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91.
92.
该试验以富士苹果为原料,通过对15℃和25℃条件下发酵苹果酒中的酵母发酵力、可溶性固形物、可滴定酸、pH、有机酸、氨基酸和挥发性香气成分进行分析,研究了不同发酵温度对苹果酒理化性质及挥发性香气成分的影响。结果表明,酵母发酵力、可溶性固形物消耗量及可滴定酸与发酵温度呈正相关,而pH与发酵温度呈负相关;15℃发酵的苹果酒具有更高的苹果酸、柠檬酸、丁酸和富马酸以及半胱氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、丝氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、蛋氨酸和脯氨酸;另外,15℃发酵的苹果酒也具有更高的总酯含量、脂肪酸含量和更低的高级醇含量,其含量分别为4 576.62μg/L、703.53μg/L和3 297.05μg/L。降低发酵温度对改善苹果酒品质具有潜在的应用前景。 相似文献
93.
近50年来荆江三口分流分沙变化研究 总被引:7,自引:0,他引:7
荆江三口是联系长江干流与洞庭湖的水沙连接通道,是江湖关系调整变化的纽带.本文通过荆江三口近50年来的实测资料,对荆江三口分流分沙历年变化规律及其影响因素进行了深入的分析和研究.结果表明:三口洪道泥沙淤积、三口口门河势变化、荆江河床冲刷、洞庭湖淤积萎缩是影响荆江三口分流分沙变化的主要因素.20世纪50年代以来,荆江三口分流分沙呈逐年减小的趋势,其分流分沙比由1956-1966年的29%、35%减小至1999-2002年的14%、16%,年断流天数也逐渐增多.三峡水库蓄水运用后,荆江三口分流分沙比分别为12%、18%,与1981-2002年相比,尚未发生明显变化,除松滋口沙道观站断流天数有所增加外,太平口、藕池口断流时间也未出现明显增加或减小的现象. 相似文献
94.
用四球机试验分析微粉添加剂对润滑剂的摩擦磨损影响,用扫描电镜(SEM)分析磨斑表面。试验结果表明在恒载荷变速条件下,含2.70%MoS2添加剂的10#机械油的润滑减磨效果最好;含1.2%二氧化硅的10#机械油在实验条件下最迟发生胶合;三氧化二铬纳米添加剂对润滑油抗胶合性能没有任何提高,而且还是有害的;PrF3添加剂的抗磨减摩效果好于LaF3添加剂;在10#机械油中加入AlF的质量分数为0.33%~3.17%时,润滑油的摩擦磨损性能有较大改善,含量少于0.33%时润滑效果不显著,含量多于3.17%时其润滑效果比不加添加剂还差。 相似文献
95.
一个故事讲述一个道理,一张照片展现已逝瞬间,一句问候加深彼此情谊,一条消息告知天南海北,一幅书画陶冶你我性情,一则名言涌动心底波澜,一个笑话带来欢歌笑语…… 相似文献
96.
城市双修是我国存量时代城市转型与提升的重要手段,历史文化名园作为承载地方文化、景区旅游、城市公园等多功能于一体的复合型公共空间,其更新提升与城市的生活品质和地方形象息息相关。本文将城市双修的理念引入其中,在理论层面分析和探讨了城市双修与历史文化名园的意义,通过合肥包公园案例实践,从功能区块、交通体系、配套设施、建筑风貌、空间管理、植物生态、文化复兴七个角度提出具体的更新策略,以此为相关规划设计项目提供借鉴。 相似文献
97.
卷积神经网络优异的性能使其在图像处理领域占有重要地位,然而模型的实际应用多依赖于GPU,难以部署在对功耗敏感的嵌入式设备上。为了使模型能够高效部署在以FPGA为基础的平台上,本文提出一种卷积神经网络定点化方法,以数据精度与资源消耗为设计指标,根据模型中数据分布的统计以及数据类型的划分,确定不同的定点化策略,并给出了不同量化方法与溢出模式和硬件资源消耗的关系。使用Xilinx定点化库进行测试,实验结果表明,使用16位定点数对模型进行统一量化,能够在较小的精度损失下降低硬件资源消耗,且不同的量化模式下硬件资源消耗相同,不同的溢出模式下硬件资源消耗区别较大。 相似文献
98.
采后热水和乙醇处理对枸杞鲜果腐烂的控制及品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以“宁杞1号”枸杞鲜果为试材,研究热水和乙醇单独或结合浸泡处理对枸杞鲜果腐烂的控制和品质的影响.结果表明,热水和乙醇单独或结合处理均可有效降低果实的腐烂率,以热乙醇处理效果最好,热水处理次之,贮藏第28d的腐烂率仅分别为同期对照的50.5%和66.7%.热水和热乙醇处理还可明显降低贮藏期间果实的失重率,贮藏第28d时仅分别为同期对照的64.6%和53.2%,但乙醇单独处理果实的失重率却明显高于对照.热水和乙醇单独或结合处理可有效维持果实的可溶性固形物、可滴定酸以及Vc含量.各处理对果实色泽、气味、汁液、果柄颜色及果皮饱满状态的影响不大,热水和热乙醇处理可改善枸杞的滋味,但乙醇处理会使其滋味变差. 相似文献
99.
副瓣电平是天线的重要技术指标之一,较低的副瓣电平可以减弱杂波影响、提高雷达的抗干扰能力。但在实际设计天线的过程中,不可避免的会引入随机误差,使得阵列的口径分布发生变化,直接影响天线阵的性能。随机误差的引入最终都可以表现为阵列各个单元的幅度误差和相位误差,故需要分析随机幅相误差对阵列天线副瓣电平的影响。本文以此出发,应用统计学理论,得到计入随机幅相误差后阵列副瓣区副瓣电平的统计特性,并由此分析在整个副瓣区域内最高副瓣电平的统计特性。结合计算机仿真,证明分析计算结果的正确性。 相似文献
100.
介绍了一种小型化的UHF波段对讲机天线的设计方法。在设计过程中,采用ANSOFT公司的电磁仿真软件—HFSS对天线进行了理论求解和仿真计算,并通过理论与实验的方法来研究其性能。实验表明,测试结果与仿真结果吻合较好,并且此天线具有尺寸小、增益高、带宽宽(9.5%)、一致性好、成本低等的特点,可以投入批量生产。 相似文献