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231.
232.
<正>中国饮食文化博大精深,饮食生产技艺精湛,菜品造型美观,美味佳肴、色味俱佳的烹饪技艺更是百花齐放,传承出新。饮食生产器具众多,功能多样,盛具种类更是多种多样。中国菜注重烹调技艺的使用、合理的食材搭配,使用不同的刀工技艺、烹调方法、调味方法,经过不同的火候烹制,再通过精美的餐具盛装,呈现出道道赏心悦目的美味佳肴。《中国饮食文化百科全书》设“饮食生产卷”,将收纳整理饮食生产技艺、原料的初步熟处理、制熟工艺(烹调工艺)、调味技法、饮食生产设备与器具、宴会制作技艺等内容。 相似文献
233.
辅导员是高校学生管理工作的基层管理者,随着高校的发展的需要,如何在高校管理中加强辅导员队伍的稳定性建设显得日趋重要。从社会学视角的结构功能主义的角度分析辅导员队伍建设稳定性的重要性,指出现阶段辅导员基建队伍发展的现状与存在的不足之处,为辅导员队伍的发展模式提供新的发展思路。 相似文献
234.
几年来,南乐县坚持以人为本,关注民生,把让群众喝上放心水作为首要任务,注重工程建设管理,在确定工程方案,技术监督和指导,资金管理和运用及建后管理等农村安全饮水工程的主要环节探索出一些实践经验。 相似文献
235.
粗糙表面接触模型的研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
实际工程中的接触表面都不是绝对光滑的,当两物体相互接触时,真实表面的接触实际上是微凸体间的接触.粗糙表面间的接触行为对摩擦、磨损、润滑、密封和传热等有着重要的影响,是摩擦学研究的主要课题之一.介绍了Hertz弹性接触模型、统计学接触模型和分形接触模型,对粗糙表面接触模型的研究现状和进展作了分析和评述.由Hertz模型只能求解一些几何形状比较规则的物体,应用范围非常有限;各种统计学模型都是经过简化的理想模型,这些简化究竟能导致多大误差目前还没有精确的分析;分形模型利用了包含全部表面粗糙度信息的分形参数D和G,其对粗糙表面接触性质的预测不受仪器分辨率和取样长度的影响,使预测具有惟一性或确定性. 相似文献
236.
<正>通过优化“岗课赛证”人才培养方案,构建螺旋渐进式课程思政教育体系和专业教师课程思政“三力”模型,以增强学生政治素养、提高学生职业能力。高职热能专业人才培养现状高职热能专业招生现状南京科技职业学院(以下简称“南科院”)是江苏省目前唯一一所开设热能动力工程技术专业(以下简称“热能专业”)的高职院校。热能专业开设于2002年,为江苏及周边各省的化工、电力等企业输送了大批人才。2018年开始招收来自印度尼西亚、孟加拉、老挝等国留学生,服务“一带一路”沿线国家。该专业近几年国内招生人数如图1所示。 相似文献
237.
冯飞 《南水北调与水利科技(中英文)》2013,(18)
农田水利工程建设是农业综合开发的重要工作内容,是破除制约农业生产发展关键障碍的有效途径。文章从项目定位、规划设计、完善建设内容,项目建设和建后管护等几个环节提出了做好农业综合开发农田水利建设的一些注意事项,为今后如何做好农业综合开发农田水利建设提供了参考意见。 相似文献
238.
冯飞 《重庆理工大学学报(自然科学版)》2008,22(11):1-6
节能内在机制的新变化、政策的系统性缺陷,以及经济发展速度远超过节能目标设定时的前提是造成当前节能工作面临困难的主要原因。面对这些新情况必须采取综合性对策,着眼于建立节能的长效机制。目前结构节能对“十一五”时期节能目标的贡献率在60%~70%,技术节能贡献率在30%~40%。为实现节能目标,还须采取按行业分解节能目标、调整能源价格及财税政策、加强监管等新措施。 相似文献
239.
240.
光纤光栅高压传感器封装技术实验研究 总被引:3,自引:0,他引:3
提出了一种基于弹性薄壁网筒的耐高压光纤光栅(FBG)压力传感器,推导了该传感器的波长与压力间的关系,得到了其压力响应灵敏度的解析式.分别对其用不锈钢和一种金属合金进行封装,并进行了对比实验研究,获得温度响应灵敏度分别为0.027 nm/℃和0.013 nm/℃,压力响应灵敏度分别为0.004 nm/MPa和0.013nm/MPa.本传感器的压力响应具有很好的线性,压力测量范围可达40 MPa以上,可应用于高压下物理量的传感测量. 相似文献