原因,提出了解决措施,取得了较好的效果。     

乳酸菌在酱油酿造工业及蔬菜加工中的应用

该文扼要地介绍了乳酸菌的分类、生理特性和保藏方法，较详细地介绍了乳酸菌在酱油酿造、蔬菜加工中的应用概况。指出了乳酸菌参与酱油酿造有不同程度的增香效果；应用于蔬菜加工中，不仅改善了产品的风味，而且提高了营养价值。     

提高酱油产量和质量的探讨

分析了影响酱油质量和产量的因素，并从酱油生产工艺的原料处理、制曲、后期调配、防腐剂等方面探讨了如何提高酱油质量及产量的措施。     

榨菜盐脱水腌制生产工艺

探讨了以新鲜大头莱为原料，生产榨菜的加工工艺。对原料配方、生产工艺流程、原材料处理、生产过程中的操作要点，及质量标准等问题进行了详细论述。     

采用导波杆方式超声检测高高压管道壁厚的方法

为了测量高温高压的管道壁厚,将与管道材料相同的导波杆以全焊透的形式垂直地焊接在管道的监测部位。导波杆端部采用风冷或水冷,使端部温度降低,直到可以使用常规的超声波探头及耦合剂进行测厚。讨论了测厚系统温度与声速的关系及测量数据的修正方法,以不锈钢材料为例;对焊接导波杆的圆平板、直管及弯管试件进行了测量和修正,测量结果与壁厚实际值能较好地吻合。     

基于卷积神经网络的指针式仪表识别

目前大部分研究指针式仪表识别的方法中提取指针是完全基于传统的图像处理技术,提取过程较为复杂且步骤繁多.为了有效解决指针式仪表读数识别中指针中轴线所在直线提取困难及识别精度不高等问题,本文提出了一种基于深度学习的指针式仪表的识别方法.首先用Faster R-CNN算法检测仪表圆盘,再采用基于深度学习的方法Faster R...