Factors Influencing the Stability of Frozen Kiwifruit Pulp

The biochemical, sensory, and quality changes that occur during processing and prolonged frozen storage of kiwifruit pulp were studied. The temperature and processing time during pulp manufacture and freezing are critical factors in determining the % total chlorophyll and color of the frozen pulp. Storage of pulp at acceptable commercial frozen storage temperatures (?18°C or below) for 12 months resulted in a stable color, and a slight decrease in the % total chlorophylls and ascorbic acid. The type of packaging material used and deaeration of pulp did not influence the above findings. The sensory qualities of the pulp were not affected by the storage conditions.     

Facile synthesis of poly(<Emphasis Type="Italic">p</Emphasis>-phenylenediamine)/MWCNT nanocomposites and characterization for investigation of structural effects of carbon nanotubes

Poly(p-phenylenediamine) (PpPD)/carboxylic acid-functionalized multiwalled carbon nanotubes (c-MWCNTs) nanocomposites were prepared by chemical oxidative polymerization using potassium persulfate (K₂S₂O₈) as an oxidant. Field-emission scanning electron microscopy (FE–SEM) and field-emission transmission electron microscopy (FE–TEM) showed that a tubular layer of PpPD was coated on the surface of carbon nanotubes with a thickness of 10–20 nm. FT–IR analysis provided an evidence for the formation of nanocomposites. The thermal stability of nanocomposites was improved by addition of c-MWCNTs as confirmed by thermogravimetric analysis (TGA). XRD spectra showed that the crystalline nature of PpPD was not affected much by the addition of c-MWCNTs. As the content of c-MWCNTs was increased, the electrical conductivity of the nanocomposites increased due to the interaction between polymer and nanotubes that enhances electron delocalization.     

基于执行依赖启发式动态规划的船舶减摇鳍在线最优控制

针对船舶线性横摇系统,设计了一种基于执行依赖启发式动态规划(ADHDP)方法的在线学习最优减摇鳍控制器.在设计过程中直接使用输入输出数据获取系统状态值.利用评价网络来逼近针对船舶减摇鳍控制系统设计的性能指标函数,并通过执行网络获得最优控制律,这两个网络都是多层前馈神经网络,即反向传播(BP)神经网络.在训练过程中,这两...     

"替抗制剂"发酵型纳米中草药对育肥猪生产性能及胴体品质的影响研究

[目的]探讨发酵型纳米中草药制剂替代抗生素饲料添加剂对育肥猪生产性能及胴体品质的影响.[方法]200头出生时间(45±2日龄)、体重31.5 kg左右的健康无病杜长大三元杂交猪被随机分为A组(饲喂无抗基础日粮)、B组(饲喂有抗基础日粮)、C组(饲喂无抗基础日粮+0.1％发酵型纳米中草药制剂)、D组(饲喂无抗基础日粮+0.3％发酵型纳米中草药制剂)和E组(饲喂无抗基础日粮+0.5％发酵型纳米中草药制剂).试验期为90 d,结束时测定其生产性能和胴体指标.[结果]B、C、D和E组猪的末重、日增重(ADG)和日采食量(ADFI)较A组极显著提高(P<0.01),F/G极显著降低(P<0.01);与B组相比,E组ADG显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05).B、C、D和E组猪的屠宰率和胴体长较A组极显著提高(P<0.01);与B组相比,D和E组的屠宰率极显著提高(P<0.01).[结论]发酵型纳米中草药制剂具有优于抗生素添加剂的促生长效果,并能明显改善育肥猪的胴体品质.     

基于RFID技术的多通道信息识别机设计与实现

为研究贴有电子标签的货物在信息识别过程中由不同的方向进入射频识别通道机以提高货物识别效率, 对多通道射频识别通道机内的天线系统、自动屏蔽门系统、输送系统进行性能试验研究.通过分析天线系统的识别角度和范围, 设计自动屏蔽门系统的电机, 布局光电开关, 测试输送系统速率和选择电滚筒材料等, 运用Tecnomatix Plant Simulation 9仿真软件对通道机各组成的结构及不同的工况进行仿真测试, 仿真结果验证了多通道机在相同的工况下比单通道机性能优越.研究表明:本多通道信息识别机对多通道设计合理, 各系统参数满足物联网工程应用中射频识别 (RFID) 信息识别的效率要求.     

基于基因表达编程和粒子群优化鲁棒混合计算模型的深部地下矿井岩爆分类

在深部地下采矿中,岩爆因具有许多不利影响（如对人员、设备、隧道/地下矿山工作面和开采周期等的影响）而被视为不确定性风险。由于其不确定性的特征,对岩爆趋势的准确预测和分类具有一定难度,且已有研究成果较少。提出一种基于基因表达编程（GEP）和粒子群优化（PSO）的鲁棒混合计算模型GEP-PSO,用于预测和分类深部开口的岩爆趋势,提高了预测和分类的准确性。在建立GEP-PSO模型的过程中,评估GEP模型中不同数量的基因（1~4）和连接功能（例如,加法、提取、乘法和除法）。收集246次岩爆发生的地质和施工因素,用于建立岩爆分类的GEP-PSO模型;应用处理数据集缺失值的技术改进数据集的属性;用相关矩阵选取潜在输入参数的特征;建立13个混合GEP-PSO模型,得到各模型的精度。结果表明：在GEP结构中具有3个基因和乘法连接函数的GEP-PSO模型具有最高的准确度（80.49%）。将获得的最佳GEP-PSO模型的结果与基于相同数据集开发的各种已有模型进行比较,结果表明,选择的GEP-PSO模型结果优于已有模型,表明提出的GEP-PSO模型在岩爆等级的预测和分类方面的准确性显著提高,可以应用于深开挖工程中,以准确预测和评估岩爆敏感性。     

《H'Mong花》——丝巾纹样创新设计北大核心

作品说明:创作灵感源于越南H’Mong族织锦纹样。纹样选用花纹、螺纹、太阳纹、星星纹等,表达丰收富裕、家庭幸福之意;色彩选用极具H’Mong族特色的红橙色、天蓝色、黄色等;构图炫彩斑斓,或灵动活泼,或安静端庄。