西咪替丁新用10种

西咪替丁，又叫甲氰咪胍，是一种组胺H2受体阻滞剂，临床上常用于十二指肠溃疡、胃溃疡、上消化道出血和急性胰腺炎的治疗。作为一种1975年上市的“老药”，近年来发现，它在非溃疡性疾病的治疗方面，也有不凡的表现。[编者按]     

中韩快时尚女装设计比较研究

快时尚作为潮流的代名词,为时尚的更迭及发展起了推动作用,文章介绍了中韩两国快时尚女装的设计现状,通过研究中韩两国快时尚女装中的风格、廓形、图案、色彩、面料等的设计方式,分析总结中韩两国女装设计的异同。     

不同水解方法对刺梨渣多酚含量及活性的影响

该研究以刺梨渣为原料,分别经酸水解、碱水解以及酶水解得到刺梨渣提取液,测定提取液中多酚含量组成及体外抗氧化能力,并比较酚类物质与抗氧化能力之间的相关性。结果表明,刺梨渣提取液中游离多酚、游离黄酮含量最高（分别为84.44 mg RE/g和136.67 mg RE/g）;碱水解得到的结合酚、结合黄酮含量最高（2.04 mg RE/g和5.89 mg RE/g）。抗氧化分析结果表明,游离酚抗氧化能力最强,对DPPH·、ABTS+·清除能力、还原铁离子和铜离子的能力分别达到854.87 μmol TE/g、995.35 μmol TE/g、336.24 μmol TE/g、1 212.08 μmol TE/g。皮尔逊相关性分析结果表明,多酚含量与抗氧化活性呈较强的正相关（P＜0.05）。综上可知,刺梨渣富含酚类物质,且碱水解处理刺梨渣能释放更多的结合酚,具有较强的抗氧化活性。     

低热量食品大有前途

从最近低热量食品评议会的调查结果可以知道:美国的低热量食品和饮料的消费,在过去六年中增加了60％以上。 调查表明:十八岁以上的美国人中大约有5100万人在日常食用糖精和以糖精调制的食品,还有大体同样多的消费者,日常食用天冬甜母;另外还有3300万的消费者,购买以糖     

醋酸菌酶学研究的进展

1864年Pasteur发表论文肯定Kutzing之说,指出醋酸发酵是一种微小菌体的生理现象以来,一百二十年间,在基础性和应用性各个方面发表了数千篇的科技文献,使人类对醋酸菌的认识不断深化。作为“氧化发酵代表菌”的醋酸菌,扩大应用于维生素C工业的山梨糖发酵后,实用价值进一步提高而更加为人们所熟知。但过去的研究,主要在于醋酸菌分类、适用种选育、菌株性质、特征、营养源和发酵促进物质、纯粹培养、分离、保存、驯化等方面。利用空气中的氧,在培养基上高得率、高浓度地蓄积生成物的醋酸菌,其发酵能力究竟同哪些酶有关?这一     

维生素D新用5途

维生素D是一种类固醇衍生物，常与维生素A共存于鱼肝油中，也存在于肝、乳汁、蛋黄中。维生素D是一种脂溶性维生素，对空气和光敏感。特别是加热时更容易被破坏，所以应该保存在避光环境中。 维生素D具有抗佝偻病作用，故称为抗佝偻病维生素。近年来在临床中发现。维生素D还有其他用途。[编者按]     

白杜果肉黄色素的提取及其稳定性研究

对白杜果肉黄色素的制备工艺及其稳定性进行初步研究.通过有机溶剂萃取法来制备白杜黄色素,其工艺条件为:料液比为1:5的乙酸乙酯做提取剂,提取温度为60℃,提取时间为2h.研究表明该色素在pH=3～7、温度低于80℃和氧化荆的作用下皆较稳定,在日光照射和还原剂作用下稳定性差,几种常见金属离子除Fe3+、Cu2+外均对色素无明显的不良影响,葡萄糖、蔗糖等几种食品添加剂对色素亦无不良影响且柠檬酸能使色素增色.     

基于热舒适理论的幼儿园建筑设计策略研究

“十四五”以来,我国人口形势逐渐进入高龄少子化的阶段。为了更好地应对老龄化社会,应从解决现在的幼儿发展问题入手。幼儿园作为日间幼儿度过时间最长的场所,建设一个安全、舒适、积极的教育环境对于幼儿身心健康的发展非常重要。本文梳理了幼儿热舒适理论及其建筑设计方法,分别从总平面布局、建筑单体和主要活动空间等方面提出优化策略,将建筑性能与人体舒适度作为建筑设计的目标,为幼儿提供更加积极和绿色的成长环境。     

香槟：如梦似幻的琼浆玉液

<正>在进入法国香槟大区之前,我从未喝过香槟。即便是那些我认识的法国人,日常生活中也很少喝。在欧洲超市的酒类货架上,香槟只占很小一部分。到达香槟大区的首府兰斯后,我发现本地的很多香槟生产企业都向公众开放自己的酒窖,介绍香槟的酿造过程和相关知识,     

基于SPCB的处理器直连低延时PCS的设计实现

SERDES(串行解串)技术因其传输速率高、抗干扰能力强等优点已成为主流的高速接口物理层规范。但由于上层PCS(物理编码子层)需设置弹性缓冲、编解码等功能,导致系统传输延时较高,无法直接应用于处理器直连等延迟敏感应用领域。介绍了一种基于同源相位补偿缓冲(Synchronous Phase Compensation Buffer,SPCB)的PCS架构的设计实现,可应用于延时敏感的SERDES接口传输系统。该架构具有高吞吐率和超低延时的特点,通过定制的SPCB,单通道32 Gb/s时,发送与接收通路传输延时为10 ns左右,约为业界典型PCS方案的一半,达到Intel与AMD并行CPU直连接口(QPI和HT)的延时水平。该PCS架构可通过28 nm/16 nm/7 nm工艺物理实现,已应用于多款国产处理器直连接口。