五种开壳方式对牡蛎开壳效率和品质的影响

为了探明不同开壳方式对牡蛎开壳效率和品质的影响,采用水煮、蒸煮、微波、超高压和电击5种开壳方式对牡蛎进行开壳,以开壳率、张壳大小作为开壳效率的评价指标,以生鲜度、汁液流失率、闭壳肌蛋白质变性程度作为品质评价指标,综合对比几种开壳方法的开壳效率和品质,并分析其应用于牡蛎开壳的可行性.研究结果显示:微波开壳的效率最快,30...     

φ1200前置式副产蒸汽联醇塔的应用

河南省洛阳市孟津化肥厂现有合成氨生产能力8万t/a,有2610造气炉8台,开6～7台;2400、2600湿法脱硫系统2套;3600中变炉、3200低变炉各1台;碳化及热钾碱脱碳系统各1套;8万t/a精脱硫系统1套;H12-57高压机6台、L3.3-17机5台;原有800联醇塔1台、600联醇塔3台;1000矮胖中压甲烷化塔1台,能力6万t/a;1000、600氨合成系统各1套。改造前产氨5万t/a(产品除部分液氨外,其余为碳铵),甲醇3万t/a。1　甲醇扩能改造方案及工艺流程为进一步提高企业经济效益,从调整产品结构着手,该厂于2002年10月进行技术改造,在总氨能力不变的前提下提…     

淡水鱼加工技术研究进展

主要介绍近年来淡水鱼加工技术的发展.结合近年来淡水鱼加工领域国内外一些研究成果,以淡水鱼冷冻加工技术、腌熏加工技术以及蛋白饲料加工技术为重点,对淡水鱼加工技术的研究进展进行较为全面的综述.     

常水头与变水头注水试验的对比分析

在水利工程诸如堤防、水库等工程地质勘察中,测试坝身、坝基岩土层的渗透系数对评价大坝的渗漏及稳定性有着十分重要的意义。现场通常采用常水头注水试验与变水头注水试验来取得岩土层的渗透系数,试验结果的合理准确与否将直接关系到工程的稳定运行。1 常水头注水试验 用带水表的注水管连续向套管内注入清水,使管中水位至管口保持固定,测出高出地下水位的固定水头     

设计模式在光传输网管系统中的应用研究

设计模式是经过验证可复用的成功设计和体系结构，文中详细地分析了设计模式中的Builder模式、Bridge模式和Conmand模式在光传输网管系统中的应用，证明了在光传输网管系统中运用设计模式能够有效地提高系统质量、优化系统结构。同时也可以为其他的网管系统所借鉴。     

船用氨水吸收式制冰系统的仿真及试验研究

采用潍柴CCFJ75J-WJ/75KW柴油发电机组的烟气作为热源,设计了余热驱动的船用氨水吸收式制冰系统,应用于渔船上食品的保鲜和冷藏。根据Schulz建立的氨水溶液的热力学状态方程,初步建立了船用氨水吸收式制冰系统的数学模型和性能评价指标,获得了烟气温度与COP、冷却水温度与COP的性能关系曲线,为寻获符合系统要求的最佳操作条件奠定基础。利用摇摆装置模拟船舶的实际航行,测试了制冰系统在不同摇摆状态下的性能,试验结果表明:振动对系统中换热设备的性能强化有限,恶劣的振动将对系统的制冰性能、安全性和可靠性带来严峻考验。     

直升机巡视1000kV交流特高压线路的安全作业距离

在特高压线路巡检技术中,直升机巡视,因其巡视角度和携带的高科技装备,具有人工巡检无法比拟的优点,尤其是在巡视塔头细节和发现红外、紫外特征缺陷方面有着巨大的优势。研究和讨论直升机在巡视1 000 kV交流特高压线路的安全距离方面的应用。通过对带电安全距离、电磁场强度及飞行控制等方面的研究,解决了直升机巡视交流特高压线路的关键技术问题,并以此为基础开发出整套的交流特高压线路巡视方法,最终在带电的特高压线路上成功进行了正式的直升机巡视作业。     

氮肥厂生产国际标准食品二氧化碳优越性

介绍目前氮肥企业脱碳工序生产现状，排放的CO2气体回收利用工艺流程，质量指标，回收价值分析，以及应用领域需求分析。     

HRT高精度同位素测厚仪现场在线测试结果及数据分析

1引言HRT－9518型高精度同位素板材厚度检测仪（下称HRT测厚仪），是根据射线穿过物质时强度将随之减弱，其减弱量与被穿过物质的厚度有确定的对应关系这一基本原理研制而成的透射式电离辐射测厚仪。该项目自1991年由国家技术监督局下达我院以来，经国内外资料调研、系统模拟实验、总体设计加工组装调试、实验室综合性能实验、现场安装调试及现场在线测试验收五个阶段。于1996年8月正式移交西南铝加工厂，在1700纵切机列线上运行使用。2HRT测厚仪的组成HRT测厚仪主要是由放射源、辐射传感器人型机架和智能化电子测量系统组成。组成结构…