雪莲果-西番莲复合果酒双酵母发酵工艺的研究

以雪莲果和西番莲果为原料,研究了双酵母组合、酵母接种量、亚硫酸氢钠用量、pH值、初始加糖量对雪莲果-西番莲复合果酒残糖、酒精度和感官品质的影响.结果表明,白梨酵母-活性干酵母组合较理想;影响雪莲果西番莲复合果酒发酵残糖、酒精度和感官品质的主要因素为酵母接种量、亚硫酸氢钠用量、pH值、初始加糖量,最佳发酵条件为酵母接种量15×104个/mL、亚硫酸氢钠用量为0.006％、pH值为4.0、初始加糖量25％.     

天然固定化酵母载体在果酒中的发酵试验研究

采用海藻酸钠、甘蔗渣、玉米芯、干红枣4种材料作为酵母菌的固定化载体在香蕉果酒中进行发酵试验,结果表明,无论从载体的制备、酵母的连续发酵能力以及酒液的感官品质,天然甘蔗渣载体均具有其优越性,为果酒生产提供高效优质的酵母固定化载体.     

香蕉菠萝复合果酒酵母的筛选

利用香蕉、菠萝为原料,采用白梨酵母、水蜜桃酵母、高活性干酵母、葡萄酵母、黄酒酵母在一定条件下进行发酵,根据酵母的生长曲线、酒精发酵特性及感官评分进行分析.结果表明,白梨酵母的发酵产酒能力强,发酵7d酒精度达到12.1%vol,在果酒发酵生产中具有较大的可塑性和研究价值.     

国际标准与我国标准的一致性

采用国际标准是WTO/TBT、SPS协议主要内容,是消除技术性贸易壁垒的有效措施之一。同时也是我国经济发展的重要技术支撑,本文就采用国际标准有关问题进行探讨。一、几个概念的理解1.关于ISO与WTO之间的关系国际标准化组织(ISO)是世界上具有代表性的标准化国际机构,由140个国家和地区的标准化机构组成,主要职能是制定国际标准,促进国际经济和贸易的发展,到2001年底ISO已制定了14500个标准。世界贸易组织(WTO)是协调国际货物贸易、服务贸易和知识产权行为的国际组织,已有144个国家和经济区域及独立关税区参加,最终目标是实现国际贸易…     

大型水轮机组综合测试系统研制

研制高精度、多功能水轮机组综合测试系统是水电事业发展的需要，华中理工大学与我国多座百万级大型水电厂合作，成功地研制了具有中国特色的水轮机组多功能综合计算机测试系统，为全面开展水轮机组在线监测、性能试验及状态检修创造了条件，为提高我国测试技术水平做了大量有益的工作．     

全氢罩式退火炉退火过程传热的研究

分析了全氢罩式退火炉退火过程各阶段的基本传热形式,着重介绍了影响炉内换热的两个重要参数－对流换热系数和钢卷径向等效导热系数,并对比了氮气和氢气气氛下以上两个参数的不同。最后通过数值模拟计算得到了钢卷退火曲线,并与实测值进行了对比。     

聚甲醛流变性能及其纺丝性研究

利用熔融指数仪测、毛细管流变仪测定了聚甲醛在不同熔融温度、时间下的流变性能,由此,为研究聚甲醛的融法纺丝提供理论依据。结果显示:聚甲醛在所测定环境下的流变性质属于假塑性流体,熔融指数(MI)值都随着温度的升高有所增大;在低剪切速率下,POM熔体的黏度值对温度敏感性高,剪切速率大于1000s-1,POM熔体黏度值变化对温度依赖性减弱;此外,提高剪切速率可以较大范围地降低POM熔体的粘流活化能;熔融时间对熔体流变性没有明显的影响,同时通过熔融挤出,确定纺丝温度在210℃为宜。     

长城L-QC310合成型导热油在苯乙烯装置的应用

长城L-QC310合成型导热油在中国石化某炼厂1.2×105 t/a苯乙烯装置上进行了应用。结果表明,使用5年后的在用油除运动黏度略有增长外,各项指标均满足GB 24747—2009《有机热载体安全技术条件》的允许使用质量指标要求,油品热稳定性优异,完全满足苯乙烯装置生产运行要求,为装置节约了大量的生产运维成本。     

把您的健康史全部记录在智能卡上

当您不能讲当地语言,不能详细解释您的病史时,您该怎么办?您只能尽可能巧妙地使用手势语言,希望得到好的效果。几年内,假如标准化进展顺利,这种事情将很快成为过去:带上您的健康卡,不管在哪里,您的健康史会清楚地展示在医生的面前。医生可以通过很少的对话,就能决定如何进行处治。如果能够持有或使用一个可靠的健康卡,您的医疗记录就会成为提高治疗效果的强有力工具。使用智能卡,医疗专家能够比从传统的纸文件和文件方法更快、更可靠地得到病人资料,而且节省时间和费用。尽管还有一些难题有待解决,有道德上的,也有技术上的,但这种保健方面的…     

国家标准化管理委员会举办ISO信息系统应用技术培训

近日 ,国家标准化管理委员会在北京举办了国际标准化组织 (ISO)信息系统应用技术培训班。ISO负责信息系统的项目官员Weissinger先生应邀来华讲学。国家标准化管理委员会近 2年新招聘的人员、辽宁省质量技术监督局计算机信息中心的人员、中国标准化研究院计算机信息中心的人员以及承担ISO/TC/SC秘书处和部分负责ISO投票工作的国内技术对口单位的人员 ,共 6 0余人参加了培训学习。培训班采取了专题讲座与课堂答疑的授课形式。Weissinger先生主要介绍了ISO信息中心的工作内容及职责、WTO成员国向ISO信息中心通报国家标准计划的情况…