火龙果籽油抑制癌细胞增殖作用的研究

采用气相-质谱联用仪(GC-MS)分析了火龙果籽油的脂肪酸组成;利用噻唑蓝(MTT)法,检测了火龙果籽油抑制Hep G-2、HT-29人体癌细胞的增殖,并绘制了火龙果籽油对这些癌细胞生长曲线的影响。结果表明:火龙果籽油中主要含有亚油酸(41.28%)、油酸(26.17%)、棕榈酸(20.76%)等组分,不饱和脂肪酸高达72.10%;MTT法显示火龙果籽油呈剂量(1、3、5 mg/m L)和时间(24、48、72、96 h)依赖方式抑制Hep G-2、HT-29等细胞增殖,作用48 h细胞抑制率分别可达到24.76%、38.92%、48.18%和35.47%、46.11%、53.78%,火龙果籽油对这些癌细胞的生长具有显著性、持续性的抑制作用。     

外源γ-氨基丁酸对鲜切南瓜品质和γ-氨基丁酸代谢的影响

以贝贝南瓜为原料,研究了外源GABA (γ-Aminobutyric acid, GABA)和其合成抑制剂3-巯基丙酸（3-Mercaptopropionic acid,3-MP）处理对鲜切南瓜品质和GABA积累的影响以及可能的作用机制。结果表明,外源GABA可以诱导内源GABA的积累,并促进南瓜中谷氨酸在谷氨酸脱羧酶（Glutamate decarboxylase,GAD）催化下转换成GABA。3-MP处理后的南瓜,GABA含量低于对照组,且GAD和GABA转氨酶（GABA transaminase,GABA-T）活性受到抑制。在多胺降解途径中,GABA处理组的多胺含量（腐胺、精胺、亚精胺）显著低于对照组,而3-MP处理抑制了多胺氧化酶（Polyamine oxidase,PAO）、二胺氧化酶（Diamine oxidase,DAO）和4-氨基丁醛脱氢酶（Aminoaldehyde decarboxylase,AMADH）的活性。说明GABA处理可以激活多胺降解途径,促进GABA在南瓜体内富集。同时在贮藏期间,外源GABA处理对南瓜最大菌落总数、色泽、β-胡萝卜素含量和可溶性固形物含量等均影响不大。     

柳州市防洪对策研究

历史上,柳州处在自然经济条件下,城市规模小,人口分散,大洪水重现期长,故虽其年过境径流量高达400多亿立方米,但在历史上也为不设堤防的城市。而今,随着城市规模的扩大,柳州市已成为桂中贸易中心、工业枢纽,近些年情况更是发生了很大变化。一方面是柳州城市发展加快,经济发展迅速;另一方面是大洪水重现频繁,洪灾造成的损失巨大。特别是80年代末至90年代中的8年中,三场大洪水,即“88·8”、“94·7”、“96·7”洪水的相继袭击、使沿江及该市遭受巨大灾难和数以百亿计的直     

热处理对大米蛋白质组分的影响

采用蛋白质组分系统分离分析，研究了不同处理温度和时间对大米蛋白质组分的影响。结果表明，热处理温度和时间对样品中的蛋白质组分均有不同程度的影响。清蛋白含量随着温度的升高和时间的延长，均逐渐下降。在100℃以下，球蛋白和对照相比差异不大，而碱溶蛋白有所升高。当温度升至200℃，二者均明显降低。     

东大沟地区水土流失现状及防治对策

1水土流失现状 东大沟地区位于黑龙江省东部，完达山西北麓，因东大沟河而得名。根据实地调查，该地区水土流失面积217．63时，占土地总面积的46．8％，水土流失给当地带来了很大的危害。土壤侵蚀以面蚀为主，已形成冲刷沟38条，总长37．08km，沟壑密度0．17km/km^2。冲刷沟尚不稳定并有发展的趋势，冲刷沟可分为低洼水线冲刷沟和工程冲刷沟两种。     

水土流失治理综合技术措施及效益分析

分析了山区、丘陵区水土流失的成因发展及造成的危害，提出了有效遏制水土流失的防治对策、综合治理措施并进行了效益分析。     

山核桃油的超临界CO2萃取工艺及其特性研究

对超临界CO2萃取山核桃油的工艺条件进行了实验.单因素试验结果表明,粉碎粒度20～40目(孔径0.9～0.4mm)、萃取时间最短2h、萃取压力大于30MPa、萃取温度35～45 ℃时,山核桃油的萃取率较高.在单因素试验的基础上用正交试验进行了工艺参数优化,其适合工艺条件为:萃取时间2.5h,萃取压力30MPa,粉碎粒度30目(孔径0.6mm),萃取温度40℃.在该萃取条件下,山核桃油的提取率为95.74%.不同方法提取山核桃油主要理化特性测定结果表明,超临界CO2萃取的山核桃油具有碘价高、皂化价低、酸价低等特点,质量较好.采用气相色谱仪对油脂的脂肪酸组成及含量进行了测定.结果表明,不饱和脂肪酸含量为93.55%,其中油酸、亚油酸和亚麻酸的含量分别为68.01%、23.21%和2.11%.     

坡耕地治理的技术措施及效益分析

北安垦区现有坡耕地1．24万hm2，占全区耕地面积的77％，由于自然和人为因素的影响。这些坡耕地受水土流失和耕层渍涝危害影响较大。成为制约农业发展的重要因素。试从北安垦区坡耕地治理实践出发，对坡耕地治理宜采用的耕作、生物、工程等综合技术措施和治理效益进行探讨和分析。     

KBR卧式低压氨合成塔催化剂还原总结

结合KBR工艺技术特点,介绍KBR卧式低压氨合成塔催化剂还原在装置原始开车低合成气供气量、床层热电偶套管漏气温度失真、事故停车条件下升温还原,通过缓投水冷器、向入氨冷器前合成气中注入液氨与排空组合氨冷器液位相结合等方法,保证催化剂还原效果,运行良好。