《数控专业英语》教学创新探析

传统教学内容陈旧,教学模式落伍。为适应新形势,进行教学创新。教学中,内容上做到"少而精",模式上采用"四位一体"的教学模式,注重"语言+技能"的培养,培养学生一专多能、创新发展的职业素质。     

考虑界面滑移效应的波形钢腹板箱梁解析解

为研究界面滑移效应对改进型波形钢腹板箱梁的影响,考虑腹板剪切变形及截面轴力自平衡条件建立了组合箱梁桥的控制微分方程,进而推导出简支箱梁的滑移位移函数和翼缘板最大纵向位移差函数表达式。以受均布荷载的改进型波形腹板组合箱梁为算例,基于箱梁荷载工况和边界条件,得到了组合箱梁桥挠度、上下翼缘板截面正应力和剪滞系数表达式。利用有限元软件,通过在翼缘和腹板间添加弹性连接单元模拟滑移效应,验证提出的理论方法的正确性。最后,采用推导的理论公式研究了剪切抗滑移刚度对组合箱梁桥截面正应力、剪滞系数和挠度的影响规律。结果表明：理论解与有限元模拟结果吻合较好,提出的理论公式可用于结构设计或软件开发;剪切抗滑移刚度对组合箱梁翼缘截面正应力及挠度影响较大;在均布荷载作用下,与不考虑滑移效应相比,考虑滑移效应后的上翼缘截面正应力减小7.44%,下翼缘截面正应力增大6.79%,箱梁桥跨中挠度增大8.8%;剪切抗滑移刚度对组合箱梁翼缘板剪滞系数的影响较小,影响幅度在1%以内。     

进气压力温度传感器锡晶须的分析

对进气压力温度传感器的结构进行了介绍,对进气压力温度传感器产生锡晶须问题进行了分析,并在分析锡晶须生长机理的基础上提出了抑制方法.     

红外分光光度法测定水质中石油类

以四氯化碳为萃取剂,萃取水中油类物质,将萃取物用硅酸镁吸附,脱除动植物油等极性物质后,用红外分光光度法测定石油类,萃取剂体积以20mL为宜,选择的最佳分析波长为(3.28±0.01)μm。该方法分析成本低,精密度和准确度高,RSD(n=10)≤2.4%,相对误差≤3.0%。     

超声波改性大豆蛋白乳液凝胶的制备、性能及应用

采用超声波改性的大豆蛋白作为乳化剂和凝胶基质制备葡萄糖酸内脂（GDL）诱导乳液凝胶，研究超声波处理对大豆蛋白乳液和乳液凝胶特性，以及槲皮素运载性能的影响。通过乳液凝胶分子间作用力和质构特性的分析，确定超声波改性的最佳条件，为超声波功率400 W，温度55 °C，时间30 min。结果表明，超声波改性导致乳液的平均粒径下降、Zeta-电位绝对值上升、界面蛋白含量上升、表观粘度下降。乳液凝胶的最终G’值提高，形成了更趋近于弹性性质的凝胶材料；低场核磁共振中驰豫时间降低，峰比例分布改变，乳液凝胶的水合特性上升；微观结构观察发现，改性大豆蛋白乳液凝胶具有更加均匀的多孔结构，油滴更好地嵌入在凝胶的网络结构中。此外，超声波处理改善了大豆蛋白乳液凝胶的运载性能。实验结果表明，超声波改性大豆蛋白槲皮素乳液凝胶的包封率、生物利用率和脂肪分解率显著提高。     

对大豆异黄酮育种评价指标及检测方法的探讨

大豆异黄酮育种目前采用的评价指标是品种中大豆异黄酮总的含量,采用的检测方法是高效液相色谱法(HPLC)或紫外分光光度法。化学结构决定生物活性,不同化学结构的各种大豆异黄酮单体具有不同的生物活性,生物活性作用的大小也不同。随着科学研究的发展,这个评价指标还需要不断完善,其检测方法也应当能与国际研究接轨,这样将更适合于现代科学研究的发展。简述了大豆异黄酮育种的评价指标及检测方法,建议分别以染料木苷类异黄酮含量和黄豆苷类异黄酮含量作为育种的评价指标,建议采用AOAC公布的大豆异黄酮的检测方法。     

大豆分离蛋白结构特性与表面疏水性的关系

对不同品种大豆分离蛋白溶解性、表面疏水性、巯基含量进行测定,同时采用拉曼光谱法对蛋白质二级结构及氨基酸侧链进行分析,探讨大豆分离蛋白结构特性与表面疏水性关系。结果表明:不同品种大豆分离蛋白表面疏水性由大到小顺序依次为:东农46(743.87)皖豆24(730.14)黑农46(717.54)五星4(625.22)中黄13(613.38)冀NF58(600.61),并与溶解性呈负相关,与巯基含量呈正相关。不同品种大豆分离蛋白具有不同的二级结构,当α-螺旋含量降低、无规卷曲含量升高时,蛋白分子结构变的松散,使包埋在分子内部的疏水性残基更多的暴露出来,导致表面疏水性增加。     

超声处理对β-伴大豆球蛋白乳化性能的影响

以低温脱脂豆粕为原料,分离提取β-伴大豆球蛋白,考察超声波处理对β-伴大豆球蛋白乳化性能的影响。结果表明,超声处理后β-伴大豆球蛋白乳化性能显著提高,在功率200 W下,超声处理15 min,乳化活性和乳化稳定性均达到最高值。超声处理β-伴大豆球蛋白乳化性能的变化趋势与蛋白质表面疏水性的变化相同,乳状液粒径和游离蛋白质含量的变化趋势与乳化性能表现出的趋势基本吻合。超声改性增强了β-伴大豆球蛋白在水溶液的分散效果,导致蛋白质表面疏水性改变,进而影响其乳化性能。     

酶水解高温豆粕制备高水解度大豆肽的研究

采用碱性蛋白酶水解高温豆粕制备高水解度大豆肽,通过单因素和响应面实验确定酶解高温豆粕的优化条件。以水解度为指标,考察温度、时间、pH、加酶量、底物浓度等因素对水解度的影响。优化的酶解条件为:温度50℃、时间5h、pH8.60、加酶量17700U/g底物、底物浓度10.25%,该条件下得到大豆肽的水解度为37.20%。