添加豆渣对苏打饼干制作过程及品质的影响

以黄豆渣和低筋面粉为原料,制作无糖苏打饼干。通过添加不同比例的豆渣粉,来探究豆渣对面粉品质、饼干制作过程以及饼干成品品质的影响。结果表明,添加6%~12%的豆渣可以改善面粉的粉质特性,使其更适合做饼干。添加豆渣会增大面粉的糊化焓。通过与纯面粉对比发酵率、烘烤时间、烘烤胀发比,发现添加3%~6%的豆渣可以促进面团发酵,添加6%~12%的豆渣可以减短饼干烘烤时间,增大烘烤胀发率。结合质构和感官评价,得出添加9%的豆渣,饼干的口感和质构特性最佳。     

便携式金属测定仪在环境水质检测中的应用

城市部件普查是一项投资规模较大、影响范围广的市政测绘工程项目,全面摸清城市管理部件的分布和现状,建立城市管理部件数据库,是数字化城市管理的关键。本文以南宁市主要道路井盖普查项目为背景,从技术方法的视角分析了部件普查的关键技术、质量检查方法和实施要点,并在项目中验证技术方案可行性。     

急性ST段抬高心肌梗死PCI术后替罗非班应用时间对住院期间预后的影响

目的评价急性ST段抬高心肌梗死（STEMI）患者经皮冠状动脉介人治疗（PCI）术后应用替罗非班时间对住院期间预后的影响。方法从２００６年１月－２００６年１２月，５０例急性STEMI患者入院后均即刻接受替罗非班治疗，直接PCI治疗后即刻随机分为两组:短时间组（STG２９例，PCI术后替罗非班继续使用２４～３６h）和长时间组（LTG２１例，PCI术后替罗非班继续使用４８～７２h）。记录两组基础临床资料、造影资料、出血事件、住院期间主要心血管事件以及出院前心超评估的左心室射血分数。结果两组间的基础临床状况、造影资料、出血事件发生率差异均无统计学意义（P＞０．０５）；但LTG组的住院期间心绞痛次数较STG组明显减少眼（１．２６±０．７２）次／d比（１．７５±０．８８）次／d，P＝０．０４０演，且左心室射血分数明显好于STG组眼（５７．２±８．６雪％比穴５２．０±８．５雪％；P＝０．０３７演。结论急性STEMI患者急症PCI术后较长时间应用国产替罗非班是安全的，并可减少住院期间心绞痛发作次数以及改善左室射血分数。     

甜高粱青贮饲料中乳酸菌最佳添加剂量的探讨

研究自制复合乳酸菌制剂对甜高粱秸秆青贮品质的影响,以探讨自制复合乳酸菌制剂对甜高粱秸秆青贮的最佳添加剂量。以甜高粱秸秆为材料,分别接种0.5mL/kg、1.0mL/kg、1.5mL/kg、2.0mL/kg、2.5mL/kg的自制菌剂和一定比例的台湾、美国商品青贮 菌剂,并以不加菌剂为空白对照（CK）进行青贮,青贮后检测分析评价。添加自制菌剂后,乳酸含量明显提高（P＜0.05）,中性洗涤纤 维含量显著降低（P＜0.05）,氨基酸态氮/总氮含量下降。添加量为1.5mL/kg时,乳酸含量最高,较对照高了177.15%,较美国、台湾分 别高出29.90%、31.18%;粗蛋白含量最高,比对照高了25.61%,比美国、台湾分别高出13.51%、8.91%;同时,1.5mL/kg处理组总糖含量 较美国、台湾高出14.01%、6.81%。经综合评价,自制乳酸菌剂可提高甜高梁青贮发酵品质,最佳添加量为1.5mL/kg。     

降低MTBE装置原料杂质的技术改造

原料轻C4中的杂质,导致MTBE装置催化剂失活较快。为减少杂质含量,将气体分馏装置碳四塔轻C4的出塔方式由塔顶馏出改为侧线抽出,延长了MTBE催化剂的使用寿命,提高了MTBE的产量,减少了催化剂的消耗量,降低了废催化剂处理成本。     

泰钢串罐式高炉炉顶插入件设计优化

 插入件通常安装在高炉料罐中以延长设备使用寿命，而料罐中安装插入件对料罐和炉喉内炉料粒度分布有重要影响。基于泰钢1 780 m3高炉串罐式无钟炉顶系统，建立等比例三维几何模型，分别在改变插入件安装高度和直径的条件下，对炉料从皮带运动至炉喉全过程进行离散单元仿真计算。统计结果表明，安装插入件使大粒径颗粒分布趋于料罐中心，小粒径颗粒分布在料罐壁面附近；下料罐卸料过程中，安装插入件使颗粒流动模式由“漏斗流”转变为“活塞流”，缩小了炉喉径向平均粒径波动范围。当插入件安装在料罐下部锥形区域高度的1/2，且直径等于料罐出口直径时，炉喉中心区域平均粒径相对较大。对实际料罐插入件的设计与安装以及高炉生产具有重要指导意义。     

普适性气体分离阻力复合膜模型

在前人研究的基础上建立了普适性气体分离阻力复合膜模型，讨论了两个主要参数嵌入率ｆ和横向流动阻力Ｒｘ对复合膜性能的影响，并在此基础上全面研究了底膜孔隙率、孔径、致密层厚度、支撑层厚度和涂层厚度和对膜性能的影响，通过讨论形成了制备复合膜的新思路，可以用于指导制膜实践。     

加入WTO为声像档案保护技术带来新机遇--声像档案保护技术现状与展望

本文作者以专业技术人员的眼光，从不同视角以详实的资料，比较客观地分析了国际档案界以及欧洲一些发达国家档案馆和一些跨学科国际科研机构对声像档案保护技术的最新科研动态。同时，也对河南省直机关产生和保存声像档案的大户调查情况进行了比较，从中找出一些具有代表性的问题。     

《七侠五义》攻略

玩过《雷电战机》(RAPTOR)的人都为它逼真的立体声音效而赞叹不已.相信大家也玩过《毁灭战士》(DOOM).对它鬼斧神工的3D技术曾致以崇高的敬意.赏玩之余.你可能会遗憾.为什么老外能做出这么精采的游戏,而中国人却不行呢?且慢,由台湾艾生资讯公司最新出品的超级3D立体动作游戏——也是世界上第一个中文3D立体动作游戏巨著《摇滚少林之七侠五义》已彻底打破了这一遗憾.《毁灭战士》的3D画面加工《雷电战机》的超级音效,怎么样,棒吧?     

ADSL终端远程管理技术的研究与实现

由于不对称数字用户线ADSL业务的迅速发展，其终端设备的管理成为网络运维中遇到的难题。本介绍了旨在解决这一问题的ADSL用户终端管理系统的组成、功能以及技术实现的方案并作了分析。