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康宪  戴萍  林捷  夏玉 《中国酿造》2013,32(9):21
虾酱是以虾为主要原料,经过研磨、发酵等工艺生产而成的一种传统调味品.该文综述了虾酱的传统生产工艺及现代生产工艺的研究进展,并介绍了虾酱的功能性成分及安全性成分的基本情况及相关研究进展,为虾酱的生产工艺改进以及开展进一步的安全性研究提供理论依据.  相似文献   
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本文通过测试不同厚度的PETG/PC/TPU齿科隐形正畸矫治器用膜片的力学性能,得到相应的拉伸弹性模量、屈服应力、屈服拉伸应变以及直角撕裂强度,为选择厚度适宜的齿科隐形正畸矫治器用膜片制作无托槽隐形矫治器提供指导。结果显示,弹性模量随膜片厚度增加而逐渐增大(膜片的厚度从0.3mm增至0.7mm,弹性模量从622.4MPa增至1027.6MPa),PETG/PC/TPU膜片厚度从0.3mm增至0.7mm,直角撕裂强度均>280kN/m。综合分析不同厚度膜片的拉伸弹性模量、屈服应力以及屈服拉伸应变,当PETG/PC/TPU膜片厚度为0.5mm时,矫治器的矫治效果较优异。  相似文献   
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