淮海经济区不同品种小麦面团品质特性比较分析

小麦制品的品质特性不仅与原料小麦的品种、产地有着重要的联系,更与小麦所包含的特征组分密切相关.基于此,本研究针对淮海经济区小麦品质评价和性状研究较少的现状,从该区域选取30个小麦品种为研究对象,采用Mixolab混合实验仪、动态流变仪和快速黏度分析仪分别探究了小麦面团形成过程、黏弹性和糊化特性.发现该地区的30种小麦粉...     

强二冷比水量在首钢小方坯铸机的应用

研究了在末端电磁搅拌条件下,连铸方坯（130mm×130mm）时二冷比水量对高碳钢铸坯中心碳偏析和内部质量的影响。结果表明,当二冷比水量由0．8L／kg增加至1．5L／kg、拉速从2．4m／min增加到2．8m／min后,平均中心碳偏析指数由1．10降至1．04,高拉速、强二冷工艺适合于首都钢铁集团有限公司小方坯连铸机生产高碳钢。     

基于Notes/Domino的数据库文档传输技术的研究

广泛应用于OA系统的Lotus公司的Notes／Domino系统集通信和多媒体文档数据库于一体,数据通信功能强大。在研究了Domino邮件服务器发送机理的基础上,提出了在Intranet内,基于邮件系统的多服务器间数据库文档传输技术。比较了文档复制和基于邮件的文档传输方式,提出综合应用两种文档传输技术,可有效提高数据库文档传输效率,降低网络载荷,实现文档传输系统的最优。最后结合案例证明数据库文档传输方案的有效性。     

液态发酵法制备菜籽ACE抑制肽发酵条件优化

以菜籽粕为原料,通过枯草芽孢杆菌液态发酵生产菜籽ACE抑制肽。先以肽得率、ACE抑制率为指标通过单因素试验得到液态发酵的发酵条件,再以响应面法分析法,优化了枯草芽孢杆菌液态发酵的工艺条件,确定枯草芽孢杆菌液态发酵生产菜籽ACE抑制肽的最佳发酵工艺条件为发酵时间,发酵温度和接种量,最佳工艺条件分别为20 h、38℃和1×108个/mL。优化后的菜籽ACE抑制肽抑制率达到70.95%。     

大树进城与城市环境改善——以西安市大树栽种为例

大树进城问题在园林绿化届颇有争议,很多专家学者认为大树进城有悖自然规律,成本高,成活率低,甚至将之提到政治高度,反对声讨者众。但城市发展的客观需求不能忽视,城市发展进程亦不町逆转。城市绿地系统的维护和营建是环境及生态可持续发展的重要组成部分。城市森林是构建绿地系统和绿色空间的主体,在改善环境质量、提升城市形象中发挥着不可低估的力量。本文以2008年秋--2009年春西安市种植大树的情况为事例,阐述了在城市市区内栽植大树的重要性、积极性和必要性,同时着重论述火树栽植的管理及保护措施。     

Si基片上的镧钙锰氧巨磁阻薄膜材料的微结构分析

采用溶胶-凝胶法在Si单晶上制备了定向生长的巨磁阻锰氧化物La0.8Ca0.2MnO3(LCMO)薄膜样品,并用X射线衍射(XRD)、偏光显微镜及原子力显微镜(AFM)对薄膜样品的微结构进行了分析。实验发现在某些特定的条件下LCMO薄膜形成网格结构的现象,并尝试根据分形理论用计算机程序对这种网格现象进行了形貌模拟。     

LPCVD生长结构层多晶硅和掺P多晶硅的工艺

对LPCVD生长结构层多晶硅和掺P多晶硅的原理进行了阐述,分析了薄膜质量与各项工艺参数的关系.实验时,对各项工艺参数进行调节,在保证薄膜质量和片内一致性的同时取得最大的生长速率.生长出来的多晶硅结构层厚度达到2μm;掺P多晶硅的厚度达到1OOOhA.     

冶金过程中帘线钢夹杂物成分控制

通过热力学计算分析了生产帘线钢生产工艺中生产条件对钢中夹杂物成分的影响.从控制夹杂物成分的角度,提出了采用不含铝的Si-Mn合金进行脱氧,控制酸溶铝的含量在1×10^~6-5×10^-6(质量分数)范围内,不采用铝质包衬的钢包,提高VD真空度在300Pa以上,取消喂Si-Ca丝等建议.     

谷氨酰胺转氨酶改性菜籽蛋白凝胶特性的研究

为改善菜籽蛋白质的凝胶特性,采用谷氨酰胺转氨酶(TG)以单因素试验和正交试验研究影响菜籽分离蛋白(RPI)凝胶特性的主要因素-- TG 质量浓度、pH 值、反应温度和反应时间。结果表明：反应温度和 pH 值对菜籽分离蛋白凝胶性的影响显著,同时得到谷氨酰胺转氨酶改性菜籽蛋白凝胶特性的最佳工艺条件,RPI 质量浓度1.5g/10mL、加酶量50U/g RPI、pH9.0、反应温度40℃、反应时间20min。     

注聚井返排液调剖技术研究

随着聚驱技术的广泛应用,注聚井的数量在逐渐增多。为了清除注聚井井筒污染物,通常要进行返排洗井。返排的污水除了含有聚合物外,还含有许多杂质,若回注则需要复杂的处理工序,成本较高;若直接排放既污染环境又浪费了资源。因此,开展了注聚井返排污水的再利用研究。采油五厂在广泛地调研国内外调剖技术的发展情况的基础上,研究注聚井返排液调剖体系,通过室内实验筛选成胶剂、交联剂、调节剂的使用浓度,研究出综合性能最好的浓度配比,从而实现注聚井返排聚合物合理应用。