低温火腿专用注射胶体的研究

刺槐豆胶可以提高K-卡拉胶凝胶强度、弹性,降低卡拉胶的析水率。当卡拉胶∶刺槐豆胶∶葡萄糖为48.75∶1.25∶50时,复合胶体凝胶强度、弹性、析水率分别为436g、7.14mm、2.39%。复合胶体的凝胶强度、弹性都优于市售卡拉胶。     

汽车油耗智能快速测试系统的开发

介绍了测试系统,阐述了碳平衡法的油耗计算模型.针对现有汽车综合性能检测站开展油耗检测存在的问题,建立了碳平衡法汽油车油耗测量模型及测量系统.运用模块化的理念设计了用于稀释排气流量智能刹量的锥形流量计和用于稀释排气成分浓度智能测量的气体分析仪.采用变频器调节电动机的转速来实现排气流量稀释系数的自动调节.使用Visual ...     

水酶法提油工艺对玉米胚油质量的影响

研究了水酶法提取玉米油工艺中热处理工艺参数及酶解过程对玉米油酸价、过氧化值、色泽的影响,结果表明:缓冲液的pH、热处理温度、时间对玉米油的色泽没有影响,而对油的酸价、过氧化值影响较大;酶解过程对玉米油的酸价、过氧化值、色泽几乎没有影响。水酶法与压榨法制取的玉米油品质的各项指标及氧化稳定性的对比结果表明,采用水酶法制取的玉米油质量较高。     

散装浮选稀土精矿取样方法探究

探讨了散装浮选稀土精矿取样方法,以稀土氧化物总量作为特性值,对散装浮选稀土精矿进行了品质波动试验和取样精密度试验.计算出份样间标准偏差,份样间特性值的标准偏差为1.138％～1.550％.根据以上标准偏差估值确定了品质波动的类型,即稀土氧化物总量的标准偏差σW≤1.3％时为品质波动的类型小、1.3％＜σW＜1.5％为品...     

大麦红茶泡腾片的研制

制备一种新型大麦红茶泡腾片固体饮料,主要以速溶大麦粉和速溶红茶粉为主要原料,辅以阿斯巴甜等辅料,以口感、崩解时限等作为考察指标,通过单因素实验和正交实验优选主辅料配比。实验结果表明,大麦红茶泡腾片固体饮料的最佳配方为:速溶大麦粉18.1%,速溶红茶粉2.0%,阿斯巴甜9.2%,碳酸氢钠36.7%,柠檬酸33.0%,聚乙二醇6000 1.0%。该泡腾片平均崩解时限为3.6min,溶于水后所得的饮料呈黄褐色,酸甜适口,富有大麦、红茶的香气。      

某增压汽油机进气过程流体流动特性研究

采用瞬态可压缩黏性流体微分方程和标准k-ε双方程紊流模型对某增压汽油机进气过程的流体流动特性进行数值模拟。计算结果表明,缸内瞬时温度和压力的变化,主要受到气缸内壁和新鲜充量传热以及活塞运动的影响,而进气道内瞬时温度的变化与进气道内气流运动的湍流强度密切相关。因此,要提高该汽油机的充量系数,最合理的办法是抑制进气道内的湍流强度。     

关于油田水电工程项目的施工成本管理

加强油田水电工程项目的施工成本管理,是油田水电企业提高企业管理水平、经济效益和持续稳定发展的关键。实现项目成本目标的途径有：搞好成本预测,确定成本控制目标;围绕成本目标,确立成本控制原则;查找有效途径,实现成本控制目标。施工项目成本的控制方法有：推广项目成本核算管理;采取工程项目内部承包经营责任制;严格过程控制;建立有效的激励约束机制;推广新产品、新工艺、新技术的应用;搞好低价中标项目的成本控制。     

一起串补MOV损坏的故障分析报告

串补装置能够显著增大系统输送能力、提高系统稳定性,MOV元件则是串补装置的核心组成部分。本文叙述了一起线路故障引起的串补MOV损坏事故的分析、排查过程,以期对类似故障的分析、处理提供参考。     

QT-120A推土机轮毂轴径的堆焊修复

QT - 12 0A推土机是一种在土建施工中普遍使用的设备 ,由于我矿地处丘陵 ,生产施工过程中推土机使用频繁 ,推土机磨损严重 ,特别是推土机轮毂轴径磨损严重 ,轴径和螺纹部分全部磨平 ,且表面有许多拉毛的小沟槽 ,如更换一个轮毂轴 ,需资金 14 0 0 0元 ,并且待料时间长 ,严重影响生产。为了解决这个问题 ,决定堆焊后经过车床加工进行修复。现将具体堆焊工艺介绍如下。1　焊前准备(1)推土机轮毂轴材质为ZG4 5 ,选用J5 0 7焊条 ,直径为3.2mm和4mm。焊前焊条需要经过烘干处理 ,要求缓慢加热到 4 0 0℃ ,然后保温 2h ,最后缓慢冷却到 10 0…     

家兔视网膜色素上皮细胞及其对感光细胞膜盘的清除方式

应用超薄切片透射电镜观察法，对家兔视网膜色素上皮细胞及其视细胞脱落膜盘的清除过程，作了相应研究，作者发现当感光细胞外节游离端的膜盘群群落后，首先被色纱上皮细胞的微绒毛识别，贴附和捕获，继之在微绒毛间发生降解现象，稍后在向上皮细胞顶浆区转移时，进一步解体成均质性大滴，终而吸收消失，作者从未发现家兔视网膜色素上皮细胞的溶解体直接参与该类膜盘的清除过程。