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991.
利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法研究了多聚体β-O-4愈创木基木素模型物在Co-salen仿酶处理中的降解产物,探讨这种仿酶系统对木素模型聚合物的降解机制。结果显示,愈创木基木素模型聚合物在Co-salen仿酶处理中主要发生β-O-4、Cα-Cβ连接的断裂、醌型结构的产生和开环、侧链位氧化反应等。  相似文献   
992.
本文采用微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定了婴幼儿配方乳粉中K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、P的微量元素含量。对使用仪器的工作参数进行了最佳的优化,测定婴幼儿配方乳粉的精密度和回收率,方法的精密度RSD为1.9%~5.3%之间,回收率为94%~110%之间。方法用于分析国家一级标准参考物质GBW10018(鸡肉)、GBW10017(奶粉),被测元素测定值与标准值或参考值吻合。  相似文献   
993.
同时蒸馏萃取法提取茴香根精油   总被引:1,自引:0,他引:1  
优选茴香精油提取工艺,采用同时蒸馏萃取方法对茴香根实施正交实验设计L9(34),以提取率为目标,确定最佳提取工艺条件。结果:最佳条件是A3B1C3,即料液比(g/mL),浸泡90min后用同时蒸馏萃取3h。结论:优选得到的工艺稳定可行。  相似文献   
994.
煎炸条件对精炼光皮树油中反式脂肪酸的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了煎炸过程中加热温度、加热时间对光皮树油中反式脂肪酸的影响,以及鸡脯肉、油条煎炸过程中光皮树油中反式脂肪酸含量及类型的变化。结果表明:加热温度对光皮树油中反式脂肪酸的生成量影响显著,当温度升至270℃时,反式脂肪酸总量最高达到1.77%;在较低的加热温度下,加热时间对其影响较为缓和。鸡脯肉、油条煎炸过程中,光皮树油中反式脂肪酸的变化复杂,反式脂肪酸总量变化范围较小,但其类型变化较大。  相似文献   
995.
苹果多酚对小鼠脂肪代谢的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
王振宇  周丽萍  刘瑜 《食品科学》2010,31(9):288-291
目的:研究苹果多酚对小鼠脂肪代谢的调节作用。方法:将小鼠随机分为5 组,除基础对照组外,其他4 组给予高脂饲料,每周称1 次体质量,建立肥胖模型。基础对照组和肥胖模型组分别灌胃生理盐水(3.8mg/(kg bw·d),3 个剂量组分别灌胃苹果多酚3.8、7.6、11.4mg/(kg bw·d)。连续4 周后,分别测定小鼠体质量、血清总胆固醇(TC)、血清总甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、肝脂酶(HL)和脂蛋白脂酶(LPL)活性。结果:苹果多酚能明显降低肥胖小鼠体质量、TG、LDL-C、TC 和MDA 含量以及动脉粥样硬化指数(AI),对肥胖小鼠血清中HDL-C 有明显的升高作用,能有效提高小鼠体内SOD、GSH-PX、HL 和LPL 的活性。结论:苹果多酚可以通过调节小鼠脂肪代谢来降血脂预防动脉粥样硬化。  相似文献   
996.
柔印网点扩大工艺数据规范的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,柔印市场份额呈增趋势。在欧美,已被证实是一“最优秀、最有前途”的印刷式。在我国,至今还没有成熟、全面的工艺数据规范来保证品质量,致使高档柔印机印不精细的产品。本文对网点扩大艺数据规范进行探讨。网点是印刷图像的像素,是刷中吸附油墨的最小单位。它负着传递原稿色彩与阶调的任。根据色彩学理论,颜色具有相、亮度、饱和度三属性。黄、、青三原色网点叠加或并列,发生减色或加色效应,将三原网点叠在一起,通过改变网点面积,能形成千万种不同的颜。所以,原稿层次无论多么丰,只要通过三原色网点的适当配,便能模拟出…  相似文献   
997.
在一次生产中,四色机印刷过程中出现了印品单张套色准确,但整批印品规格不一致的问题,致使后加工无法进行.问题原因分析如下.  相似文献   
998.
棉籽油脂肪酸组成分析与评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
以收集于我国棉花主产区的82 份棉籽为实验材料,用全自动索氏浸提装置提取棉籽油,采用气相色谱-质谱联用仪和气相色谱仪对棉籽油脂肪酸组成进行定性和定量分析,探讨不同产地棉籽油脂肪酸组成的差异,并用主成分分析法对棉籽油的特征脂肪酸进行筛选。结果表明,棉籽仁出油率在18.84%~30.28%之间,平均出油率为24.95%。棉籽油中含有13 种脂肪酸,主要以亚油酸(51.99%~60.88%)、棕榈酸(18.30%~25.68%)和油酸(12.28%~18.50%)为主,其中不饱和脂肪酸占73.62%,多不饱和脂肪酸为亚油酸、亚麻酸占57.44%。除十七烷酸外,不同产地的棉籽油脂肪酸含量差异显著,并呈现明显的地域性。豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、锦葵酸、亚油酸、苹婆酸、二氢苹婆酸和花生酸是棉籽油的特征脂肪酸。  相似文献   
999.
以风味泡鹅肉为原料,通过比较不同萃取纤维头的萃取效果,筛选出最佳萃取纤维头。在该基础上,采用响应面法优化HS—SPME萃取风味泡鹅肉挥发性风味物质的工艺,探讨萃取温度、萃取时间和解吸时间对总峰面积和挥发性风味物质总数的影响,并采用固相微萃取和气质联用技术检测分析风味鹅肉中挥发性风味物质。结果表明,风味泡鹅肉的最佳萃取工艺条件为:75μm CAR/PDMS萃取头,萃取温度55℃,萃取时间53min,解吸时间4min,在该条件下的总峰面积为3 645 270 362,挥发性物质总数为60种;HS—SPME—GC—MS检测出了风味泡鹅肉中含有烃类、醛类、酯类、酮类、醇类、硫醚类、酚类等挥发性风味物质63种。  相似文献   
1000.
本文介绍了再生涤纶短纤维行业发展现状,对再生有色涤纶短纤维几种生产技术路线和产品开发进行分析。并介绍该行业的未来发展趋势及技术关键点,为再生有色涤纶短纤维行业健康良性发展提供参考与指导。  相似文献   
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