马蹄皮提取物对油条制作过程中丙烯酰胺生成抑制研究

油条是人们最喜爱的早餐食品之一,但油条在油炸过程中会产生丙烯酰胺有害物质。试验以自制油条为研究对象,通过添加不同浓度的马蹄皮总提取物及其过大孔树脂纯化后的乙醇洗脱液,探讨其对油条制作过程中丙烯酰胺生成的抑制作用。试验结果表明,添加适当的马蹄皮提取物对油条制作过程中产生的丙烯酰胺有一定的抑制作用。其中,浓度为0.1 mg/mL的25%乙醇洗脱液对丙烯酰胺的抑制效果最好,抑制率为28.77%。研究一方面可为减少油条制作过程中产生的丙烯酰胺提供新的方法;另一方面为马蹄加工产生的马蹄皮废弃物的二次利用提供一个安全、科学的应用途径。     

脉冲电容器绝缘老化和直流局部放电测试系统

为研究脉冲功率系统中储能电容器的绝缘老化规律,模拟高压储能电容器实际工作过程,搭建了其电应力老化系统。基于平衡法,设计了直流局部放电脉冲测试装置和数据采集模块,得到局部放电脉冲簇。为消除单脉冲触发采集中的误触发干扰,提取单个脉冲的时频特性,基于局部放电脉冲和干扰脉冲在时频图中的不同特性,滤除干扰脉冲从而得到局部放电脉冲数据库,并利用该数据库,得到不同老化阶段的局部放电统计特性。该系统解决了直流电压下脉冲电容器现场局部放电测试的低灵敏度和干扰抑制问题,为研究短时大电流对脉冲电容器绝缘系统的破坏规律提供了基础,可用于脉冲功率系统中脉冲电容器绝缘状态和绝缘寿命的评估,剔除存在绝缘击穿危险的电容器,从而提高脉冲功率系统的稳定性。     

绿色不是梦

我的家是竹的故乡，遮天蔽日的竹林接成一望无际的竹海。那是一片绿色的生命。竹子的生命力很强，每年春雨一过，一根根新笋就破土而出，一茬接一茬，勃然生机，真让人爱不够。在家乡，建房、涉水、走路、挑担、睡觉、吃饭等等，可以说生活中的一切都离不开竹子。人们爱竹子。再苦再难的时候，人们也会把竹林看管好。即使在那个乱砍滥伐的年头，乡亲们仍然没有毁林造田。因为他们知道，这林海是大自然的恩赐，是祖辈们留下来的遗产，还要把它留给下一辈。离开这宜人的绿色，不仅生存将难以为继，生命也会枯竭。因此家里人把这竹海看得比生命…     

不同提取方法对马蹄皮总提取物抗氧化活性的影响

利用不同提取方法提取获得马蹄皮总提取物,研究不同提取物的总还原能力和羟自由基清除能力。结果显示:不同提取物均具有不同程度的总还原能力和羟自由基清除能力,且均具有量效关系,表明不同提取物均具有一定的抗氧化能力;其中,抗氧能力最强的是用酸性乙醇作提取剂微波辅助提取的提取物。     

连续油管失效分析与使用措施

近年来,连续油管技术的飞速发展为石油天然气产量的提高发挥了重要作用,但恶劣的施工条件及多变的井下复杂加剧了连续油管受力的多样性,由此造成的连续油管失效为油气井作业增加了很高的成本和埋下较大的隐患。为此,通过对川渝地区连续油管失效形式的归纳分析,得出连续油管重复弯曲疲劳、高压及腐蚀性作业是其失效的主要原因,人为误操作为早期失效的重要原因。根据连续油管疲劳失效的影响因素提出了包括连续油管选用、工程控制、软件监测、液体研发以及检测评估等在内的一系列使用建议,从而延长了连续油管的使用寿命,降低了工程成本,进一步增加了连续油管作业的安全性和有效性,对促进连续油管技术在石油天然气领域的广泛应用发挥了重要的作用。     

红薯中硒含量的测定

以超声波辅助红薯的消解过程以及硒与邻苯二胺的络合、萃取过程,利用紫外光谱法测定硒的含量。结果表明,硒在0～1.60μg/mL含量范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 9。回收率达96.0%～100.7%。该方法使样品的消解时间大为缩短,并加快了硒的络合萃取过程。     

噻嗪酮在柑橘和土壤中的残留及消解动态

[目的]监测噻嗪酮在柑橘和土壤中的残留量.[方法]采用气相色谱法测定噻嗪酮在柑橘和土壤中的残留.[结果]噻嗪酮在柑橘全果中的平均回收率为96.17%～97.38%,变异系数为6.10%～9.07%;在果肉中的平均回收率为95.24%～105.46%,变异系数为3.30%～6.01%;在果皮中的平均回收率为88.76%～93.64%,变异系数为5.12%～6.27%;在土壤中的平均回收率为97.79%～104.3%,变异系数为2.45%～9.21%.噻嗪酮在柑橘和土壤中的消解动态以及最终残留结果表明,在湖南长沙、浙江杭州和贵州贵阳3地柑橘中的消解半衰期分别为7.65、7.64、8.40d,在土壤中的消解半衰期分别为13.75、9.97、10.18 d.[结论]在柑橘上使用25%噻嗪酮悬浮剂对水剂,按照推荐使用剂量为166.7～250.0 mg/L,施药2～3次的情况下,噻嗪酮在柑橘上的安全期可定为14 d.     

提高探针台测试效率的方法研究

分析探针台的自动测试流程,从减少运动次数和时序重合两方面提出了几种提高探针台测试效率的方法,说明其实现原理,并用实际测试的数据,证明这些方法对效率确有提高。     

市政工程造价控制及管理分析

市政工程属于城市的基础设施建设,具有公益性、公共服务性、政府主导性的特点。市政工程建设中牵涉到大批资金的流动和分配使用,因此,管理不善很容易出现一系列问题,市政工程造价管理是工程质量和进度的重要保障因素,所以,为了保障项目整体资金的系统监管与调配,充分发挥资金的使用效益,以及市政工程的社会效益和经济收益,必须要加强市政工程造价管理与控制,从而在满足进度和质量要求的情况下,使工程造价能始终控制在规定造价范围内。本文探讨了市政工程施工全过程的造价管理。     

低温鞣制用栲胶的制备及其性能研究

在高温和添加含氮化合物条件下，对杨梅栲胶进行亚硫酸化改性，制备低温鞣制用的栲胶。测试结果表明，改性后栲胶的粘度值和盐析值均明显下降，收敛性缓和。定量分析和鞣制试验结果表明，相对于原栲胶，改性后栲胶的渗透性和结合能力受鞣制温度影响较小，渗透速度明显增加。