配电系统智能软开关技术及应用

配电网柔性化是统筹配电系统中各类源荷可调度资源,提升系统整体运行水平的有效解决方案.智能软开关(SOP)是实现柔性配电网的核心装置,近年来已广泛开展SOP运行控制的相关研究并取得了丰富成果.从配电网的柔性化发展态势入手,梳理了SOP及其衍生的柔性互联理念在多场景下的技术形态与应用形式.在此基础上,针对以SOP为核心的柔...     

脱脂罗非鱼骨粉直接用作食品原料的研究

将悬浮分离得到的罗非鱼鱼骨,烘干粉碎成鱼骨粉,分析其保藏期间酸价及过氧化值变化,并利用索氏抽提对鱼骨粉进行脱脂处理。采用原子发射光谱法测定脱脂鱼骨粉及不同目数鱼骨粉溶出液中钙、铁、锌、铅、镉、砷、硒的含量;将不同目数的鱼骨粉添加到曲奇饼干的原辅料中,通过感官评价确定适合制作曲奇饼干的目数。结果表明:鱼骨粉的酸价和过氧化值会随保藏时间的增长而增大,因此要在鱼骨粉生产中添加脱脂工艺;鱼骨粉中矿物质元素丰富,尤其是钙;在模拟胃液环境中,过筛目数越大,鱼骨粉中矿物质成分溶出效果越好,制成的鱼骨粉曲奇饼干,外形和感官越为理想,其中以100目及以上的脱脂罗非鱼骨粉直接用作食品原料的效果较好。     

基于模型预测控制的能源产消者端对端交易策略

新能源政策市场化无补贴发展背景下,为保障分布式光伏资源的消纳,须探索有效的市场机制,发挥用户调动灵活性资源的主动性。端对端(Peer-to-Peer, P2P)能源交易作为本地电力消费者和生产者间直接能源交易模式,有利于局部区域功率平衡。采用连续双向拍卖市场机制,提出基于模型预测控制的P2P市场交易策略。针对储能参与后的产消者电量投标决策问题,利用模型预测控制滚动优化储能的充放电功率,指导市场主体的电量投标。在此基础上,将具有学习能力的增强零信息策略作为报价方法,实现各主体的自主决策。辽西某区域电网算例结果表明：所提方法能够有效调动市场主体的积极性,指导其投标行为,进一步增加个体收益,提高配网接纳分布式光伏的能力。     

咸鸭蛋蛋清对罗非鱼鱼糜凝胶品质的影响

通过检测鱼糜凝胶的质构和感官特性,探讨了咸鸭蛋蛋清对罗非鱼鱼糜凝胶品质的影响。结果表明,在鱼糜制品中添加咸鸭蛋蛋清一方面能有效改善产品的色泽,另一方面却会稍微降低鱼糜凝胶的凝胶强度和保水性,但对罗非鱼鱼糜凝胶品质无明显劣化影响。咸鸭蛋蛋白质量占混合物总蛋白质量比达到2/15时,鱼糜凝胶特性仍可满意,同时产品的风味无明显变化。      

双酶法生产低苦味大豆多肽研究

研究了Protamex酶对大豆蛋白的有限水解作用,分析了酶加量、pH、温度、底物浓度、反应时间等因素对大豆蛋白酶水解的影响,确定了Protamex酶水解大豆蛋白的较佳条件范围;同时研究了不同浓度的Flavourzyme酶对大豆多肽的水解作用及对大豆多肽风味的影响,提出了采用Protamex酶和Flavourzyme酶双酶法分步酶解工艺来生产低苦味大豆多肽的方法。      

冷冻鱼糜生产工艺的改进

鱼糜生产旧工艺中漂洗槽的连续漂洗和回旋筛的预脱水将会流失掉大量的水溶性蛋白质和固形物,新工艺采用管道化一次漂洗的方法,并用倾析式离心机代替传统工艺中回旋筛进行预脱水,使固形物的回收率提高了１７％ 左右,从而使鱼糜的产量提高了１０％ 之多,而鱼糜制品的凝胶强度与二次漂洗鱼糜基本相同,比三次漂洗略低,白度则比三次漂洗鱼糜略低。      

红曲菌发酵对低盐半干鲩鱼的提味增鲜作用

为探究红曲菌发酵对低盐半干鲩鱼的增鲜作用,在传统低盐半干鲩鱼工艺上引入红曲菌发酵技术,以普通低盐半干鱼组和添加灭活红曲菌发酵剂的低盐半干鱼组(添加灭活发酵剂组)作为对照,通过水可溶性氮、三氯乙酸可溶性氮两指标分析蛋白的降解程度,游离氨基酸和5'-核苷酸含量计算滋味活性值和味精当量.结果 表明:红曲菌发酵后的半干鱼产品滋...     

小型电弧炉余钢余渣回炉节能工艺

介绍了将出钢铸锭后留在盛钢桶内的液态钢渣立即有选择地向下炉或其它电炉返回使用的工艺、回炉操作工艺要点及其试验结果。该工艺使单位电耗降低77KW·h/t钢,缩短熔炼时间27min/炉,以及收到了增产和节约造渣材料的效果。     

提高无缝钢管穿孔顶头寿命研究的进展

简述了提高无缝钢管穿孔顶头寿命的意义。然后详细介绍了国内外在提高顶头寿命研究方面已取得的主要成果，最后对进一步提高穿孔顶头寿命提出了值得注意的几个问题。     

万州长江二桥在滑坡群中选址与滑坡利用分析

根据重庆市万州区城市规划,万州长江二桥所建位置位于古滑坡及现代变形体发育区。前期勘察工作已查明了桥位区滑坡和变形体的分布、边界条件、形态特征、物质组成、渗流场及稳定状态等情况,并对特大滑坡设置了变形观测网。为了保证大桥安全,进一步优化设计,在对滑坡充分论证的基础上进行了微观选址。北岸枇杷坪滑坡群、康家坡变形体与巨渔沱变形体成“品”字形分布;南岸楠木垭滑坡群、凉水凼滑坡和冠子背变形体呈阶梯状分布,且滑坡规模从上至下呈量级减小趋势。经综合分析,北岸除康家坡变形体对4~7号桥墩表层土体有轻微牵引影响外,其它滑坡和变形体对大桥没有影响;南岸变形体对大桥影响较小。大桥于2006年建成竣工,三峡水库于2008年蓄水运行,滑坡仅局部产生了塌滑,且塌滑方向与桥轴线平行,对桥墩无影响,大桥运行安全。