八珍

八珍,八种珍贵的食物。唐朝诗人白居易在《轻肥》诗中,讽刺达官显贵们骄奢淫侠的生活时,曾写过“搭函溢九酝,水陆罗八珍。果孽洞庭桔,绘切天池绘。”对于八珍,其说不一,《周礼·天官·膳夫》氦“珍用八物”。郑玄注:“珍,谓淳熬、淳母、炮豚、炮胖、捣珍、渍、熬、肝青也。”陶宗仪《辍耕录》载:“所谓八珍,则醒硼、店伉、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。玄玉浆即马奶子。”而后世则以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸽炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。唐诗中亦有“郎食鲤鱼尾,妾食猩猩唇”之说。八珍@祥     

地方高校电气电子信息类学生科技创新能力培养探析

近几年来国家对大学生的工程和创新能力培养高度重视,其宗旨就是提高大学生的工程和创新能力。根据地方高校电气电子信息类学生科技创新能力特点,通过科技竞赛从培养大学生科技创新能力主要内容、培养大学生科技创新能力途径与方法、培养大学生科技创新能力条件与保障3个方面进行研究,对大学生创新能力培养做了初步探索和实践,对地方高校能够起到一定的指导和借鉴作用。     

腊味行业食品卫生监督量化分级管理及其效益评估

为了探讨食品卫生监督管理新模式 ,中山市采用了标准分析比较法 ,对腊味食品实施了卫生监督量化分级管理 ,并对实施方法、基本程序、评分及定级标准、基本原则与实施效益进行评估。对 90多家腊味企业 2年实施效果的评估结果表明 ,“食品卫生监督量化管理模式”实施后 ,每年可节省卫生监督频次 2 6 9人次 ,共 134h ,相当于 2名卫生监督员 16个工作日 ;企业卫生布局及产品生产工艺流程合理率提高 14 0 4 % ,卫生设施配套率提高 19 85 % ,卫生工程设计比率提高 2 0 % ,全面促进了企业卫生质量控制体系的建设及各种资源的投入 ,保证了卫生管理与产品检验工作的稳步进行 ;许可证发证质量显著提高 ,食品合格率提高了 9 6 8% ,达 95 0 0 %以上 ;全面提高了企业的法制意识 ,促进了企业自律 ,为实现政府、企业、消费者三者共同参与 ,互相监督 ,共同创造安全卫生的食品消费环境打下了良好的基础     

原位合成碘催化蔗糖制备5-羟甲基糠醛

着重研究以原位合成碘(即三氯化铬和碘化钠发生氧化还原反应产生的碘)为催化剂,蔗糖为原料制备羟甲基糠醛.考察了反应时间、反应温度、催化剂用量(以三氯化铬和碘化钠质量计)、蔗糖质量百分数对羟甲基糠醛收率的影响.得到以原位合成碘为催化剂的优化条件:时间45min、温度130℃、催化剂用量0.25g、蔗糖质量百分数8%.在此优...     

变电所综合自动化改造施工过程中应注意的问题

本文就中原油田所属变电站综合自动化改造工作中的体会和经验,同大家一起探讨,同时,根据实际工作经验,提出综合自动化改造工程中应注意的一些问题及应采取的措施.     

相变储能柔性保温隔热外墙涂料的研制

以弹性乳液为基料,以无机纤维和有机无机多孔轻质材料为骨料、以相变储能材料为改性添加剂,经特殊加工制备的柔性保温隔热外墙涂料,涂层具有柔韧抗裂、保温蓄能、安全防火、绿色环保等性能。     

中国履行《蒙特利尔议定书》对节能减排和减缓气候变化的贡献

1989年,在联合国框架下达成《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》(以下简称《蒙特利尔议定书》),目前已有196个国家和地区签署了该议定书。根据最新科学评估报告,全球已实现《蒙特利尔议定书》规定的2010年98%的淘汰目标,中纬度和南极上空的臭氧层分别有望在2050年和2065年恢复到1980年前的水平。     

降低开关柜内设备发热故障率的方法

介绍开关柜内设备发热的原因,提出解决办法。     

热电厂泵汽蚀原因分析与防止措施

锅炉给水泵的正常运行是确保锅炉安全的第一步。而泵的汽蚀在生产运行中时有发生,不仅对泵本身危害极大,对整个热电厂安全运行也至关重要。本文将对给水泵汽蚀的原因进行分析,指出在给水泵进口压力最低点处,给水压力大于水温所对应的饱和压力,泵就不会产生汽蚀,并对防止给水泵汽蚀进行简要的说明。     

多线扫描相机系统一致性成像方法研究

输入图像是否满足一致性,将严重影响多线扫描相机带钢表面质量在线检测系统对缺陷的检出和分析。分析影响多线扫描相机输入一致性的因素,给出了针对性的解决措施,最终形成一个包括软件和硬件在内的解决方案,能够非常直观高效地提高系统的一致性输入水平。