富有新意的自助餐餐桌设计

伴随着顾客对于餐桌文化喜好的变化，越来越多的商务顾客喜欢以自助餐的形式来招待客户．中餐结合自助餐这一用餐形式开始大放异彩。可是自助餐怎么才能不千篇一律？怎么才能以独特的餐桌设计吸引顾客？我们知道食品同样需要设计。北京知名的餐厅也乜嵊的每一道菜上桌前．都有视觉指导师来把最后一道关，新菜设计也要经过视觉效果验证这道关．这就充分说明．饮食设计大有可为．而自助餐餐桌设计，这是我们需要总结和创新的一个重要方面。     

企业文化如何求得员工的认同

企业文化这个词自从进入中国以后一直备受关注，一时间企业文化搞得也是如火如荼。可是，很多企业在经过一段文化运动之后开始反思：为什么我们的企业文化不像有些大集团、大公司的企业文化或者是书本上宣传的企业文化那么有用？究竟什么是真正的企业文化？     

上海国产化A型地铁列车车体结构有限元分析

为检验国产化A型地铁列车车体结构设计是否符合标准要求,建立其车体结构有限元模型,运用I-DEAS Master Series(11.0)软件、MSC Nastran(2004)软件和ANSYS/LS-DYNA软件对其车体结构强度、刚度、模态、稳定性、疲劳强度、耐撞性进行分析。分析结果表明:其车体结构设计符合标准要求。     

“证券投资学”在研究型大学本科金融专业中的教学探讨

研究型大学是以创新性的知识传播、生产和应用为中心,以产出的高水平科研成果和培养高层次精英人才为目标的大学。因此,作为研究型大学金融学本科专业的核心课程,"证券投资学"迫切需要对教学思路进行改革,一是要对金融专业"证券投资学"本科课程教学目标进行界定和取向,二是要对金融专业"证券投资学"本科课程教学模式进行建构。     

让我们的服务具有感召力

中国的酒店业面临着全球市场的竞争，不仅仅是快餐，更多的国际品牌进入中国，使中国的餐饮市场进入百花争艳的时代。如何才能更好的和国际品牌竞争？不外乎在三个方面硬件、软件和服务。这是国际通用的产品分类方法，服务是单独在软件之外的，这里的软件主要是指凝聚知识含量的标准，我们需要仔细分析这三个方面的优劣势，以确定如何走出一条中国餐饮酒店服务业的突出重围之路。     

窖泥中高产丁酸梭菌的筛选、鉴定及其生长耐受性研究

从浓香型白酒窖泥中通过传统微生物分离手段筛选高产丁酸的梭菌,并对分离菌株进行形态学观察、分子生物学鉴定及生长耐受性分析研究。结果表明,通过发酵产物检测获得两株高产丁酸菌株,编号为AB2RH027和AB2RH033,经过菌落观察、革兰氏染色及分子生物学鉴定两株菌均为丁酸梭菌（Clostridium butyricum）。通过耐受性实验,确定菌株AB2RH027最适生长pH值为8,最适生长温度为40 ℃,酒精耐受性为15%vol,发酵24 h丁酸产量为5.29 g/L;菌株AB2RH033最适生长pH值为8,最适生长温度为35 ℃,酒精耐受性为18%vol,发酵24 h丁酸产量为5.23 g/L。该研究筛选得到的两株高产丁酸的菌株在白酒品质提升方面具有一定应用价值。     

建筑施工管理创新及绿色施工管理

现代的社会发展得十分之迅猛,但环境问题和能源问题却日趋紧张。为了适应我国的绿色产业化发展道路,一些具有先见之明的建筑企业逐渐对建筑施工管理开始了创新,并尝试着开展绿色施工管理。近些年来,我国建筑工程的企业的发展程度不断地加深,推动着我国的国民经济发展,所以对建筑施工业进行科学管理,在有限的成本空间中最大化地发挥建筑的内涵和使用价值,创造最大的社会效益显得尤为重要。     

油井钻机关键部件的维修与保养技术研究

油井钻机是油田上最常见的机械设备,本文简要说明了油井钻机设备维修的重要性,介绍了油井钻机关键部件常见故障的维修与保养方法,对如何加强石油钻井机械设备保养维护进行了深入的探讨,提出了自己的建议和看法。     

浅析海南热带高效农业

高效农业是以市场为导向,运用现代科学技术,充分合理利用资源环境,实现各种生产要素的最优组合,最终实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。高效农业相对传统农业而言是一种高产出、高效益的农业,发展热带高效农业是海南近期目标之一。随着海南建设国际旅游岛战略的提出,热带高效农业必将成为新兴发展势头,把握好当前机遇,充分利用海南优越的自然条件,建立与当地自然资源相适应的新型热带高效农业,提高当地农民的农业科技水平,促进海南热带农业资源的高效持续利用,生态环境良性循环,农业和农村经济可持续发展。     

管道过滤器在工程设计中的问题探讨

作为保护重要设备安全的关键部件,管道过滤器的作用不可忽视。为了避免由于管道过滤器缺陷而导致的安全生产问题,有必要对管道过滤器在设计上的技术要求进行全面、细致地分析和提升。结合现行标准和实际工程经验,对管道过滤器在工程设计阶段需要注意的,诸如滤网目数、滤网强度校核、滤网安装、滤器的操作维修、排放口设置等问题进行了探讨。通过对这些问题出现根源的深入挖掘,提出了有针对性、可行的解决方法,为同类工程设计提供了一定的借鉴。