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191.
Structural isomers of monoacylglycerols (monoglycerides, MAGs) were identified and compared after degradation of butter oil by two strains of Penicillium roquefortii and a commercial lipase from P roquefortii (EC 3.1.1.3) at pH 7.0 and 10 °C. The conditions were selected as they were comparable with those used in the manufacture of blue mould‐ripened cheese. The commercial lipase was selected to compare with the fungal strains in terms of acyl migration. Results showed that the main isomers formed by lipolysis with the commercial lipase were sn‐2 MAGs (64 mol%), whilst spores and emerging mycelia of P roquefortii produced mainly sn‐1(3) MAGs (83–90 mol%). The work reported here may lead to further assessment of different MAG structural isomers as natural preservatives in foods and dairy products. © 2002 Society of Chemical Industry  相似文献   
192.
193.
地面防空作战的多导弹-单目标信息对抗模型与仿真研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
在地面防空作战中,地空导弹和空中目标的对抗是一个动态的对抗过程。通过把模型分为自身状态和对敌方的估计状态,建立了防空作战多导弹-单目标的对抗模型,分析了不同阵地的导弹追击和目标逃避时的控制输入选择原则。通过仿真,得到了较好的结论,体现了导弹和目标之间的对抗性,对深入研究地面防空系统对抗性建模方法具有一定意义。  相似文献   
194.
轻型钢骨结构低层住宅设计荷载分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文讨论了北美低层钢骨结构住宅结构设计的荷载问题,包括各类荷载的取值和计算方法,以及荷载组合模式,并提出了在我国相关规范没有出台前,在国内进行设计时应该注意的一些问题。  相似文献   
195.
In real speech, not like lexical words (LWs), prosodic words (PWs) are basic rhythmic units. The naturalness of a Text-to-Speech (TTS) system is directly influenced by the segmentation of the PWs. Most of the PWs are the combination of several LWs. In this paper, three Lexical Combination Models are proposed to combine LWs into PWs, including a Directed Acyclic Graph Model, a Segmentation Model and a Markov Model (MM). To cope with the situation where some long LWs should be segmented into two or more PWs, a Lexical Split Model (LSM) is applied to the long LWs. Experimental results prove that relatively constant results with various training data can be obtained from a MM. The Transformation-Based Error Driven Learning (TBED) algorithm, for its high performance of individual property, is applied in combination with the MM to improve the precision of PW segmentation. Experiments show that among the three proposed models, the MM combined with TBED and LSM, leads to the best performance, in which a precision of 93.00% and a recall of 93.23% are achieved. The perception test indicates that by using PWs as the lowest prosodic units a speech sounds more natural and acceptable than by using LWs. This paper is supported by NSFC Project (60503071); 973 Natural Basic Research Program of China (2004CB318102); Postdoctor Science Foundation of P. R. China (20070420275).  相似文献   
196.
Novel lamellar mesostructured hydroxyapatites have firstly been synthesized by template-assisted technique. The mild and nontoxic surfactant, phosphoric acid monododecyl ester (MAP), is used to act as a structure-directing template. The structure of sample was characterized by X-ray diffraction, Fourier transform infrared spectroscopy, Scanning electron microscope and Transmission electron microscopy. The results indicate that the obtained sample is a well-organized lamellar mesostructured hydroxyapatite with a uniform layer spacing of 3.64 nm.  相似文献   
197.
在国际工程承包中,银行保函是一种常用的担保形式,也是商业银行表外业务的一种。笔者主要介绍保函的种类、办理银行保函的一般程序、开具银行保函的注意事项等内容,为从事国际工程承包业务的管理提供参考。  相似文献   
198.
钨合金废料的资源再生利用技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
钨是一种稀有金属,钨合金具有高的强度、硬度,较好的耐高温性、耐密性和良好的电性能。广泛应用于航空航天工业、兵器工业、核工业、信息产业、汽车工业和钢铁工业等行业。目前,钨资源短缺,钨合金价格高、用量大,因此各国都把废弃的钨合金作为宝贵的第二钨资源加以再生利用。本文综述了钨合金的再生利用现状,分别总结了硬质合金、高比重合金、钨铜合金和钨材的再生利用技术,并利用生态环境材料的观点。对每种再生利用技术作了简单的评价。  相似文献   
199.
200.
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