传统发酵饮料博扎中酵母菌的分离和鉴定

实验从新疆伊宁市采集的3个博扎样品中分离纯化,得到了12株酵母菌,并对其进行属的鉴定：包括形态学和生化鉴定。依据《酵母菌的特征与鉴定手册》和《The yeast: a taxonomic study》将其归入3个属,其中隐球酵母属（Cryptococcus）5株、酿酒酵母属（Scerevisiae）3株、假丝酵母属（Candida）4株。     

一种新的酒店管理模式

我最近遇到的一个酒店的老板,他提出了一个在我看来很重要的问题。他对卓越的管理框架模型很痴迷,但觉得它们对于像他这样的酒店有点复杂。所以,我们决定组建一个新模型,我认为这个模型总结了所有业主或经理都必须应付的关键战略和业务问题,并将其放置在一个简单的概念框架中。     

10 kV配电网线路合环点电压核相异常分析

10 kV配电网线路通过合环转供运行方式可提高供电可靠性,在合环运行前需对合环点两侧线路进行电压核相,只有核相结果电压幅值及相角差满足要求才允许合环。针对某地区配电网10 kV线路核相结果异常进行了分析,提出了基于相量分析的方法,验证了测量结果的正确性,并对核相异常结果提出了整改措施,实现了10 kV线路的合环运行的目标,对配电网线路核相异常解决方法提供了借鉴。     

室内装修中板材挥发甲醛、氨和苯系物的模拟研究

室内材料中释放的挥发性有机化合物是造成室内空气污染的主要原因之一.文章采用常用室内装饰材料-细木工板,模拟室内装修中进行油漆常规涂刷,对经油漆板材释放出的甲醛、氨、苯、甲苯、二甲苯进行了连续研究和测定.结果表明,木制板材在油漆施工大约七天之后,释放的污染物浓度下降且趋于稳定,油漆等涂料对板材中有毒有害污染物向外释放有一定的抑制和封闭作用.     

某汽油发动机活塞漏气量大原因分析

针对某汽油发动机活塞漏气量大的问题,从发动机系统级层面分析了该问题可能产生的原因并形成鱼骨图,以此为基础利用仿真分析和试验验证相结合的方法对可能原因进行逐一排查。最后通过优化活塞环1环、活塞环槽尺寸及气缸体结构,有效解决了发动机活塞漏气量大的问题。     

基于AdaBoost算法的继电保护硬压板图像核对方法

针对常规继电保护硬压板状态核对和管理方法中存在的不足,提出基于在人脸识别领域有良好效果的、以加权投票为机制的AdaBoost算法对压板图像进行核对。在获取大量的压板图像后,对图像样本进行AdaBoost训练,进而得到分类器,对建立的样本中所有图像正确分类。将该分类器和算法嵌入在线检测软件中可对任意图像进行检测。最后得到压板的投退状态和位置信息后输出识别结果。该方法在蒙西电网某220 kV变电站继电保护硬压板图像核对过程中体现出很好的灵活性和较高的准确率。     

吸附溶出伏安法测定亚硝酸根的研究

本文研究了用吸附溶出伏安法测定环境水样中的亚硝酸根和大气中的二氧化氮。亚硝酸根离子在酸性条件下与对氨基苯磺酸和盐酸萘乙二胺反应生成的偶氮染料在氨性介质中可在悬汞电极上吸附富集后阴极还原于－０．４８Ｖ处有一峰形良好的还原波。利用该还原波测定亚硝酸根离子灵敏度比分光光度法高约两个数量级。用该法测定大气中的二氧化氮可大大缩短采样时间。     

环境分析化学实验教学改革及其实践

文章介绍了环境分析化学课程建设中实验教学环节进行的一些改革及实践的效果。内容包括改革实验教学内容、加强基本分析操作训练、培养学生良好的科学作风以及改进实验成绩的考核办法等     

改进建筑60秒

<正>我们仿效BBC的广播节目"60秒改进世界"(Sixty Second Idea to Improve the World)推出了"改进建筑60秒"栏目,每期将在世界范围内采访两位人物,请他们就建筑、城市、景观、技术等相关问题在60秒的时间里讲出一个或两个有启发性、批判性甚至有争议性的观点。本栏目如实记录了他们的话,采访所拍摄的视频将会出现在我们的相关网页上。所述观点只代表嘉宾本人,与本杂志立场无关。     

马里奥·贝里尼:设计立足于文脉与时代

正20世纪六十年代,在全球设计行业风靡一时的意大利好利获得(Olivetti,又译"奥利维蒂")公司,设计与生产的大量被载入史册的经典产品,改变了人们对于各个不同场景下的产品设计的死板看法。这些作品,其很大一部分如今被收藏在纽约的现代艺术博物馆(Museum of Modern Art)。这个时期,正是意大利"国宝级"建筑师和设计师马里奥·贝里尼(Mario Bellini)担任好利获得工业项目负责人的时期。在六十年的设计生涯里,马里奥·贝里尼的工业产品设计除了沙发、桌椅等家具,还有很多在他那个时代堪称"高科技"的产品。在为好利工作期间,他还成为第一个设计个人电脑的人。