嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同提取玉米淀粉

在玉米浸泡的过程中,采用嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同浸泡的方法提取玉米淀粉,并优化该工艺。通过单因素试验研究初始嗜热乳酸菌菌液浓度、嗜热乳酸菌浸泡时间、加酶量和酶作用时间对玉米淀粉得率的影响,通过正交试验优化组合得到最佳工艺条件:初始嗜热乳酸菌浓度16%、嗜热乳酸菌浸泡时间26 h、加酶量1 100 U/g、酶作用时间24 h。在最优条件下,淀粉得率由传统工艺的56.02%提高到64.26%。此浸泡工艺取缔了亚硫酸的使用,在较低酶添量的情况下,利用嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同作用,能有效减少能源消耗及环境污染、提高玉米淀粉及其副产物的利用率。     

钙钛矿太阳能电池中SnO2电子传输层应用进展

SnO2材料是一种性能良好的半导体材料,被用作钙钛矿太阳能电池电子传输层材料.电子传输层材料对钙钛矿太阳能电池性能提高和稳定性具有重要的作用.SnO2材料具有较高的电子迁移率、透射率及能级和钙钛矿材料相匹配等特点,因此被广泛地应用到钙钛矿太阳能电池中.为此本文主要综述了SnO2作为电子传输层的钙钛矿太阳能电池近期研究进展.     

百里香酚-淀粉抑菌剂的制备及其对鲜切蔬菜微生物的控制

为提升百里香酚包埋效果,扩展其在鲜切蔬菜保鲜领域的应用,本研究以淀粉纳米颗粒为包埋材料制备了百里香酚-淀粉抑菌剂。利用单因素实验确定了百里香酚浓度、纳米淀粉溶液浓度、搅拌速度为影响百里香酚包封率的主要因素,并采用响应面法优化了制备参数。通过稳定性实验检测了优化后抑菌剂的温度、贮存、抑菌稳定性,并研究了该抑菌剂对鲜切青椒、甘蓝贮藏期各项微生物指标的影响。结果表明:百里香酚浓度为0.87 mg/mL,纳米淀粉溶液浓度为2.76%,搅拌速度为450 r/min时,实测包封率为90.40%±0.27%,与理论值(90.58%)相近。优化后百里香酚-淀粉抑菌剂在4和37℃下分别贮存14 d包封率仍高于65%,且4℃下更稳定;包埋后百里香酚对金黄色葡萄球菌抑制作用较游离百里香酚更长效、稳定。经百里香酚-淀粉抑菌剂浸泡处理的鲜切青椒、甘蓝,4℃贮藏至第7 d时菌落总数、大肠菌群数、金黄色葡萄球菌数均显著低于对照组(P<0.05)。     

基于FLUENT的井下选矸车间空气流场模拟研究北大核心

为了确保煤矿井下选矸车间通风可靠和安全运行,利用FLUENT软件对井下选矸车间的风流流场进行了数值模拟,为合理通风提供理论支持。结合常村煤矿井下选矸车间的具体布置,建立三维物理模型,模拟分析了不同风量情况下各地点的风速分布,确定出最低风量要求。通过风流流场分析,找出了相应的微风和涡流区域。根据最低风速要求,采取改变巷道局部设计、增加导风板措施杜绝该区域出现微风和涡流现象,以保障井下安全生产。     

装配式预应力混凝土框架-剪力墙结构施工技术应用研究

正方利民工业化集团总部基地1号楼项目为北京市第1个装配式预应力混凝土框架-剪力墙结构。结合该项目实际情况,主要从节点连接深化设计、预制构件施工安装等方面,分析了装配式预应力混凝土框架-剪力墙结构在设计及施工安装过程中的创新点及技术难点,对装配式预应力混凝土框架-剪力墙结构施工技术进行了较为系统的研究总结。     

水利工程生态化建设的思考

随着社会的进步,人们对生活环境的要求也在提高,水利工程建设历史上给人以"傻、大、黑、粗"的形象也随着科学的进步正在向生态水利、生态工程上发展,且很多地区已经取得了很大的成效。人们认识到水利工程对于河流生态系统可能造成不同程度的负面影响。这主要表现在以下两个方面:一是自然河流的人工渠道化,包括平面布置上的河流形态直线化,河道横断面几何规则化,河床材料的硬质化。二是自然河流的非连续化,包括筑坝导致顺水流方向的河流非连续化,筑堤引起侧向的水流联通性的破坏。从保护生态环境的高度,充分认识这种负面作用,积极采取工程措施和生物措施对于受损河流生态系统予以必要的补偿,维护水域生态系统的功能,是流域生态建设的重要任务之一。     

非水滴定测定硅酸盐矿石中二氧化碳含量的方法探讨

硅酸盐试样用磷酸分解,产生的二氧化碳逸出后,用乙醇-二乙烯三胺溶液吸收,百里香酚酞作为指示剂,然后用乙醇-氢氧化钾标准溶液进行滴定,通过滴定剂消耗体积计算出试样中二氧化碳的含量,本方法主要讨论二氧化碳含量在2%—4.5%之间时,不同称样量条件下的检测结果,最终确定0.2000g为最佳称样量。     

双钙钛矿氧化物Sr2-x□xFeMoO6的晶体结构

采用传统高温固相反应法制备了空位掺杂的系列样品Sr2-x□xFeMoO6(0≤x≤0.04),详细研究了其晶体结构。X射线粉末衍射结果表明该系列样品均为四方晶系,空间群为I4/m。晶胞参数随掺杂量有明显的变化趋势。空位的含量调控反位缺陷的浓度,Fe/Mo有序度从未掺杂时的91.02%降低到x=0.04时的61.26%。由Rietveld精修得到该系列样品详细的布拉格衍射峰的峰位信息。     

基于DSP傅里叶变换红外光谱基线漂移快速校正实现

傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）在长时间开放光程条件下进行测量时,FTIR光谱基线会发生漂移,影响光谱信息,改变光谱形状进而影响气体分析的准确度。因此对测量到的光谱信息进行基线校正是非常重要的预处理步骤,为下一步的气体定性定量分析提供良好的数据基础。本文针对基线漂移采用多项式迭代拟合逼近的方法,针对三种不同类型的基线漂移光谱进行校正,分别在MATLAB环境下及DSP中实现,校正后的的光谱数据采用均方根误差R作为评价标准,分别达到了4.21?0-6和5.38?0-6,校正时间分别消耗0.9350s和0.7783s, 结果表明该方法自动化程度高,校正效果好,速度快,可以为基于DSP实现系统小型化集成化的光谱处理系统提供理论基础。     

火焰原子吸收法测定铁矿石中镍含量的不确定度的评定

根据《测量不确定度评定与表示》评定火焰原子吸收法测定铁矿石中镍含量的不确定度。