白酒中8种甜味剂的测定研究

实验利用液相色谱质谱/质谱,建立了一种快速测白酒中8种人工合成甜味剂的检测方法。样品稀释过滤后直接进样,用HSS T3柱进行梯度洗脱,用选好的甜味剂特征离子进行定量。该方法符合方法学要求,能一次进样同时检测白酒中的8种甜味剂。     

响应面法优化紫山药花青苷提取工艺及其抗氧化活性

以紫山药为实验材料,以酸性乙醇为提取溶剂,通过Box-Behnken响应面法及Design-Expert 8.0.6分析软件建立二次多项式数学模型,优化紫山药花青苷的提取工艺。同时,对紫山药花青苷清除·OH和O2－·的能力进行分析研究。结果表明,5 种单因素对花青苷得率影响大小的顺序为盐酸质量分数＞提取时间＞乙醇体积分数＞液料比＞提取温度,紫山药花青苷最佳提取工艺参数为提取温度80 ℃、提取时间3.5 h、液料比25∶1（mL/g）、乙醇体积分数70%、盐酸质量分数18‰。在上述最佳条件下,紫山药花青苷平均得率达到4.966 mg/g,相对标准偏差为0.29%,与数学模型理论得率的相对误差小于1.0%。抗氧化实验结果表明,紫山药花青苷对·OH及O2－·具有较好的清除能力,其抗氧化能力强于VC。     

配制酒中糖精钠检测方法研究

在GB5009.28-2016高效液相色谱法的基础上改进配制酒中糖精钠的检测,旨在利用高效液相色谱,建立一种快速测定配制酒中糖精钠的检测方法,达到简便操作、检测结果准确有效,以把控配制酒食品安全质量。     

排水管网非恒定流数值模拟新方法

提出了数值模拟城市排水管网非恒定流新的计算方法，即采用扩散波模型，将待求水位和流量分为运动波分量和扩散波分量两部分，并先后求解．在处理明满流过渡时，没有采用Preissmann明窄缝近似方法．用原型观测资料验证计算结果表明，计算值与实测值吻合较好．     

基于DBSCAN算法的大数据时代信息安全研究

随着互联网行业的不断发展,人们获取信息的方式也由传统媒介转向互联网,同时人们的信息安全又多了诸多影响因素,不法分子获取用户信息的方式也愈发的多样化,因此网络安全对个人信息和隐私保护至关重要。文章通过问卷调查的方式,对大数据时代下影响信息安全的因素进行了分析,将机器学习中的DBSCAN聚类算法应用到风险感知识别系统,及时识别到网络入侵,从而阻止信息的强制泄露。政府、企业和个人等各方面要加强信息安全意识,防止信息人为泄露。     

高烈度地区综合商业体内防屈曲约束支撑(BRB)施工技术

昆明春之眼商业中心施工中,为解决普通支撑受压屈曲及滞回性能差的问题,采用防屈曲约束支撑(BRB),在支撑外部设置套筒,使用焊接或螺栓连接及销轴连接等方式进行拼合,使抑制支撑的受压屈曲形成防屈曲支撑,达到消能减震效果,保证了工程质量。     

超高层筏形基础内超长预埋高强锚杆施工技术

昆明春之眼商业中心超高层筏形基础内超长预埋高强螺栓安装施工中,采用30 mm厚板定位框进行优化定位,中部采用U形卡辅助定位施工技术,解决了高强锚杆安装精度问题,提高了施工效率,缩短了工期,节约了成本。