浓香型白酒流酒速度与产品质量关系的研究

浓香型白酒蒸馏过程中,不同流酒速度对曲酒产量、质量会产生不同的影响。该文通过调整蒸汽压力的方法控制流酒速度,研究了流酒速度对曲酒产、质量的影响。结果表明:当蒸汽压力控制在0.013MPa~0.017MPa范围内流酒时,曲酒的产量、质量最佳。     

速冻食品智能化包装研究

速冻食品对冷链物流温度有严格的要求,但实际冷链运输中经常偏离规定温度。运输配送过程由于缺乏实时监控措施,往往会对后续事故原因鉴定造成一定的困难,这些问题的解决需要一个能够持续记录物品温湿度并将此数据便捷存储和发送到后台管理系统的技术。为此,将RFID（射频识别）技术应用于冷冻食品包装运输,研制出了一种适合速冻食品包装用智能瓦楞纸箱,解决了速冻食品冷链运输、储存中监管难的问题。     

肉干加工技术

肉干是将新鲜瘦肉加入各种调料经煮熟、修整、烘干所制成的肉制品。按原料分,有猪肉干、牛肉干;按形状分,有片状、条状、粒状等;按配料可分为五香肉干、辣味肉干、咖喱肉干等;按加工方式分,有烧烤、油炸等。其加工工艺如下:     

利用木薯淀粉及木薯酒精工业废水制备车用生物天然气及其纯化技术

利用木薯酒精生产废液、木薯淀粉生产废液为原料,通过采用培育的菌种和利用快速高效厌氧发酵技术生产沼气,平均每吨木薯酒精废液产沼气12m3,每吨木薯淀粉废液产沼气8m3。沼气经过脱硫、脱二氧化碳和除水干燥三个流程纯化后的沼气产品可满足车用生物天然气的使用条件。     

改性高水材料尺寸与形状效应研究

高水材料广泛应用于地下采空区充填支护,其形状和尺寸对力学性质影响显著。为了研究不同形状和尺寸改性高水材料的力学性质,借助四川大学ETM力学试验系统,通过对不同尺寸和形状下的改性高水材料的破坏过程、抗压强度和变形特性等性质的测试,系统研究了改性高水材料的尺寸和形状效应。结果表明：改性高水材料是一种弹塑性材料,其变形破坏过程可以分为弹性阶段、屈服阶段、塑形阶段和破坏阶段四个过程;改性高水材料的尺寸仅影响其应力—应变曲线峰值强度,而形状对应力—应变曲线的峰值强度和形状均有较大影响;在一定范围内,随着材料尺寸的增加,圆柱体和立方体试件的抗压强度、弹性模量和变形模量均在一定范围内逐渐减小;在相同条件下,圆柱体试件的抗压强度、弹性模量大于立方体试件,变形模量小于立方体试件。     

“M7”轮VLCC改装FPSO工程技术创新

VLCC改装FPSO工程是大连中远船务为挪威某大型海洋工程公司承建的大型改造工程,其改装工程量巨大、系统复杂、难点工程多,文章针对本轮改装过程中的技术和工艺创新点进行了详细论述。     

上海虹桥交通枢纽软土地基开挖及边坡保护

结合上海虹桥综合交通枢纽水系整治工程,对软土地基开挖的施工过程、方法及开挖质量进行了简要阐述和总结,并对有地质薄弱层的新角浦中段河道开挖边坡保护,从技术和经济方面进行了对比分析,确定了最终保护方案,确保了复杂地质情况下河道开挖边坡质量.上海虹桥水系整治工程自2007年3月5日开工以来,累计完成河道开挖约6.47 km,土方开挖约185万m3,其中新角浦完成2.44 km,有第③夹层的区段基本施工完成,边坡成型良好,保护效果良好.     

有机磷酸酯改性钛表面的蛋白质吸附行为

通过磷酸三乙酯对钛表面进行改性,使表面含有机磷并且具有一定的疏水性。考察了不同初始浓度、温度和pH值条件下,小牛血清白蛋白（BSA）在钛表面的吸附行为,通过紫外分光光度计表征了BSA吸附的动力学特征。研究发现,在与含磷钛表面接触的前40 min内,BSA发生迅速吸附,随后逐渐达到动态平衡。根据Langmiur理论计算获得吸附等温线和最大吸附量。通过红外光谱和X射线光电子能谱分析表明BSA化学吸附到表面。对BSA在改性钛表面的吸附机制进行了初步的分析。      

两段式阳极氧化法制备大管径TiO2纳米管

应用电化学阳极氧化方法,在自选的电解液中,通过调节氧化电压和氧化次数制备不同管径的TiO2纳米管。其管径可分别控制在50,100和200nm左右。其中50和100nm范围的纳米管是一次氧化所制得。通过再次氧化突破了一次氧化对尺寸的限制,所制得纳米管的最大管径达到280nm。实验证实,在一定的电压范围内,通过调节阳极氧化的电压可以控制TiO2纳米管的管径大小。但是,在本实验的电解液条件下,在一次氧化过程,通过调节电压制备出的纳米管最大管径只能达到120nm。采用两次氧化能将TiO2纳米管的管径扩大到更大的尺寸,可以扩展TiO2纳米管的应用范围。     

一种基于差影法及SVM的在线纸病检测分类方法

目的 解决目前纸病分类算法存在的实时性差、难以适应生产线在线检测要求等问题。方法 提出一种基于差影法和支持向量机的在线纸病检测分类方法。首先使用差影法来判断纸张是否含有纸病;对含有纸病的纸张进行打标机打标,同时存储图像,提取纸病区域外接矩形的特征向量;最后使用支持向量机对纸病进行分类。结果 将该方法与已有的BP神经网络以及朴素贝叶斯方法进行对比可知,分类正确率高于目前已有的分类方法,对于4种纸病的分类正确率均在90%以上,而且实时性好,更加适合于在线检测。结论 该方法可以有效地对纸病进行分类,满足生产线实时检测分类的要求。