Modified atmosphere packaging of a mixed prepared vegetable salad dish

The aim of this study was to design a modified atmosphere package for a mixed vegetable salad consisting of 75 g of cut carrot, 55 g of cut cucumber, 20 g of sliced garlic and 50 g of whole green pepper. Respiration data of all the components were combined with film permeability data to predict package atmospheres and design optimal packages for experimental testing for improved shelf-life of the produce. The optimal package avoided minimum O₂ and maximum CO₂ tolerance limits, and chilling injury temperatures for any component. A pouch form package made of 27 mm low density polyethylene developed a modified atmosphere of 2.0–2.1% O₂ and 5.5–5.7% CO₂, which was beneficial for all components and provided better quality retention than other test packages.     

我国非调质钢的发展与应用

本文综述了我国非调质钢的研究与应用情况，内容包括显微组织参数、化学成分和热加工参数等对性能的影响及非调质钢的断裂行为、疲劳性能和可切削性。文中比较了非调质钢与调质钢在上述性能方面的差异。     

在教学中推行微型化学实验势在必行

微型化学实验是当今化学教学中的重要变革之一。本文简单介绍了微型化学实验的特点和当前国内外发展的概况，倡议在我省的化学中尽快推行微型化学实验     

Strong Diffie-Hellman-DSA Key Exchange

To provide authentication to the Diffie-Hellman key exchange, a few integrated key exchange schemes which provide authentication using the DSA signature have been proposed in the literature. In this letter we point out that all of the previous Diffie-Hellman-DSA schemes do not provide security against session state reveal attacks. We also suggest a strong Diffie-Hellman-DSA scheme providing security against session state reveal attacks as well as forward secrecy and key independence     

基于局部差别的形态学边缘检测方法研究

图像边缘特征是图像最基本也是最重要的特征之一.图像边缘特征的提取一直是计算机视觉和图像处理领域的经典研究课题,在精确制导武器的制导图预处理中有着广泛地应用.针对经典的边缘检测算子不能很好地提取噪声图像边缘这一问题,在数学形态学的基础上,提出了一种边缘提取方法.利用局部差别准则确定图像中受噪声影响的像素点,并对其进行形态学操作,滤除噪声,保存边缘.实验表明,该算法不仅具有很好的边缘提取能力,还具有很强的抗噪能力.说明了该算法的有效性和实用性.     

致密低渗透气田的试井特征分析--以新场气田为例

经对新场气田的试井资料处理,建立了不同类型储层典型井试井解释范例,得出低渗透试井判别式和判别图版,对该区具有低渗透特征的试井曲线进行了讨论。根据试井结果,可识别气藏(气层)储集类型,确定产层物性参数,为气藏动态分析提供基础资料。为开发致密低渗砂岩气藏、保持稳产高产奠定基础。     

层状Ti3SiC2陶瓷的组织结构及力学性能

利用热压烧结TiH₂,Si和C粉获得了致密度大于98%的层状Ti₃SiC₂陶瓷。利用压痕法,在不同的载荷下测定了材料的维氏硬度, 发现其硬度值随载荷的增加而降低,在最大载荷30kg时,硬度值为4GPa。压痕对角线没有发现径向裂纹的出现。 这归因于多重能量吸收机制——颗粒的层裂、裂纹的扩展、颗粒的变形等。利用三点弯曲法和单边切口梁法测定了材料的强度和韧性分别为270MPa和6.8MPa·m1/2。Ti₃SiC₂材料的断口表现出明显的层状性质,大颗粒易于发生层裂和穿晶断裂,小颗粒易被拔出。当裂纹沿平行于Ti₃SiC₂基面的方向扩展造成颗粒的层裂,当裂纹沿垂直于基面的方向扩展时,裂纹穿过颗粒的同时,在颗粒内部发生偏转,使裂纹的扩展路径增加。裂纹的扩展路径类似人们根据仿生结构设计的层状复合材料。裂纹在颗粒内的多次偏转、裂纹钉扎以及颗粒的层裂和拔出等是材料韧性提高的主要原因。此外,在室温下得到的荷载-位移曲线,说明Ti₃SiC₂材料不象其它陶瓷材料的脆性断裂,而是具有金属一样的塑性。     

TSP203超前地质预报仪在隧道施工中的应用

大风垭口隧道地质及水文条件极其复杂,TSP203超前地质预报仪作为最先进的地质预报仪在大风垭口隧道施工中发挥了积极的作用。简单介绍TSP203超前地质预报仪的使用方法及其特点,根据TSP203预报结果与实际施工进行验证,体现其预报的精确性和长距离预报的优越性,建议今后类似工程中推广应用TSP203超前地质预报仪。     

EILog-05成套测井装备在长庆油田的应用

EILog-05成套测井装备是中国石油集团测井有限公司研发的具有完全自主知识产权的集成测井系统。集成化设计提高了测井仪器性能,综合化设计实现了地面系统网络化,成像测井仪器的配接成功丰富了测井项目,配套使用的一体化LEAD处理解释软件能更好地实现测井资料的现场综合解释。20井次现场试验、与ECLIPS-5700测井系统5口井的对比试验以及累计300多井次的现场应用表明,EILog-05成套测井装备的可靠性、稳定性、重复性以及与国外同类仪器测井结果的一致性均满足油田生产需要,能很好地判断长庆油田的“三低一高”复杂地层,对认识岩石三性关系和评价油气显示具有重要的作用。