富铁面粉预防缺铁性贫血的研究 1．铁剂的选择制备及富铁面粉的稳定性实验

本研究比较了国外用于面粉添加的两类铁源，还原铁粉和亚铁盐。实际上没有一种单一铁源能理想地适合于所有面粉及面制品的强化。因此有必要综合考虑其生物利用率、协同配伍性、技术可行性及价格等因素而加以选择。我们选用相对生物利用率高，性能稳定，价廉的复合结晶硫酸亚铁作为补充和强化面粉的铁盐。研究和建立了制备该种铁盐的简便方法。产物的质量符合美国食品添加剂法规。并用该种铁盐配成４０ｍｇＦｅ＋＋／Ｋｇ的富铁面粉，在５０℃恒温条件下加速贮存实验和高温季节半年以上的存放实验证明它和面粉可以形成较稳定的配伍，经检验，贮存后的富铁面粉各项指标均符合国家标准。     

无糖食品也有糖

饮食治疗是糖尿病综合治疗的一个重要组成部分,为了达到良好的血糖控制,糖尿病人不得不放弃多年的饮食习惯与“甜食”作别。为了满足这部分糖尿病人的口味,无糖食品便应运而生,如无糖月饼、无糖饼干、无糖元宵、无糖八宝粥、无糖饮料、无糖麦片、无糖奶粉等等,可谓应有尽有,有的城市还出现了无糖食品专卖店。无糖食品的出现让糖尿病人在购买食品时有了更多的选择。并且,出于对自我保健的考虑,越来越多的健康人群也逐渐加入到无糖食品的消费行列中来。很多人都认为,无糖食品就是里面不含任何糖分,吃无糖食品不会引起血糖升高。其实,这是错误…     

一种融合了异常数据识别的CMM改进算法

针对聚类过程中有意义的异常数据难以识别的问题,在改进CMM算法的基础上,提出了一种融合了异常数据识别的层次聚类算法。采用CMM方法提出的原子簇思想,通过重新定义簇中心、噪声判断标准以及改进循环机制等手段提高聚类准确性及算法效率。提出了异常数据的概念和定义,并将其识别算法引入聚类过程过程。基于仿真及实际数据的实验结果证明,该算法能够根据设定参数准确识别异常数据,同时其聚类准确性及性能针对CMM算法也有了相应提高。     

预制分支电缆的选用

预制分支电缆主要用作供配电的主干线，大多为单芯电缆，VV型PVC绝缘及外护套预制分支电缆是常用的户内的电缆，价格适中；YJV型XLPE绝缘及PVC外护套预测分支电缆具有优异的热稳定性和抗老化性，且耐化学腐蚀和耐水；ZR－VV型PVC绝缘及外护套预测分支电缆和ZE－YJV型XLPE绝缘及PVC外护套预制分支电缆除具有上述性能外，还具有阻燃性能；NH－VV型PVC绝缘及外护套预制分支电缆是在VV型电缆的基础上加上一层含云母类耐火层成的耐火电缆，文中给出选用中应考虑预制分支电缆的运行条件，额定电流在实际环境中的温度修正系数和电压降，最后给出安装示意图。     

电压等级13.8kV交流电机定子线圈匝间绝缘研究

介绍了13.8kV电压等级交流电机定子线圈匝间绝缘研究的概况和结论。     

基于物理的GaAs MESFET模型参数计算

根据材料性能和物理结构参数近似计算 Ga As MESF ET等效电路模型参数 ,并给出等效电路参数随物理参数的变化曲线。     

国产高阻防晕带在10kV高压整浸电机上的应用

本文介绍了10kV高压整浸电机电晕产生的原因。也叙述了通过试验数据证明国产高阻防晕带在10kV高压整浸电机上的应用的可行性。