黑米黄酒工艺及产品稳定性研究

以黑米为原料生产黑米黄酒,黑米色素提取以浓度为20%-30％（v／v）的乙醇或米酒为最佳萃取溶剂,分两次萃取;黑米色素溶液及加工的黑米酒系列产品在酸性条件下色泽较稳定,适量使用蔗糖、柠檬酸或抗坏血酸等护色剂可明显提高产品色泽的稳定性;加工黑米黄酒,黑米原料仅需15％-20％,其余可用白糯米代替。（孙悟）     

高性能桐油基酸酐类环氧固化剂研究

针对目前桐油基酸酐环氧固化体系柔韧性与强度不能兼具的问题,以桐油为原料,通过酯交换、酯化、双烯加成等反应合成出含有2个羧基和1个酸酐的桐丁马酸酐(TBMA).采用红外光谱、核磁氢谱、非等温DSC分析、力学性能及热稳定性测试等研究了 TBMA固化环氧体系的反应动力学及性能并与桐油酸酐以及桐马酸酐环氧固化体系作了对比.结果...     

不同因素对猪血豆腐色泽的影响

猪血豆腐色泽直接影响其感官品质.为探明猪血豆腐色泽的影响因素,以色差为指标,分析加热时间、加热温度、血水比以及抗氧化剂的添加对猪血豆腐色差的变化影响.结果表明:猪血豆腐色泽在85℃以下,加热时间55min以内有较好地色泽表现;血水比的增大导致亮度增加,但红度下降;D-异抗坏血酸钠和茶多酚对猪血豆腐色泽的改善具有正面作用...     

全球农药贸易分析与绿色发展趋势

通过对全球农药贸易变化分析发现,农药出口持续稳定增长,但欧美等主要国家农药出口全球占比下降,而中国和印度农药出口全球占比快速增长;农药进口数量分布的国家相对分散,巴西的农药进口量居全球首位。全球危险类农药进口贸易主要集中在东南亚的缅甸、菲律宾和柬埔寨等国家。加强农药风险评估管理,坚持绿色创新理念是农药行业可持续发展的趋势。     

基于遮挡目标去除的公交车拥挤度分类算法

由于公交车中场景复杂、干扰因素繁多容易出现遮挡乘客问题,现有深度学习和目标检测方法在对公交车内的拥挤程度分类时精度低、效果差,往往达不到令人满意的效果。针对这一问题,提出一种基于遮挡目标去除的公交车拥挤度分类算法,对公交拥挤进行分类和分析。该方法有遮挡物检测、图像去遮挡和拥挤度分类模块三部分组成。基于目标检测算法检测出遮挡物,通过图像修复算法对乘客图像进行修复,利用拥挤度分类算法分析拥挤度。本研究从真实的公交车中采集数据生成数据集,并进行标注。试验结果表明,基于遮挡目标去除的分类算法的准确率达到了67.12%,与现有的方法对比具有最高的预测精度。     

建筑功能与结构型式--浅谈中国广播电视音像资料馆工程的结构型式

随着广播电视事业的飞速发展，节目制作播出的规模越来越大，许多珍贵的历史资料和音像素材都必须加以复制和保护。为了更好地保护这些资料，改善音像制品的存储环境．提高音像资料的管理水平高质量高效率的提供音像制品的现代化信息服务，中央电视台筹建了我国目前最大最现代化的广播电视音像资料馆。     

应用再生运动链法对夹具进行创新设计研究

运用再生运动链法可将一个具体的机构抽象为一般化运动链,然后按该机构的功能所赋予的约束条件,演化出众多的再生运动链和与之相应的新机构.基于这种设计思想,对再生运动链法在夹具创新设计中的具体应用进行了有益的探索.     

密闭空间内六硝基六氮杂异伍兹烷基复合炸药能量释放特性

为研究密闭空间内六硝基六氮杂异伍兹烷(CL-20)基复合炸药爆炸能量释放特性,实验测试了药氧比为0.35～1.00炸药样品内爆产生的准静态压力.基于理想气体绝热模型和铝粒子气化燃烧方程,计算分析了不同药氧比样品爆炸的能量释放过程,应用非线性有限元AUTODYN软件模拟了不同药氧比炸药样品密闭空间内爆炸的作用过程.研究结...     

织金磷矿在盐酸中的酸解工艺研究

设计了一个4因素5水平正交实验,对磷矿石的盐酸酸解工艺进行了研究,确定了织金磷矿的最佳盐酸酸解工艺.利用正交实验结果分析了酸比、酸质量分数、温度、粒度4种因素对磷矿石中P2O5浸取率的影响.同时得出最佳酸解条件:酸比105％,液固比260％,温度45℃,粒度200目,此时磷矿石中的P2O5的浸取率可以达到98.74％.     

石油工程岩石强度与变形尺度效应研究现状综述与展望

岩石强度与变形存在显著的尺度效应,致使实验室尺度的岩样强度与变形测试结果不能直接应用于工程范围的大尺度岩体或微纳米级尺度的岩屑(矿物)。实现岩石强度与变形的跨尺度表征,即基于常规岩心测试手段,结合跨尺度表征方法来预测其他尺度的岩石力学参数和变形规律对于油气高效、经济、安全开采具有重要意义。本文在充分调研了国内外关于岩石强度与变形尺度效应研究的基础上,介绍了当前研究岩石强度与变形尺度效应的主要理论、主要认识和影响因素,并对石油工程领域岩石强度与变形尺度效应的研究方向进行了展望。