血红蛋白在食品中的应用

<正>按蛋白质计算,宰杀饲养动物时放出的血量相当于胴体瘦肉的6～7%,而血的价值一直受到欧洲和其他地区农村家庭的青睐.收集到的血液可全用在各种盘菜中,象血肠、布丁、汤菜和薄烤饼等.还可以加工成硬质焙烤饼干供长期保存.在现代工业化国家中,用血液制作香肠和盘菜的人很少,主要限于在某些情况下食用,如圣诞节.据     

高能氧化剂ONPP的合成工艺优化

为了解决当前高能氧化剂1,4-双(三硝基甲基)-3,6-二硝基吡唑[4,3-c]并吡唑(ONPP)合成工艺的低硝化收率以及使用剧毒物等问题,设计并开发了ONPP的新合成路线。将ONPP溶于乙酸乙酯,采用缓慢溶剂挥发法制备出ONPP的单晶,并对不同配方进行了能量估算。结果表明,在碱和相转移催化剂Bu₄NBr(TBAB)的参与下,3,6-二硝基吡唑[4,3-c]并吡唑(DNPP)与溴丙酮反应,在吡唑环上引入2个丙酮基团,接着使用HNO₃/H₂SO₄/P₂O₅硝化体系对其进行硝化,合成得到了ONPP,两步总收率为31%。相较原工艺(两步总收率为10.4%),新工艺的产品收率提升了近3倍,且避免了剧毒物丁烯酮的使用,更适合放大化生产。单晶衍射结果为：ONPP的晶体为单斜晶系,P2₁/c空间群,晶体密度为1.983 g·cm^-3(293 K)。经过对端羟基聚丁二烯(HTPB)(占比10%)、Al粉(占比20%)和氧化剂(占...     

异构网中一种能效最优的垂直切换算法

针对传统垂直切换算法中未能考虑能效这一关键因素,提出了一种能效最优的垂直切换算法,算法核心是移动终端检测并计算来至不同候选网络中的接收信号强度以及各候选小区中的系统容量,以候选小区中每单位能量所能提供的容量作为判决准则切入到最佳网络,同时结合传统的网络因子对多属性判决算法进行能效扩展。仿真结果表明,基于单位能量容量的切换算法较传统的切换算法节省10%左右的能量,扩展的多属性判决算法较传统的切换算法节省7%左右的能量,同时减少了“乒乓效应”,提高了用户的通信体验质量。     

实时控制系统中数值外推与平滑研究

依据某航天类项目的应用,提出了实时观测系统中数据引导的补偿方法,针对实时系统中的数据野值提出了剔除策略,给出了数据延迟问题的解决办法,并通过实例演示了编程实现,该方法对航天测控类应用具有普遍意义。     

结构振动控制中压电阻尼技术研究—压电被动阻尼技术（一）

压电阻尼技术有两种类型：压电被动阻尼技术和压电主动阻尼技术。本文对其中的压电被动阻尼技术进行了研究，结果表明：通过给压电元件并联适当的外部电路，可使压电系统具有与粘弹阻尼材料及动力吸振器相似的物理特性。合理配置电路参数，可以实现最优阻尼比。     

直接膨胀式太阳能热泵系统的理论分析

简述了直接膨胀式太阳能热泵的基本工作原理,从热力学理论出发,对直接膨胀式太阳能热泵的循环进行了理论热力分析,提出了系统各主要部件的能量平衡和火用平衡方程,分析了系统的性能系数COP和火用效率Eη。     

农村户用沼气技术(4)

第四集沼气配套产品与维修 农业部实施的生态家园富民计划，对广大农民的日常生活带来了好处，改变了传统的生活方式，实现了家居清洁化。实现家居清洁化要有相关的设备，为了广大农民朋友更好地使用与沼气相关的设备，本集重点介绍沼气配套产品使用知识。     

二次换热平板型太阳热水系统中的换热器

0引言就目前广泛使用的真空管和平板两大类太阳热水器而言,在我国南方主要使用平板型太阳热水器,其主要优点是性价比高,热效率高,循环快,但抗冻     

一种确定最佳天线阵几何形状的图解法

一、引言本文介绍了一种确定平面相控阵天线最佳阵面倾斜角和单元栅格几何形状的新的图解法,天线的扫描范围是用地坐标规定的。这种方法虽然实现起来很简单,但由于它依据某一图线清楚地表示了所需要的方位角扫描范围与仰角扫描范围之间的关系、单元栅格几何形状、栅瓣位置、栅瓣扫描边界     

温度对两种固定化硝化菌硝化反应的影响

通过包埋固定化硝化菌颗粒和生物接触氧化法在不同温度条件下的硝化反应速率测定试验,发现在28℃时两个反应器均达到最大硝化速率,分别为40 mgN/(L.h)和31 mgN/(L.h);温度降至8℃时,硝化速率分别为18 mgN/(L.h)和8 mgN/(L.h),包埋固定化硝化菌在低温条件下显示出明显的优势。温度为20~32℃时,包埋硝化菌处理高氨氮废水很容易形成亚硝酸型硝化。