响应面优化淀粉型刺梨凝胶软糖配方工艺

此项研究以刺梨汁、藕粉、白砂糖为主要原料,以产品的口感、香味、色泽、组织形态作为感官评价指标,通过单因素实验和响应面优化试验,研究淀粉型刺梨凝胶软糖的最佳工艺配方。单因素实验表明:刺梨汁、藕粉、白砂糖的最适添加量分别为44%、26%、20%,淀粉型刺梨凝胶软糖制备的最适加热时间为20 min。响应面优化试验表明:淀粉型刺梨凝胶软糖的最适配方为刺梨汁添加量为39%,藕粉的添加量为22%,白砂糖的添加量为19.36%,最适加热时间为19.93 min,制得的淀粉型刺梨凝胶软糖酸甜度适中,具备独特的刺梨和藕粉风味,弹性好,不粘牙,且感官评价得分达到91.3分,与食品安全国家标准 糖果（GB 17399-2016）和糖果 凝胶糖果国内贸易行业标准（SB/T 10021-2017）进行比较,产品的感官特性、理化指标（干燥失重、还原糖含量）及微生物指标（细菌菌落总数、大肠杆菌、致病菌）均符合上述相关标准要求。     

环保型阻燃织物整理剂的制备及性能

采用甲醛、二乙醇胺和亚磷酸二乙酯为原料,合成了阻燃单体N,N-二(2-羟乙基)氨甲基膦酸二乙酯(BHAPE),然后以BHAPE、聚氧化丙烯二醇(PPG2000)、异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)、二羟甲基丙酸(DMPA)、1,4-丁二醇(BDO)和三羟甲基丙烷(TMP)为主要原料制备阻燃水性聚氨酯(WPU),并对棉织物进...     

浙江省环保装备产业现状与发展方向

实施可持续发展催生了环保产业 ,环保装备制造业是环保产业的主体部分。环保装备主要包括防治污染的专用设备、环境监测仪器、环保专用材料制造设备和资源综合利用装备。环保装备产业是防治污染改善环境、促进资源优化配置、确保资源永续利用的物质基础 ,是机械工业中富有发展潜力的新兴行业 ,更是我省“十五”规划确定的重点发展的高新技术产业。1　环保装备产业的基本情况与需求背景1.1　产业总体情况浙江省环保产业发展起步较早 ,已有一定的基础和优势。 2 0 0 0年全省环保产业总产值约为 10 0亿元 ,占全国同行的 10 %,生产总量与整体水…     

澳大利亚、新西兰白蚁防治考察报告

2009年8月25日至9月3日,经住房和城乡建设部批准,全国白蚁防治中心组织了浙江省的部分市、县白蚁防治管理及技术人员共8人,赴澳大利亚和新西兰进行了为期十天的白蚁防治考察。     

长期预应力损失与工程测试

该文首先阐述了预应力长期损失的理论计算公式,然后通过工程实际的长期观测数据,对PC结构有效应力长期损失的全过程进行了分析,讨论了影响PC结构有效应力长期损失的主要因素与工程措施.     

武陟水文站高水应急测验断面分析

通过分析武陟水文站高水断面的布设和测验方法,了解该站高水测验问题及应对措施,可以更好的为黄河下游防汛、保护下游人民的生命财产提供准确、及时的水文信息。     

鸭梨果实挥发性物质和氨基酸含量测定

以鸭梨大果(单果重220～225g)和小果(单果重160～165g)为原料,经破碎、压榨得到可溶性固形物含量12%的鸭梨原汁。在0.09MPa真空度条件下浓缩至可溶性固形物含量为65%,馏分用乙醚萃取后利用GC/MS/DC联用仪测定挥发性成份。结果表明,该馏分中含有22种化合物,经解析并与标准图谱对照,初步鉴定出21种化合物,其中有5种酯类物质、7种烷类物质、5种烯类物质、3种醇类物质、1种酚类物质。在酯类物质当中以丁酸乙酯、甲酸乙酯、乙酸乙酯含量较高。在鸭梨果实中共检测出游离氨基酸13种,大果游离氨基酸含量为80.46(mg/100g),小果为60.57(mg/100g),平均游离氨基酸含量70.52(mg/100g)。鸭梨游离氨基酸的平均含量显著高于巴梨和长十郎梨,低于新世纪梨。     

智能照明系统的设计与优化探讨

本文探讨智能照明系统的设计原理与优化策略，重点研究其在提高照明效率、舒适度和用户体验方面的潜力。能源紧缺和气候变化问题下，节能减排成为照明行业重要课题。通过对智能照明系统的原理、设计参数和优化方法进行深入分析，旨在为照明行业提供更智能化、高效能的解决方案，从而满足用户需求并推动行业向更可持续的发展方向迈进。案例分析评估系统应用效果，智能照明系统在城市规划中具有可持续发展潜力，助力智能城市建设。