浅析整精米率的检验及影响因素

2001年我省稻谷收购执行GB1350—1999标准，其中增加整精米的检验，整精米率的高低对稻谷的质量，加工品质具有十分重要的意义。     

印刷静电的产生及消除

在印刷生产过程中,会出现纸张相互吸引粘连在一起难以分离的现象,这就是印刷静电现象.印刷纸张带静电,轻则妨碍正常输纸、收纸和齐纸,重则无法开机印刷.所以,认识印刷静电并掌握消除方法,对促进生产、提高印刷质量具有积极的意义.     

2个品种南瓜有机溶剂提取物和多糖成分降血糖作用研究

目的:研究并比较十姐妹和改良蜜本南瓜栽培品种对四氧嘧啶糖尿病小鼠降血糖作用。方法:尾静脉注射四氧嘧啶建立小鼠糖尿病模型,灌胃南瓜提取物治疗7 d后测定小鼠空腹血糖和餐后血糖值、肝糖原含量、脂质过氧化物MDA含量和SOD活力水平。结果:2种南瓜提取物均对糖尿病小鼠均有一定治疗效果,各提取部位均能显著降低糖尿病小鼠空腹血糖值和MDA含量,同时显著升高SOD活力水平,但对餐后血糖值和肝糖原影响不显著。且对各指标的影响,十姐妹南瓜和改良蜜本南瓜表现不同,但其作用都优于改良蜜本南瓜多糖。结论:南瓜治疗糖尿病的作用机制很可能是通过修复受损的胰岛β细胞,使其恢复正常的分泌功能或是通过改善机体对胰岛素敏感性,增强葡萄糖利用率达到降糖目的,且与调节小鼠体内氧化应激作用有紧密的联系。     

大豆膨胀素GmEXPA4基因的克隆及表达分析

根据植物膨胀素基因保守区设计简并引物,以大豆矮化突变体HK808幼芽的cDNA为模板,克隆到530bp的膨胀素基因保守区片段,并结合RACE技术克隆得到膨胀素基因全长序列,将其命名为GmEXPA4基因。生物信息学分析结果表明,该基因属于膨胀素中的α-expansin亚家族。GmEXPA4基因的实时荧光定量相对表达分析表明,该基因在东农42及其矮化突变体HK808中的各个时期都有表达,且与植物的生长量密切相关。     

浅谈加强体育档案管理的有效途径

档案工作管理者应该立足于现代化的科学技术和先进的管理方法完善我国体育档案的管理制度,加强档案的信息化、数据化,让档案管理更好地为我国体育事业服务。本文主要从方法论的角度为我国体育档案管理事业提供三条有效的途径,希望能对我国体育档案管理事业起到一定的推动作用。     

浙江七叶和汕美2号南瓜降血糖作用研究

研究并比较浙江七叶和汕美2号南瓜栽培品种对四氧嘧啶糖尿病小鼠降血糖作用。采用尾静脉注射四氧嘧啶建立小鼠糖尿病模型,灌胃南瓜提取物治疗7 d后测定小鼠空腹血糖和餐后血糖值、肝糖原、胰岛素、TG、TC、MDA含量和SOD活力水平。两种南瓜均对糖尿病小鼠有一定治疗效果,各提取部位均能显著降低糖尿病小鼠空腹血糖值和MDA含量,同时显著升高肝糖元、胰岛素含量及SOD活力水平,但对餐后血糖值影响不显著。且对各指标的影响,浙江七叶南瓜和汕美2号南瓜各部位提取物表现不同,浙江七叶南瓜提取物对糖尿病小鼠空腹血糖、肝糖原、SOD、MDA等指标的改善作用强于汕美2号南瓜提取物,而对TG与胰岛素含量的影响作用则相反。结果表明,南瓜治疗糖尿病的作用机制很可能是通过修复受损的胰岛β细胞使其恢复正常的分泌功能或是促进肝糖元合成及糖类转化有关,且与调节小鼠体内氧化应激作用有紧密的联系。      

利用植酸酶降低玉米原料酒精生产成本的研究

植酸酶不仅应用于饲料工业,还可应用于玉米酒精生产中,它能分解玉米原料中的植酸磷,释放出无机磷,促进酵母发育及代谢,提高酒精产量及保护环境。以玉米粉为原料,安琪酵母为发酵菌种,探讨了在玉米原料酒精中添加植酸酶对酒精发酵的影响。结果表明,在酒精发酵开始时添加5U/g原料的植酸酶,与对照相比,酒度增加了0.8%(v/v),发酵醪中磷含量提高了7.2%,原料出酒率提高了1.6%。通过植酸酶在酒精生产中的应用研究,对降低酒精的生产成本必将起到推动作用。     

不同加工时间扇贝柱煮液中营养成分分析及变化规律的研究

为研究不同加工时间（2、6、10、15 min）对扇贝柱煮液中营养及功能成分的影响,采用海湾扇贝贝柱为原料,以可溶性固形物、灰分、蛋白质、可溶性蛋白、粗脂肪、牛磺酸、多糖、游离氨基酸、呈味氨基酸及滋味活度值为指标,对煮液成分变化规律进行分析。检测结果表明：扇贝柱煮液中可溶性蛋白在2～6min内增幅显著,6～15 min内趋于平缓;可溶性固形物、灰分、蛋白质、脂肪、牛磺酸及多糖含量均呈随加工时间增加而升高;糖醛酸含量呈先增大后减少的趋势,硫酸根、岩藻糖和氨基糖变化不大。煮液中游离氨基酸总量、必需氨基酸及非必需氨基酸均呈升高趋势,总游离氨基酸含量最高达到5.594 g/100mL。扇贝柱煮液中主要氨基酸为甘氨酸、精氨酸、丙氨酸及谷氨酸,均为呈味氨基酸,其中精氨酸和谷氨酸相对含量逐渐增加,甘氨酸和丙氨酸相对含量逐渐减小。扇贝柱煮液中主要含有2个主成分,累积贡献率达96.793%,主要影响成分为粗蛋白、牛磺酸及糖醛酸。     

大肠杆菌表达白喉毒素突变体CRM197高密度发酵工艺研究

本文对具氨苄抗性编码白喉毒素突变体CRM197基因质粒的的大肠杆菌BL-21/pET25b的发酵条件进行了研究,获得了CRM197高效表达的最佳条件.在IPTG诱导作用下,CRM197以包含体的形式存在.采用变速补料分批发酵工艺,经10 h发酵菌体收获量可达50 g/L(湿重),目的蛋白表达量约占总蛋白的18%以上.     

CO2腐蚀与防护研究

CO2对井下、地面设备及管道会产生不同程度的腐蚀,造成经济损失和环境污染.介绍了CO2的腐蚀机理及腐蚀速率的影响因素,包括CO2分压、温度、pH值、腐蚀膜特性、流速、合金情况等,分析评价了CO2腐蚀的防护措施及其特点,包括阴极保护、使用耐蚀合金钢管材、使用涂镀层油管、注入缓蚀剂等,同时介绍了根据r值来确定CO2,腐蚀防护措施的方法.