阿姆河右岸酸性气田井口冲蚀及对策

中亚土库曼斯坦阿姆河右岸气田群为高含H_2S和CO_2的碳酸盐岩气藏,单井产量高,井口设备均出现了不同程度的腐蚀。初步分析认为其原因是生产过程中仅考虑酸性介质对气井井口的化学腐蚀,而没有考虑气体流速对井口的冲蚀作用,极大地影响了气田的安全生产。为此,通过对节流阀上下游阀道、法兰面均出现明显坑状腐蚀的进一步分析,明确了化学腐蚀和气体冲蚀的交互作用是井口磨损的主要影响因素,气流冲刷腐蚀坑的化学腐蚀产物会加速冲蚀损害;进而借鉴冲蚀与腐蚀运行环境下的多相管流管道的磨损计算理论,计算了该运行环境下的冲蚀极限速度,得到了不同生产工况下节流阀的抗冲蚀流量;最后,根据气田生产情况,针对性地提出了按气井配产要求来选择采气树类型、节流阀通径及类型冲蚀的技术控制策略。此举为气田安全生产提供了工程技术保障。     

亚硝酸盐在肉制品中应用的危害分析及其替代物的研究

对肉制品中添加亚硝酸盐的作用及其危害进行了分析,并对减少肉制品中亚硝酸盐替代物的途径进行了探讨。     

抽水蓄能机组导轴承甩油迷宫环密封特性探讨

抽蓄机组导轴承甩油会造成润滑油浪费并对定子与转子绕组造成污染,加速绝缘材料的老化,且甩油严重时,使得润滑油液位过低,瓦温升高过快,可能导致干摩擦而引发烧瓦事故。笔者基于VOF模型,采用计算流体力学方法对抑制甩油的关键部件,即甩油迷宫密封环特性进行研究,计算模拟甩油过程,得到液位动态变化特性,并得出密封间隙与密封环安装位置对液位的影响规律,找到抑制甩油优化方法,为机组的设计、运行及维护提供可靠依据。     

伊拉克Ahdeb油田停喷时间预测

Ahdeb油田是中国石油在伊拉克第1个成功建产的油田,采用丛式水平井线性注采井网开发。油井停喷时间预测是单井合理配产和确定油田建产规模的重要依据,以往的研究通常只是确定停喷条件,对停喷时间没有现成的方法可借鉴。采用井口油压下降预测法、最小井底流压法和最小地层压力法3种方法对Ahdeb油田油井进行了停喷时间预测。现场应用表明,最小井口油压法预测结果最符合实际开发情况,对投产初期油田的生产管理具有重要指导意义。     

酱油中生物胺的形成机制及其测定

文章简要介绍了生物胺的形成机制,并从生物胺的角度讨论了酱油的食用安全性,为消费者食用酱油提供了初步的参考。采用柱前衍生-高效液相色谱法检测了市售4种食用酱油中2种重要生物胺——组胺和酪胺的含量。以0.4mol/L高氯酸为提取剂,以丹磺酰氯为衍生试剂,紫外检测波长为254nm。结果显示:样品中组胺和酪胺分离效果良好,结果重现性较好。不同品牌的酱油中组胺和酪胺的含量差别比较大。厨邦蒸鱼豉油中酪胺的含量最高,酪胺的含量为713.54μg/mL,欣和六月鲜酱油中组胺的含量最高,组胺的含量为522.28μg/mL。     

《电动汽车电力市场分析及配套政策研究》课题通过验收

本刊讯 2008年1月18日．上海市电力公司召开了《电动汽车电力市场分析及配套政策研究》课题验收会。由国家电网公司营销部、中国电力科学研究院、北京交通大学和上海市政府有关部门领导及专家组成的验收组对该课题进行了验收。国家电网公司营销部副主任胡江溢作总结发言．希望在此研究成果的基础上进一步深入开展研究工作和推广应用．为电动汽车的推广及发展创造有利条件。     

蓝纹干酪成熟期间氨基酸的变化研究

采用HITACHIL—8800型氨基酸自动分析仪测定分析了自制蓝纹干酪成熟过程中的氨基酸组分与含量变化。成熟30～60d期间,所有氨基酸含量都呈现上升趋势,成熟90d时,门冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、脯氨酸几种氨基酸由于转化成其他物质含量有所降低。门冬氨酸降低0.07%,谷氨酸降低0.32%,缬氨酸降低0.09%,蛋氨酸降低0.14%,亮氨酸降低0.22%,苯丙氨酸降低0.02%,精氨酸降低0.07%,脯氨酸降低0.32%。成熟90d时,含量较高的是谷氨酸,亮氨酸,脯氨酸,赖氨酸、酪氨酸。     

蛹虫草多糖的提取及对小鼠脾细胞增殖的影响

采用超声波-微波协同法提取蛹虫草多糖,并研究其对小鼠脾细胞增殖的影响,初步评价其免疫活性。通过单因素和L18(37)正交试验研究了物料粒度、料液比、超声波功率、超声波时间、超声提取次数、提取温度、乙醇与浓缩液之比对蛹虫草多糖提取率的影响。正交试验结果表明,超声波功率、物料粒度对蛹虫草多糖的得率均呈现出显著的影响,进而确定蛹虫草多糖提取最优工艺参数:物料粒度0.150 mm,提取次数为3次,微波功率400 W,超声波功率300 W,超声波处理时间30 min,提取温度70℃,料液比1∶40(g/mL),乙醇与浓缩液之比4∶1(体积比)。在最佳条件下,可得到多糖提取率为6.28%。小鼠脾细胞增殖试验表明,在一定的剂量内,提取到的蛹虫草多糖能明显促进小鼠脾细胞的增殖,表明蛹虫草多糖具有免疫调节活性。     

蓝纹干酪加工工艺研究

以新鲜牛乳为原料，通过单因素实验和正交实验对蓝纹干酪的加工工艺进行了初步研究，确定了制备蓝纹干酪的工艺流程及参数。新鲜牛乳经添加发酵剂和凝乳酶，凝乳切割，加热，排乳清，入模，盐浴，打孔，经12～14d成熟即得到蓝白相闻的蓝纹干酪。pH值对凝乳质地和霉菌的生长具有显著的影响，添加凝乳酶的最佳pH值为6.1。凝块的加热温度为36℃，保证干酪的硬度，避免干酪打孔后孔隙复合及干酪坍塌。     

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美国Amoco公司和巴西Lima等人分别在几口枯竭油井中进行了称为Ball Pump和Pig Lift的间歇球塞气举试验。实践证明，采用U型双管柱（一注一采），随注入气流投入球塞，在举升气液相间形成固体界面，有效地防止液体滑脱，其增油节气效果十分显著。我们开展的球塞连续气举实验也充分证实了这一结论。文章针对低压低效连续气举井普遍存在的液相滑脱损失严重的核心问题，提出了描述球塞连续气举系统举升管柱中气、液、球三相流动的理论和数值模拟方法。数学模型考虑了流体流动状态的瞬变性和气液两相流特性，模型的数值化处理采用长度和时间的有限差分方法。以川西南威远气田威100井为例，计算分析了举升过程中各物理量随时间的变化规律，对比分析了常规气举和球塞气举的滑脱损失，并对投球频率进行了优选。这一理论研究成果为开展新型球塞连续气举现场选井和工艺设计提供了必要的技术手段。