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热处理与大豆异黄酮苷元的转化分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的研究不同加热处理后大豆异黄酮苷元的含量和比例变化情况。方法大豆样品经烘箱50、100和150℃烘干,微波加热5min和炒熟等热处理后,由80%乙醇溶液超声提取,经高效液相色谱SB-C18柱(4.6mm×250mm,5μm)分离,0.2%冰乙酸+甲醇溶液梯度洗脱,紫外检测器260nm检测苷元和β-葡萄糖苷型大豆异黄酮含量。结果黄豆中检测出黄豆苷元、染料木素2种苷元和黄豆苷、黄豆黄苷2种β-葡萄糖苷。随烘箱加热温度升高,黄豆苷元含量增加1~5倍;染料木素增加3~15倍。炒豆中苷元和β-葡萄糖苷增加量最多。微波加热与50℃烘箱加热结果基本相同。青豆、黑豆与黄豆结果相近。结论加热使豆粉中部分糖苷型大豆异黄酮分解转化为苷元,活性成分增多,营养保健价值提高。 相似文献
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现如今,在市场环境下的知识图谱很多,借助知识图谱可以为无论是电脑还是手机中的应用带来大量的数据基础,同时也为推动AI技术的发展以及挖掘大数据的价值提供了很大的帮助.文章研究知识图谱,通过对知识图谱的发展以及其所涉及到的应用领域的阐述,帮助我们理解知识图谱在大数据中的应用是有十分重要意义的.文章以此为背景,从知识图谱的概... 相似文献
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麦盖提斜坡石炭系碳酸盐岩微地震相特征与储集层预测 总被引:6,自引:1,他引:6
塔里木盆地西南坳陷麦盖提斜坡石炭系碳酸盐岩(Tg2′和Tg2″反射波组)非均质性严重,非储集层段基本为强振幅连续微地震相,而储集层发育段为弱振幅的连续或不连续反射微地震相。利用目的层微地震相特征,可寻找有利的碳酸盐岩储集层发育带。根据井下碳酸盐岩储集层发育段与过井地震剖面的地震-地质层位标定结果,建立了麦盖提斜坡微地震相特征与碳酸盐岩储集层发育段的相关模式。对斜坡西部群苦恰克地区石炭系小海子灰岩段底的Tg2′反射波组和斜坡东部石炭系巴楚组生屑灰岩段底的Tg2″反射波组进行微地震相分析,结合已知井下碳酸盐岩沉积相与储集层发育特征、储集层所处构造(古构造、现今构造)位置,预测碳酸盐岩储集层发育有利地区。研究认为群苦恰克地区石炭系小海子灰岩段岩溶发育带主要分布在巴什托普背斜构造带的西南翼;玛扎塔克构造带以南地区石炭系巴楚组生屑灰岩段有利储集层发育区主要分布在该区4个潜山区及其附近。图3参2(周路摘) 相似文献
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天然气采出后通过人工注入乙二醇作为水合物抑制剂,以预防设备和管道的堵塞。建立可行有效的天然气中微量乙二醇取样测定方法,有利于对乙二醇加注量的指导。本方法采用溶剂解吸型硅胶在管输压力下富集天然气中微量的乙二醇,再通过液体解吸后进行气相色谱分析。在现场取样体积10m3、用10mL解吸液处理的条件下,乙二醇的检测限可达到0.05mg/m3。 相似文献
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针对雷达干扰信号模拟中算法设计快速验证的应用需求,为降低系统可重构开发中的复杂程度,研究了一种基于System Generator模型的FPGA设计开发方法,并以噪声调频和噪声卷积算法实现。对应用实例进行了设计演示验证,为雷达干扰信号算法验证实验提供技术参考。 相似文献
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