你选盒装CPU还是散装？

市场上可以见到两种CPU，一种是散装的，另一种是盒装的。很多朋友都喜欢买散装CPU，因为散装的在价格上要比盒装的便宜20～100元。但这“省”下的几十大洋是否值得呢?     

网络环境下的小学数学教学

随着科技的不断进步,网络技术在我国也得到了长足的发展,其对各个行业的影响也在逐渐地增加。小学数学课堂教学中采用信息技术是时代发展的必然,也是新课标呼吁下的有效手段之一。     

降低工艺皮带秤计量误差率

本文首先对钢铁企业铁前工艺皮带秤的现状进行了调研,针对问题导向,通过鱼骨图、因果矩阵图等方法对影响皮带秤计量误差率的因素进行筛选、分析,进而有的放矢的提出了引进点检信息化系统、量化调平等对策,最后对实施效果进行了综合评定。     

卵白蛋白-壳聚糖静电相互作用对蛋白质结构和热特性的影响

明确蛋白质与多糖之间静电相互作用对蛋白质结构和热特性的影响,可为深入理解两者静电复合物界面特性机制提供新见解。基于此,本研究借助紫外可见光谱、内源荧光光谱、圆二色谱、傅里叶变换光谱和差示扫描量热仪探究卵白蛋白（Ovalbumin,OVA）与壳聚糖（Chitosan,CS）之间的静电相互作用对OVA二级、三级结构及热特性的影响。结果表明,静电排斥力和静电吸引力都会导致OVA的结构发生去折叠,主要表现为色氨酸残基向亲水区域迁移且暴露程度下降;α-螺旋、β-转角和自由卷曲含量分别下降约26.9%、52.3%、6.0%,β-折叠增加约33.9%。此外,OVA的热变性温度也由于静电结合作用由78 ℃上升至83 ℃。这些发现可为利用多糖通过静电作用调控OVA功能特性提供参考和思路借鉴。     

开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri)KL22体外益生特性分析

本文以分离自波兰开菲尔粒的开菲尔乳杆菌(Lactobacillus kefiri,L.kefiri)KL22为研究对象,研究了其生长和产酸曲线,并通过分析其疏水性、自凝聚力、降胆固醇能力和对人源肠细胞Caco-2的免疫影响,来评价其益生特性。结果表明,KL22对二甲苯、三氯甲烷和乙酸乙酯的疏水性均大于80%,放置5 h的自凝聚力为21.17%;具有降胆固醇能力,培养48 h后,活性KL22的胆固醇降解率为52.94%;对Caco-2细胞中白细胞介素8(Interleukin-8,IL-8)、肿瘤坏死因子(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)和β防御素2(β-Defensin 2,BD-2)的表达水平具有调控作用,当菌液浓度为10~8 CFU/mL时, IL-8和TNF-α的表达量上调,而BD-2的表达量下调;当菌液浓度为10~6 CFU/mL时,IL-8、TNF-α和BD-2的表达量均下调。在抗生素敏感性方面,菌株对四环素表现为中度敏感,对环丙沙星、万古霉素、复方新诺明和苯唑西林表现为抗性,对其它25种抗生素表现为敏感(S)。综上所述,该菌株可作为潜在的益生性菌株。     

菜籽抗氧化肽WDHHAPQLR的环境稳定性研究

本实验以DPPH·自由基清除活性、Fe~(2+)-螯合金属离子能力为指标来考察温度、酸碱度、食品配料成分、金属离子、防腐剂和人工胃肠液等环境因素对菜籽抗氧化肽(WDHHAPQLR)稳定性的影响。结果表明:随着温度的升高,抗氧化肽的活性逐渐降低,但还是保持在较高水平,但是当温度高于60℃时,菜籽抗氧化肽的活性显著降低,温度为100℃时,Fe~(2+)-螯合金属离子能力活性保持率仅在30%左右。强酸和强碱环境对抗氧化肽的稳定性影响较大,当溶液的pH值在6.0～8.0范围内时,活性较为稳定。抗氧化肽溶液的活性随着食盐浓度的增大而有所降低,当食盐的浓度达到8%时,抗氧化肽的活性保持率为86.33%。蔗糖质量分数在2%～8%范围内时,菜籽抗氧化肽的活性随蔗糖含量的增加而显著下降,在蔗糖质量分数达到8%,活性保持率在80%以上。在0.02%～0.16%质量分数范围内,柠檬酸对菜籽抗氧化肽的活性影响不大,其活性保持率均在90%以上。常见的金属离子对菜籽抗氧化肽的稳定性影响不一,Cu~(2+)和Zn~+对菜籽抗氧化肽的DPPH·自由基清除活性和亚铁离子螯合能力的影响最为显著。苯甲酸钠和山梨酸钾对抗氧化肽的稳定性影响不明显,可以在多肽产品中作为防腐剂使用;菜籽抗氧化肽溶液经过胃蛋白酶消化后抗氧化活性显著增加,再经过胰蛋白酶消化后活性大幅度下降。     

粉煤灰混凝土抗压强度的试验研究

在大量试验的基础上，应用正交试验和方差理论分析了粉煤灰混凝土抗压强度的影响因素、变化规律和变形破坏特征，定量地分析了粉煤灰混凝土抗压强度的影响因素大小，得出了一些有价值的结论。     

低热值煤粉煤灰用于井下巷道锚喷支护的试验研究

介绍了淮南新集电厂低热值煤粉煤灰基本性质，对该种粉煤灰混凝土的抗压强度，抗剪强度和变形特性等力学性能进行了试验研究。试验研究表明，该粉煤灰用于井下巷道喷支护是可行的；用它作为喷射混凝土配料替代部分水泥和砂，不仅节约材料，降低支护成本，而且可变废为宝，具有良好的经济，社会，生态和环境效益。     

60Si2Mn弹簧钢全脱碳的影响因素

利用Gleeble-1500热模拟试验机研究了高温加热、冷速以及α+γ两相区加热对60Si2Mn弹簧钢全脱碳的影响。结果表明,高温加热对全脱碳深度和总脱碳层深度的影响最大,是决定性因素;当冷速大于0.5 ℃/s,冷速对全脱碳深度影响不大,但决定全脱碳的形貌;在高温段保温一段时间的情况下,α+γ两相区加热对全脱碳层深度的影响很小;在高温段不保温的情况下,α+γ两相区加热产生的全脱碳层会遗留到试样的最终表面。     

Nb微合金化对高碳钢奥氏体晶粒生长的影响

研究了含Nb高碳钢在高温均热阶段Nb对奥氏体晶粒生长的影响。结果表明,含Nb高碳钢在高温阶段的晶粒生长有两个阶段,奥氏体化温度低于临界温度Tc≈1150℃时,为缓慢增长阶段,奥氏体晶粒尺寸的变化很小,当奥氏体化温度高于Tc时,为快速生长阶段,晶粒直径随温度增加十分迅速;含Nb钢奥氏体晶粒快速长大的起始温度与弥散在基体中铌碳氮析出相数量有关,由高温阶段溶解于奥氏体中Nb数量所决定;奥氏体异常晶粒生长的临界析出粒径为一定值,不取决于加热前的析出状态。