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991.
992.
通过对小麦低温制粉系统各粉路小麦粉品质特性的研究,可为开发不同专用小麦粉提供参考。以低温制粉系统的4个皮磨粉、6个心磨粉、1个渣磨粉和1个尾磨粉共12个粉路样品和通路粉(该批次市场产品)面粉为研究对象,通过测定小麦粉品质和面团流变学特性,比较分析不同粉路小麦粉品质差异。结果表明,心磨粉路1M、2M、3M和渣磨粉路的小麦粉光泽度高;心磨粉路蛋白质含量、湿面筋含量、面筋指数普遍低于皮磨粉路;皮磨和心磨粉路的靠前粉路小麦粉灰分和损伤淀粉低于靠后粉路,峰值粘度高于靠后粉路。皮磨和心磨的靠后路粉的吸水量(500 FU)高于靠前路粉;皮磨粉路小麦粉的P值、W值、L值、G值、能量和最大拉伸阻力普遍高于心磨粉路,但延伸度普遍低于心磨粉路。 相似文献
993.
为探究我国东北地区4种代表性粳米(香米五优稻4号、绥粳18和非香米龙粳31、盐丰47)香气组分差异,通过顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用(Headspace-solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)和快速气相电子鼻(Flash gas chromatography electronic nose,Flash GC e-nose)技术对粳米香气组分进行鉴定。本研究采用正交偏最小二乘法-判别分析(Orthogonal partial least squares-discriminant analysis,OPLS-DA)和层次聚类分析(Hierarchical clustering analysis,HCA)等方法对4种粳米香气组分进行分析,结果表明,4种粳米的主要香气组分构成类似,以己醛、壬醛等醛类为主;五优稻4号主要香气成分含量显著(p≤0.05)高于其它3个品种粳米,使得其香气更加浓郁;关于粳米香气组分鉴定技术,GC-MS技术的准确度和检测范围优于电子鼻技术,而检测效率低于电子鼻技术。 相似文献
994.
以环氧化天然橡胶(ENR)作为界面改性剂,用于制备天然橡胶/炭黑/碳纳米管(NR-ENR/CB/CNTs)复合材料,研究了ENR用量对NR-ENR/CB/CNTs复合材料的力学性能、动态力学性能,以及填料在复合材料中的分散性等的影响。实验结果表明,加入ENR明显改善了填料CNTs和CB在天然橡胶基体中分散性,提升了界面相容性,促进了填料与天然橡胶分子的结合,有效地提高了NR-ENR/CB/CNTs复合材料的物理力学性能、抗老化性能和耐屈挠龟裂性能,同时提高了硫化加工安全性能和硫化速率。当ENR用量达到6 phr后,NR-ENR/CB/CNTs复合材料的拉伸强度、撕裂强度和拉断伸长率有明显提高。随着ENR用量的增加,NR-ENR/CB/CNTs复合材料的Payne效应降低,加工性能提升,动态力学性能提高。 相似文献
995.
996.
钛合金材料具有良好的耐腐蚀性、抗疲劳性和生物相容性,被广泛用于医疗领域,特别是可植入器械。医疗器械的型号多样、结构复杂、局部尺寸较小,且在使用过程中会接触多种媒介,极易黏附污渍,导致微生物的聚集,引发器械感染,安全、可靠的医疗器械是提高救治效率的关键。从细菌生长机制出发,将现有金属材料表面抑菌改性方法归纳为两大类:依靠抗菌涂层主动杀菌的改性方式和控制表面润湿性的被动抑制细菌黏附的改性方式。采用主动改性方式,虽然能从根本上杀死细菌,但是在实际应用中这些杀菌剂存在耐药性、成本高、生物毒性等问题。被动改性方式无法直接杀死细菌,一旦表面被细菌定植,就会失去抑菌效果。为了实现医疗器械表面高效、长时、安全的清洁,研究者提出主–被动协同抑菌改性方法,将化学杀菌方法与抗黏附抑菌方法相结合,充分发挥2种方法的优势,这是未来研究的重点。 相似文献
997.
998.
999.
香蕉筛是一种应用于大物料量的筛选处理的新型振动筛,重点介绍了其理论特点,发展过程、高效率和在选煤厂应用效果,它是传统倾斜式水平筛的理想替代振动筛,是今后振动筛的发展方向。 相似文献
1000.
为减小风速预测的误差,该文引入混沌映射与收缩因子的方法对传统PSO粒子群算法进行改进,动态调整粒子群的权重,提高粒子群初期全局搜索能力、后期局部搜索能力以及收敛速度。将改进的粒子群算法对BP神经网络初始权值与偏置进行寻优,最后将改进PSO粒子群优化的BP神经网络对实际工程中的风速进行预测,采用平均相对误差和平方根误差衡量预测结果,结果表明改进后的PSO-BP预测方法均好于BP神经网络、PSO-BP风速预测方法和仅引入收缩因子的PSO-BP算法,验证了算法改进的正确性,使预测误差减小。 相似文献