论水工模型试验的可能性问题

水工模型試驗工作随着祖国水利建設事業的發展而發展着。它对水工建筑物設計和管理的必要性与重要性,已經为国内外水利建設的实践所証实。目前已没有一个比较重大的水工建筑物,在設計最后定案以前不进行模型試驗的。經驗証明:对某些水工建筑物来說,通过水工模型试驗,不但可以帮助找出在使用和管理上合理而可靠的水工建筑物的型式,从而保証它的使用效果和安全,而且,有时还可借以大大減少工程建設的投资。     

酱醅色的剖析

在制酱过程中，酱的颜色是由酱醅色转变而来的，酱醅色又与酱醅成熟度有着一致性及同步发展转换关系。当酱醅颜色为红黄色或棕红色时，也正是酱醅的最佳成熟状态。应及时调控与保持酱醅稳定的状态，防止过熟而造成酱中营养物质的损耗。     

PB012复合酶催化不同油脂酯交换合成生物柴油的研究

对PB012复合酶催化大豆油、棕榈油、花生油、菜籽油合成生物柴油的反应条件进行了优化。考察了酶用量、温度、有机溶剂、甲醇流加次数、体系含水量和醇油摩尔比等参数对酯化转化率的影响。实验结果表明,以大豆油、棕榈油、花生油为底物合成生物柴油,当PB012酶用量为10％,反应温度35℃,有机溶剂用量25mL,体系含水量2．5％,甲醇流加次数3次,醇油摩尔比分别为1．5：1、1．0：1、1．3：1时,脂肪酸甲酯转化率分别高达97．58％、96．40％、98．20％;以菜籽油为底物合成生物柴油,当PB012酶用量为20％,反应温度35℃,有机溶剂用量20mL,体系含水量1．5％,醇油摩尔比1．3：l、甲醇流加次数3次,脂肪酸甲酯转化率最高达93．54％。     

添加有机前体物质对发酵生产HA的影响研究

研究了摇瓶发酵过程中添加物对兽疫链球菌Streptococcus zooepidemicus发酵生产透明质酸的影响。结果表明：在发酵5h时,装液量80mL／500mL,转速300rpm,添加1．0％的丙酮可以使HA产量提高23．25％。丙酮可以作为一种有效的添加物应用于HA的生产。     

3D打印技术在服装设计的应用

文章阐述了3D打印材料、3D打印服装设计制作实例及3D打印服装的技术优势等,指出3D打印技术既可满足消费者对个性化服装的要求,又能为服装设计制作提供一种全新的手段,且生产的服装生态、环保、安全,其在服装上应用代表了科学与时尚的融合,市场前景广阔。     

佛手山药多糖对2型糖尿病大鼠糖脂代谢及氧化应激的影响

目的:探讨佛手山药多糖对实验性2型糖尿病大鼠糖脂代谢及体内氧化应激的影响。方法:SD大鼠高脂饲料喂养,结合小剂量腹腔注射链脲佐菌素40 mg/kg建立糖尿病大鼠模型,成模大鼠随机分为模型组、阳性对照组(二甲双胍150 mg/(kg·d))和佛手山药多糖组(400 mg/(kg·d)),并设正常组。观察给药期间各组体质量及血糖变化,给药6周后摘眼球取血,检测甘油三酯(triacylglyceride,TG)、胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、丙二醛(malonaldehyde,MDA)、一氧化氮(NO)含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,并解剖称取新鲜肝脏,测定肝糖原含量。结果:与模型组比较,佛手山药多糖能有效缓解糖尿病大鼠的症状,能明显降低实验性2型糖尿病大鼠空腹血糖水平(P0.05),对TC和LDL-C含量有极显著的降低作用(P0.01),对TG含量有显著降低作用(P0.05),能显著增加SOD和CAT的活力,而对肝糖原,HDL-C、MDA、NO含量及GSH-Px的活力无显著影响。结论:佛手山药多糖对实验性2型糖尿病大鼠有降低血糖作用,对血脂代谢紊乱有一定的调节作用,其降糖和降脂的具体机制可能与提高机体SOD、CAT活性相关。     

云南省第11轮甘蔗品种区域（2新1宿）试验（临沧）总结

通过对云南省第11轮甘蔗品种区域试验14个参试品种材料的观察,结合各参试品种在农艺性状和工艺性状的综合数据分析,结果表明：VMC88-354、Q124、云瑞05-704、云蔗01-1413等4个品种材料综合性状较好,可以参与我市旱地甘蔗品种展示示范和推广。     

热活化型水性聚氨酯贴合料的制备

研究了软硬段分子链结构、硬段含量、n(NCO)/n(OH)摩尔比和DMPA含量等,对水性聚氨酯(WPU)贴合料的活化温度和剥离强度影响。以结晶性较好的聚酯二元醇PBA-3000为起始原料,在摩尔比n(HDI)/n(IPDI)=7/3、n(NCO)/n(OH)=1.3和DMPA=4%的条件下,制得活化温度为50℃的热活化型WPU。应用结果表明:制得的热活化型WPU贴合料可用于热压延PVC革生产线,上料量为70g/m2时,PVC与涤纶基布的剥离强度达到35N/25mm,室温泡水24h后为32N/25mm。     

酱醅色的剖析(二)

高压法酱醅色系列标志着蒸料的成熟程度适当，原料中蛋白质适度变性。高压法的蒸熟料制成的大曲酶系齐全且酶活高；其在发酵过程中，高压法酱醅成熟程度最佳，醅中营养成分酶解彻底，营养全且价值高，酱香浓郁，其味调和。高压法酱醅色的多项技术指标都高于常压法酱醅色。