地板采暖系统节能性探讨

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发酵肉制品常见微生物及其对风味的影响

介绍了发酵肉制品中常用微生物的种类、性质、作用以及常用的微生物发酵剂,探讨了微生物在发酵过程中形成的风味物质及其对肉制品风味的影响。     

几种重金属离子捕集剂处理铬鞣废水的研究

对铬离子捕集剂(代号:Cr-BD)、重金属离子沉淀剂(代号:MT-1)以及重金属离子去除剂(代号:MT-2)3种重金属离子沉淀剂处理铬鞣废水的效果进行了对比研究,结果表明:pH值控制在8.5,以3种沉降剂复合处理效果最好(配比为Cr-BD∶MT-1∶MT-2=4.0∶1.20∶1.80),其总铬去除率高达99.9%,处理后废水的总铬含量降至1.23mg/L,可达到国家排放标准。     

富硒平菇粉的抗癌活性评价及富硒代糖面包的研制

该研究采用不同总硒浓度的富硒平菇粉联合5-FU处理肝癌细胞HepG2,应用CCK-8法、流式细胞术双染法探讨富硒平菇粉联合5-FU的抑癌效果,并以富硒平菇粉为原料研制一款富硒代糖面包,为富硒功能食品研发提供参考依据。结果表明,富硒平菇粉对肝癌细胞HepG2增殖有抑制作用,抑制率范围为13.89%~27.39%;不同总硒浓度的富硒平菇粉联合5-FU干预HepG2肝癌细胞36 h后,凋亡细胞数量呈硒作用浓度依赖性增高（p<0.05）;总凋亡率分别是26.36%~49.72%,且凋亡率高于5-FU组（p<0.05)。富硒代糖面包的最佳加工工艺配方为：200 g面粉中富硒平菇粉添加量为0.06 g,复配代糖添加量为25 g,烘烤温度为上下火175 ℃,烘烤时间为20 min,总硒含量为（0.17±0.01）mg/kg。综上所述,采用不同总硒浓度的富硒平菇粉联合5-FU处理肝癌细胞HepG2,发现富硒平菇粉联合5-FU可抑制HepG2肝癌细胞生长,起到增效解毒的作用,并成功研制出富硒代糖面包的最佳工艺,具有较好的研究和应用价值。     

废聚氨酯的循环利用

对废聚氨酯的回收利用作了全面的概括，并详细介绍了PU热压成型利用的直接回用技术及PU的醇解、水解、碱解、氨解、热解、加氢裂解的间接回用技术。     

欧式电动卷窗在现代建筑中的应用

卷窗发源于欧洲,已经有100多年的历史.它由木制的百页窗演变而来,经过了木材、钢铁、高强度PVC、中空铝合金直到现今流行的双层铝合金夹聚氨酯发泡填料的不同时期.作为低能耗高舒适度住宅的配套产品,卷窗的主要部件由铝合金构成,所以具有很长的使用寿命,常见的驱动方式为室内皮带手动,曲柄摇杆手动和电机驱动.     

下撑式组合梁的影响线及挠度

计算简图如图1(a),P为单位集中移动荷载。切断EF杆以X_1作为基本未知力,基本体系如.图1(b)。由力法方程可得经实例计算梁中的切力及各杆件的轴变向形对基本未知力X_1的影响很小仅为千分之几,故可忽略不计,于是以上二个积分可用图乘法来计算(计算公式可由手册中查得),计算时沿梁分为三段,并设     

水力旋流器模拟计算

前言我国在五十年代开始把水力旋流器用于脱泥和分级,並且还做了大量试验研究工作,主要是研究分离粒度d_(50)及容积生产能力的计算。对于水力旋流器的结构参数及工艺参数以及它们之间的关系,特别是产品粒度分布方面,研究得很不够,仅停留在一般概念上,不能用公式计算。近十年来,世界各国对水力旋流器的数学模型及模拟计算做了大量的试验研究工作並获得很大进展。现在可以利用水力旋流器的数学模型通过模拟计算,来确定水力旋流器的结构     

我国著名地球物理学家孟尔盛获SEG“终生会员”称号

美国勘探地球物理学家协会(简称 SEG)于1992年10月26~29日在路易斯安那州新奥尔良市召开了第62届年会,在这届年会的开幕式上,1992年度 SEG 主席 W.S.French 先生向我国著名地球物理学家孟尔盛先生颁发了"终生会员"奖牌,SEG 荣誉委员会主任 M.R.Hcwitt 先生宣读了孟尔盛先生毕生奉献地球物理勘探的业绩。     

济宁路山羊软包袋革复鞣及整饰工艺

对济宁路山羊软包袋革复鞣及整饰工艺进行了研究。选用大张幅济宁路山羊皮制做软包袋革,山羊皮的粒纹特征明显,产品档次亦得到了提高。