反应条件对壳聚糖/果糖美拉德产物抗氧化性和抑菌性的影响

壳聚糖具有较强的抑菌性,但其抗氧化性能较差。通过美拉德反应,对壳聚糖进行改性,以增强其抗氧化性和抑菌性。研究了壳聚糖/果糖配比、反应温度、pH和反应物浓度对美拉德产物(MRPs)的抗氧化性和抑菌性的影响。结果表明,壳聚糖/果糖配比1∶1,反应温度121℃,反应体系初始pH5.0,反应物浓度2%时,所得到的MRPs的抗氧化性和抑菌性较强;通过美拉德反应的改性处理,壳聚糖MRPs的抗氧化性和抑菌性明显优于壳聚糖本身。      

负载荧光探针的指示标签对三文鱼新鲜度的实时可视化监测

实时可视化监测鱼肉新鲜度,对于保障食品质量和消费者安全至关重要。以二甲氨基肉桂醛和异弗尔酮丙二腈为原料,合成一种具有供体(D)-π-受体(A)结构的荧光探针CDI,用来实时监测三文鱼肉的新鲜度。此探针对13种胺类物质响应明显,且对水产品腐败过程中产生的尸胺的荧光检测限低至9.91 μmol/L。采用物理沉降法将探针CDI负载到纤维滤纸上,再加入盐酸使其质子化,得到负载探针CDI+H+的指示标签。将指示标签置于三文鱼肉上空时,随着三文鱼肉新鲜度的下降,指示标签从白色变为浅黄色直至黄色,荧光逐渐开启,从紫粉色变为橙红色。通过对照总挥发性盐基氮值,验证了负载探针CDI+H+的指示标签可以通过比色荧光双响应信号很好地区分三文鱼肉的3个新鲜度等级。     

核电厂隔震结构的振动台试验研究

随着我国核电产业飞速发展,核电站厂址的选择将不可避免地遇到非基岩场地。针对地震动斜入射下非基岩场地中核电结构抗震问题,建立了包括CAP1400核岛结构和岩土场地的土-结构系统三维有限元模型,基于黏弹性人工边界和斜入射地震动输入方法,研究了P波斜入射角度和非基岩分层场地对核岛结构地震响应的影响规律。研究表明：非基岩场地将增大核岛结构加速度响应和楼层反应谱,多数条件下也将增大楼层相对位移;P波入射角度增大,核岛结构竖向响应减小、水平响应增大,楼层反应谱的频谱特性发生改变。     

金属离子指示剂介导的核酸扩增技术检测食品中的副溶血弧菌

建立了金属离子指示剂介导的核酸扩增技术用于水产品中副溶血弧菌的检测,同时将检测结果与PCR方法进行比较。结果表明,金属离子指示剂介导的核酸扩增技术能够在恒温65℃、60min内完成对副溶血弧菌tlh基因的特异性检测,检出限达到1.35CFU/mL,是PCR检测限的10倍;阳性检测结果呈亮绿色,明显区别于阴性橘黄色,通过目视颜色的改变即可判断;检测48份样品过程中,金属离子指示剂介导核酸扩增方法检出45份,PCR方法检出34份阳性样品,灵敏度分别为93.8%和70.8%,阴性预测率分别为76.9%和41.7%。金属离子指示剂介导恒核酸扩增法具有高效、高特异性、高灵敏度特性,可满足实地检测需要。      

基于聚丙烯酰胺制备的硅碳负极材料及性能

为获得工艺和电化学性能俱佳的硅负极材料,以丙烯酰胺和硅粉为原料通过简单的合成工艺制备了一种复合物。借助X射线衍射技术、粒径分析和扫描电镜对该材料进行表征,结果表明制备的材料成分为硅、碳复合物,平均粒径为5.07μm,位于商用锂离子电池要求的负极材料粒径范围,具有出色的工艺性能。将该材料匹配高镍三元材料组装成纽扣电池进行电化学测试,它又表现出优异的电化学性能。其初始库仑效率为81.5%,放电比容量高达1 200 mAh/g以上。在1 C(1 200 mA/g)充放电速率下经过50个循环,容量保持率高于99%。鉴于其优良的工艺和电化学性能,该材料可望在高比能动力锂离子电池中广泛应用,推动我国新能源产业的发展。     

以海底多金属锰结核制备三元正极材料前驱体Ni0.5Co0.2Mn0.3(OH)2

以海底多金属结核资源为原料,采用硫酸浸出-净化除杂-配合沉淀的工艺制备三元正极材料前驱体Ni_0.5Co_0.2Mn_0.3(OH)₂。在硫酸浸出过程中,考察温度、液固比、硫酸浓度、浸出时间对镍、钴、锰浸出率的影响,探究镍、钴、锰元素浸出动力学。结果表明:在温度200℃、液固比6:1、硫酸浓度350 g/L、浸出时间90 min条件下,镍、钴浸出率达到95%以上,锰浸出率仅为6.43%,实现镍、钴与少部分锰的浸出。当温度在120～200℃之间时,锰浸出过程受扩散控制,表观活化能为10.64k J/mol;镍、钴浸出过程受混合控制,表观活化能分别为27.60和38.16 kJ/mol。浸出液经黄钠铁矾法除铁、硫化锰除铜、碳酸氢铵水解沉淀除铝、P204萃取除钙后,采用P204萃取镍、钴、锰,得到硫酸镍、硫酸钴和硫酸锰的混合液,经调节镍钴锰比例后,用氨水-氢氧化钠配合共沉淀法制备得到球形的Ni_0.5Co_0.2Mn_0.3(OH)₂     

刚性基底上弹性约束矩形板的屈曲行为分析

对刚性基底上非加载边弹性约束矩形板在固支边均匀面内压力作用下的屈曲行为进行了分析研究。用里兹能量变分法建立确定板屈曲强度的本征值问题,利用满足边界条件的屈曲位移函数导出板屈曲系数计算公式。将该方法用于矩形钢管混凝土钢板局部屈曲的分析和计算,提出了目标板边界约束系数计算公式。试验结果表明,方形钢管混凝土柱钢板局部屈曲强度计算值与试验值吻合良好,钢板边界弹性约束的处理和约束系数的计算方法是有效的。     

牡蛎壳超细球霰石碳酸钙的制备与表征

以牡蛎壳为原料,经粉碎、乳酸溶提活性钙后,在胰蛋白酶调控下用碳化法制备超细碳酸钙,通过扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)、红外光谱(infrared spectroscopy,IR)等表征分析产品特征。单因素结合正交试验研究了乳酸溶提牡蛎壳活性钙的工艺条件,结果表明,在1∶20的固液比体系(牡蛎壳质量∶乳酸溶液体积)下,当反应时间为30 min,乳酸浓度为2 moL/L,反应温度为50℃,搅拌速度为350 r/min时,牡蛎壳钙溶提率可达39.46%。在此基础上考察胰蛋白酶添加对乳酸溶提液碳化制备碳酸钙的影响,SEM、IR等表征结果显示,按3∶1胰钙质量比添加胰蛋白酶调控碳酸钙的碳化结晶,可制备出由纳米颗粒团聚而成的,大小较均一的(粒径为300～400 nm)键合胰蛋白酶的球霰石超细碳酸钙微球。     

基于本体的建筑工程质量隐患信息知识建模

在传统的项目管理模式中,工程人员都是通过核对监理单位提供的质量隐患整改单中的质量问题信息和建筑工程施工质量验收规范,来确定项目工程施工质量是否达标。为了提高工程信息审查效率,本文提出了一种基于本体的建筑工程质量隐患整改单信息审查知识模型。研究过程主要分为四步：第一,分析建筑工程施工质量验收规范中的词义元素和语义表达;第二,分析质量隐患整改单中的质量问题信息并建立知识模板和语义信息图;第三,参考已有的建筑工程质量验收规范知识模型,建立QII-QHDRFOntology知识模型;第四,完成建模后,将该模型应用于实际案例以验证其可行性和有效性。验证结果表明,本文建立的QII-QHDRFOntology知识模型能够成功审查实际工程质量隐患整改单中的质量问题信息。     

国内外地下综合管线廊道发展的现状、问题及对策

为研究浅源地震作用下地下综合管廊在SV波倾斜入射下的接口地震响应规律, 首先基于波动理论, 将斜入射地震动模拟为施加在黏弹性边界上的等效节点力, 并引入非线性弹簧单元模拟管廊接口的力学行为, 采用动力时程分析法计算管廊接口的地震响应; 其次以典型综合管廊接口的张开量与转角的止水失效限值为依据, 给出SV波不同入射角度下管廊接口张开量及转角的安全性评价.分析结果表明: SV波在管廊接口处产生的峰值张开量随着入射角度的增大而先减小后增大, 当入射角度为30°时, 管廊接口产生的水平张开量最大; 在中震、大震作用下, 当入射角度为20°~30°时, 管廊接口转角超过相应的安全限值, 管廊接口可能发生止水失效.综合考虑SV波不同入射角度下管廊接口的止水失效范围可为管廊接口防水及结构安全设计提供参考.