自动计数器

日本北阳电机公司销售的 DC—U—N系列自动计数器是一种通过非易失存储元件产生记忆功能的控制用电子计数器。从前的电子计数器具有一关闭电源计数值就被消除的缺点。为了克服这个缺点,DC—U—N系列自动计数器是把停电前的计数值半永久性地记忆,当电源再次接通时.便从所记忆的数值开始重新进行计数。这种计数器的计数是采用加法计数(接点、无接点输入共用);记忆是利用非易失     

传统精品菜 海派菜八例

上海菜又称海派菜,主要由海派江南风味,海派北京风味,海派四川风味,海派广东风味,海派西菜及功德林素菜等方菜组成.常用的烹调技法,有烧、炖、焖、煸、氽、蒸、爆等.味型特点集辣、酸、甜及多种复合味,但清淡平和,讲究层次,此为上海风味的主要特色.     

分散染料微胶囊的无助剂清洁染色技术

近年来,随着对服用舒适性和安全性要求的提高,越来越多的人关注印染过程的环境友好和资源节约.目前,国内外分散染料的染色仍然为助剂作用下的水系介质染色,即借助于助剂(表面活性剂等)把染料稳定地分散于水中,采用高温(130 ℃)染色,染色后再经水洗、皂洗还原清洗等把织物表面浮色洗去,以达到预定的牢度要求.为了节水,人们采用小浴比染色(1∶7左右),但水洗工艺必不可少,因此每染1t织物,染色和水洗用水消耗约为100～150 t.     

番茄红素在微乳液制备和贮藏过程中构型转化及稳定性研究

由于分子中存在大量共轭双键、具有高度不饱和性,番茄红素在加工和贮藏过程中容易发生构型转化和/或氧化降解。作者采用Cosmosil Cholester-HPLC高效液相色谱系统对番茄红素微乳液在制备及贮藏过程中番茄红素质量分数及构型变化情况进行研究。结果表明,在番茄红素微乳液制备过程中全反式番茄红素能异构化为4种不同构型的顺式异构体。在番茄红素微乳液中all-trans番茄红素占43.99%、9-cis番茄红素占17.96%、13-cis番茄红素占15.65%,x1-cis番茄红素占7.85%,x2-cis番茄红素占9.64%,且在贮藏过程中9-cis番茄红素比13-cis番茄红素稳定。番茄红素微乳液在4℃下贮藏40 d后,反式番茄红素和总顺式番茄红素保留率分别为93.4%、80%,在37℃贮藏40 d后两者保留率分别为76.4%,21.2%。     

可膨胀石墨对钢结构防火涂料防火性能的影响

采用聚乙烯吡咯烷酮对可膨胀石墨进行表面修饰.研究了表面修饰前后可膨胀石墨及其用量对水性超薄膨胀型钢结构防火涂料防火性能的影响.结果表明:与表面未修饰可膨胀石墨相比,表面修饰后的可膨胀石墨在水中有较好的分散性,对涂料防火性能有更明显的提高作用;当表面修饰后可膨胀石墨用量为3.2%(质量分数)时,防火涂料的防火性能最好,可使样板背温较长时间维持在288℃.     

梅州地区早寒武纪与震旦纪地层的划分依据

根据1：5万大园、梅州市幅区域工作中取得的资料，梅州地区前泥盆系地层的下部为一套以变质细砂岩、石英粉砂岩、绢云母千枚岩、板岩夹薄层硅质岩、硅质板岩的组合，含Leiominuscula-Trachysphaeridium minor微古植物化石组合，其时代定为晚震旦纪老虎塘组；上部为一套以变质细砂岩、粉砂岩板岩夹碳质板岩的岩性组合，含Reticulumsimplex-Mierhystridium微古植物化石组合，其时代定为早寒武纪林田组。     

涤棉分散染料微胶囊/活性染料一浴法染色

采用原位聚合法对分散染料进行双层造壁,制得分散染料微胶囊,并与雅格素 NF 活性染料同浴上染涤棉混纺织物.试验结果表明,分散染料微胶囊/活性染料一浴法与传统分散/活性一浴法相比,无需使用分散剂、匀染剂,并可免除还原清洗工序,其染色物的色牢度水平与传统染色工艺产品相当,甚至更高.     

新能源高占比电力系统惯量相关问题研究

惯量在维持电力系统暂态稳定中具有重要作用,尤其是由于功率扰动引起的频率稳定问题。为了最大限度地实现“双碳”目标,新型的新能源高占比的电力系统必将成为我国电网建设的主体。然而,由于大规模新能源并网导致的低惯量问题,不仅影响了电力系统频率稳定性,而且也使电网的动态行为更加难以预测。介绍了惯量的基本概念,并分析了近些年由于缺乏足够系统惯量支撑能力而引起的频率波动、切负荷以及停电事故。从惯量的时空分布特性以及新能源高占比电力系统的等效惯量评估两方面对低惯量电力系统的研究方法和研究成果进行归纳梳理,给出了提升惯量支撑能力的措施和今后研究低惯量电力系统的建议。     

谈召回食品难于处理的原因及对策

回顾问题奶粉、过期食品的处理让食品召回面临新的尴尬境地,我们不得不认真思考召回食品处理这一课题.笔者在研究食品召回原理、比较发达国家相关制度、分析我国现行制度和实践之后,对召回食品的处理进行了思考并提出自己的看法.     

基于危害分析与关键控制点原理的进出口冷链食品生产加工企业新型冠状病毒肺炎疫情防控应用研究

基于危害分析与关键控制点(hazard analysis critical control point,HACCP)原理,将新型冠状病毒(SARS-CoV-2)作为一种非传统的食品安全风险加以分析研究,并将食品生产企业员工的活动纳入整个冷链食品生产的全流程进行危害分析,确定疫情防控形势下从业人员免受感染和产品免受污染的...