款款飘香 佐酒冷菜

原料：肥瘦相间五花肉500g，粽叶10个，花椒、葱、姜、白酒、盐各适量。 制法：1.将五花肉改刀成条状，入腌缸加入以上各种调料及冷开水（以淹没猪肉为度）腌制一星期，捞出，风干一星期，待用。     

超声波探伤技术在屏蔽电机不锈钢锻件上的应用

说明超声波探伤在屏蔽电机锻件上的重要性。分析了工作中缺陷的形成、形态及定位、定量等问题。达到降低成本，确保产品质量的目的。     

分光光度法测定食品中的溴酸盐

本试验选择酚噻嗪乙腈溶液与微量溴酸盐进行生色反应，并通过分光光度法进行分析研究，试验在不同的条件下，分析影响测定溴酸盐的试验因素，最终完成确定了对微量溴酸盐的光度分析方法。该方法的检测范围为0．1-0．9μg／mL，检出限达到0．1μg以下。在对实际样品进行的对照分析中，得到了满意的结果。本方法具有灵敏度高、简便、快速、易操作的特点，是测定食品中溴酸盐的理想方法。     

复杂截面型材的可拉弯性预测

为定量描述型材拉弯成形性,提出了型材拉弯成形性图的概念.型材拉弯成形性图可由型材拉弯缺陷预测曲线得到,它描述了成形缺陷与截面结构尺寸和工艺参数之间的关系.通过对轿车门框用复杂截面铝型材的拉弯成形性图进行研究,给出了型材拉弯成形性图的建立过程.型材拉弯缺陷预测曲线和型材拉弯成形性图可定量预测型材拉弯成形结果,为型材拉弯零件优化设计及制定工艺提供了基础.     

我国工程项目建设用地指标实施情况及发展对策

《我国工程项目建设用地指标实施情况及发展对策》是建设部“关于工业化进程中土地问题研究课题研究工作计划”中安排的课题之一，由建设部标准定额司负责组织，具体研究工作由建设部标准定额研究所完成。     

蜗壳用耐蚀材料缩裂问题试验

主要从三个方面对铸件形成缩松的影响进行分析,采用模拟实际工件的结构尺寸做了试验,结果非常理想,缩松大面积消除。试验结果在零件制造中进行推广应用,取得了较好的效果。     

双层玻璃窗与中空玻璃窗节能特性的比较

通过双层玻璃窗与中空玻璃窗节能特性的比较,第一层玻璃比第二层有较高的的建筑节能的经济价值.双层玻璃窗具有取材广泛,造价低廉,施工安装方便的特点,不仅在大城市可以使用,更容易在中小城市和农村地区推广,有着十分广泛的发展空间     

二合一限速器试验台的研究

随着我国城市建筑的不断发展．高层建筑层出不穷．电梯作为建筑里重要的交通工具得到了更广泛的应用。电梯在给我们带来方便的同时也给我们带来了一些问题，其中最主要的就是安全问题．如何才能保证电梯安全可靠运行是我们需要解决的问题。