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以新鲜蚕豆为原料,采用碱溶酸沉法提取蚕豆蛋白,采用4种不同蛋白酶对蚕豆蛋白进行单酶或双酶酶解,通过比较蚕豆蛋白水解度和多肽得率筛选出最优的两种酶复合酶解蚕豆蛋白,将复合酶解液通过膜分离技术分离得到BBPHs-Ⅰ(<1 kDa)、BBPHs-Ⅱ(1~3 kDa)、BBPHs-Ⅲ(3~5 kDa)、BBPHs-Ⅳ(5~10 kDa)、BBPHs-Ⅴ(>10 kDa)5个不同分子质量的组分,对5个组分的氨基酸组成、紫外光谱、红外光谱进行分析,同时通过测定体外抗氧化活性及α-葡萄糖苷酶抑制率表征其活性。结果表明:选用菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶对蚕豆蛋白进行复合酶解;与膜分离前比较,膜分离后10 kDa以下的蚕豆蛋白酶解产物总氨基酸含量增加,BBPHs-Ⅱ、BBPHs-Ⅲ、BBPHs-Ⅳ的疏水氨基酸含量较高,此外BBPHs-Ⅲ的总氨基酸、必需氨基酸、疏水氨基酸、芳香氨基酸含量均为最高,分别为65.304%、19.222%、20.762%、8.769%。不同分子质量的蚕豆蛋白酶解产物表现出一定体外抗氧化能力,当质量浓度为10 mg/mL时,BBPHs-Ⅳ的ABTS自由基清除率可达(27.89±0.01)%,BBPHs-Ⅱ的DPPH自由基清除率可高达(57.70±0.00)%;当质量浓度在2~32 mg/mL范围内,不同分子质量蚕豆蛋白酶解产物的α-葡萄糖苷酶抑制活性呈剂量依赖关系,BBPHs-Ⅱ、BBPHs-Ⅲ、BBPHs-Ⅳ表现出良好的α-葡萄糖苷酶抑制活性,质量浓度为32 mg/mL时BBPHs-Ⅲ的α-葡萄糖苷酶活性抑制率最佳,达到(86.56±1.23)%。因此,通过膜分离技术得到的小分子质量的蚕豆蛋白酶解产物具有更好的抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性,具有良好的开发及应用前景。 相似文献
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按照德国被动房标准和湖北省《低能耗居住建筑节能设计标准》(DB42/T 559—2013),用DeST-h软件对湖北省武汉市两种典型高层住宅进行全年逐时负荷模拟,对被动房在夏热冬冷地区的节能效果进行探讨。结果显示,被动房与湖北省低能耗住宅相比较,当低能耗住宅空调间歇运行时,被动房负荷高于低能耗住宅8%以上;当低能耗住宅空调连续运行时,被动房比低能耗住宅节能40%以上。建议夏热冬冷地区的被动式超低能耗住宅设计应充分考虑空调运行模式。 相似文献
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丝绸服装由于其材质的特性,其结构审美因素体现它的实用价值和使用价值。现从丝绸服装结构与人体、造型、技术三者的关系,探索了丝绸服装结构审美的因素。 相似文献
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67.
基于组合原理和遗传算法的产品形态创新设计 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析遗传算法在产品形态设计领域中的现状和局限性,在结合遗传算法本身的特点上引入了组合原理。提取不同产品的形态特征曲线,采用曲线树的方式来编码曲线,通过组合原理和遗传算法对由树节点编码的形态特征曲线实施交叉、变异、选择等操作,产生新的后代。最后通过实例,验证了文中算法的执行过程和可行性。 相似文献
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周雯 《电视字幕·特技与动画》2008,14(3):24-27
随着计算机技术的飞速发展,如今的数码特效技术可以说已经完全具备了创造任何"真实的幻影"的可能,也就是说,单就技术层面而言,数码特效技术在制造影像上已经完全达到和超过了传统摄影机所能达到的高度,电影生产者可以按照自己的想法让数码特效技术人员去实现天马行空的构想,只要运用得当,最后在银幕上放映电影时,再挑剔的观众也无法发现其中有任何数码特效技术的"硬伤"。数码特效技术作为一种客观存在的技术手段,其实际运用必然会有一定的客观规律,当电影生产者使用它进行电影的艺术创作时,也必然需要遵循一定的客观规律。所谓规律,指的是事物运动过程中固有的本质的必然的联系。但这并不等于说人们在规律面前无能为力,而是说人们可以发挥自身的主观能动性,去认识客观规律并按照客观规律办事,更好地实现改造世界的目的。这一科学方法论对于数码特效技术的使用同样适用,本文将从数码特效技术与客观现实、电影内容,电影生产者、电影观众这四个层面入手,对数码特效技术的一般性规律进行总结和分析,以便更深入地认识数码特效技术和更合理地使用它。 相似文献
70.
凉山地区作为彝族最大的聚集地,彝族服饰式样繁多,保留完整。为挖掘凉山彝族服饰特有的社会阶级性,探寻民族之间的文化影响,通过对现有凉山彝族土司罩衣样本的分析,归纳了土司罩衣的表征,将样本服饰与同时期满汉贵族同类型服饰进行对比,探索其内在联系。研究发现凉山彝族土司服饰不仅展现了其特殊时期的历史文化内涵,也体现了民族间的文化交流与融合。 相似文献