方便营养肉粥的研制

以大米和鲜肉为主要原料 ,对经过预处理的肉末和大米等按不同配比进行方便营养肉粥的试制 ,结果表明肉经粉碎干制后营养保持较好且易保存。按肉 2 5 % ,大米 6 5 % ,调料 10 %的比例进行配比 ,所制得制品的颜色、风味、口感、冲调性等指标相对较好     

印度国有企业改革及其绩效

印度是发展中大国，国有企业在印度占有重要地位。但自20世纪80年代以来，印度国有企业面临严重亏损、效率低下等一系列问题。这就引发了自20世纪90年代以来的印度政府对国有企业的改革。文章主要探讨了二战后印度国有企业的发展状况，存在的问题，以及90年代以来政府采取的改革措施，以便对我国国有企业改革的进一步溶化有所启迪。     

浅谈陶艺家个性与情趣对艺术创作的影响

艺术作品风格本质上是人的思想性格,指作品中体现出来的人的个性,艺术家生活习性是人个性的一部分。本文就陶艺家生活习性对艺术作品题材的选择、作品风格的影响作一简要论述,旨在引导启发艺术家注重投入生活,重视生活习性对艺术创作的风格表现等所起的作用。     

综合化学实验设计——以长链卟啉化合物的合成表征及性质研究为例

设计了一个长链卟啉化合物的合成、表征及性质研究的综合化学实验.通过该实验的课堂教学和实施,可以让学生初步了解和掌握卟啉化合物的合成、纯化、表征和性质研究的原理和方法,同时让学生学习大型仪器在实际实验操作中的使用和相应光谱图的分析方法,了解卟啉合物的光学性质、热稳定性等,培养了学生综合运用化学实验操作技术能力和科研技...     

固化滇池泥炭土抗压强度的实验研究

在对固化土强度模型分析的基础上,确定实验研究固化滇池泥炭土外加剂对固化泥炭土抗压强度的作用关系,并根据实验数据初步建立了28 d龄期下固化泥炭土强度预测以及在不同龄期下固化泥炭土强度预测模型.采用该模型研究了水泥、固化剂、建筑废渣用量、龄期对固化泥炭土强度增长的规律,对泥炭土抗压强度预测提供一定的实验参考依据.     

精制各阶段牛油风味研究

采用顶空一固相微萃取法提取精制各阶段牛油挥发性成分,用气相色谱—质谱进行分离鉴定。结果显示,毛牛油、脱酸牛油、脱色牛油、精制牛油分别含有54、56、63、26种挥发性成分,主要为烃、醇、醛,及以BHT为代表酚类物质,其次有酮、酸、醚、及少量杂环化合物检出。挥发性组分种类和含量存在较大差异,反映精制过程两方面作用:一方面,使一些产生不良、刺激性及体现脂肪氧化气味物质种类及含量明显减少;另一方面,对油脂原有优良风味物质也具有消减作用。     

高稳定性的直流恒压电源的研制

本文介绍了一种实用的高稳定性的直流恒压电源;对该电源的基本原理、电路结构和主要技术指标作了简单介绍;并对该电源的主要特点、制作和测试方法总进行了讨论.     

一种小型分布式计算机控制系统

本文介绍一种自行研制开发的小型分布式计算机控制系统－ＤＣＳ－２讨论了它的结构、功能和设计。     

生产合成气的新方法

日本气体化学公司(Japan Gas Chemical Co.)试验一种生产合成气的新方法,这种方法是以天然气经部分氧化生产合成气,用内燃机的汽缸作为反应器。该公司设计一种八个汽缸、四个冲程(冲程总容积42升)的内燃机,并已通过多次试验,包括1000小时的持续运转试验。     

基于GRA-K-means++算法的配电网供电可靠性水平评价

为有效衡量地区电网建设管理水平,差异化地对地区可靠性水平进行量化评价,提出了一种基于GRA-Kmeans++算法的配电网供电可靠性水平评价方法。首先,综合考虑外部因素与电网因素,构建地区配电网可靠性影响因素集。结合地区供电范围,基于灰色关联算法（grey relation analysis,GRA）分析可靠性影响因素与供电可靠性的关联度。然后,提出基于外部因素的地区加权聚类模型,选取外部因素的信息熵和关联度作为指标综合权重,结合带权重的K-means++算法对同等外部条件地区进行聚类,提出可靠性偏移度作为地区可靠性水平评价指标。随后结合电网因素的关联度评价指标,辨识影响地区可靠性偏低的关键因素,确定提升电网可靠性的建设管理方向。采用实际配电网数据进行算法验证,结果表明所提方法能够有效实现配电网可靠性水平评价,并为决策可靠性提升手段提供一定的理论依据。