不同来源生物素对谷氨酸短杆菌的影响

利用玉米浆、麸皮水解液、甘蔗糖蜜、酵母膏和蛋白胨等原料提供生物素对谷氨酸短杆菌TG866进行培养,结果表明:添加酵母膏或玉米浆培养对菌体生长和发酵较为有利;添加酵母膏发酵,菌体生长量较大,产酸量较高.     

耐酸雨外墙涂料的研究

论述酸雨对外墙涂料的影响,根据酸雨对外墙涂料侵蚀的原理,研究了适用于酸雨污染严重城市的外墙涂料品种及其组成,以及酸套的涂料体系和施工要点。     

影响变性淀粉软糖生产工艺的研究

本文通过对不同变性淀粉的凝胶强度、粘度、感观特性的比较,探究熬煮温度和时间对软糖质量的影响,得出变性淀粉软糖最佳工艺条件和配方是变性淀粉NF13%,白砂糖42%,淀粉糖浆44%,柠檬酸0.5%,干燥温度40～50℃。     

实际尺寸计算法与现代制造技术

当工艺基准与设计基准不重合时，可采用实际尺寸计算法进行工艺尺寸链的解算，使得组成环，尤其是终前环的加工精度不必提高，加工难度因此而降低。同时，现代制造技术的应用，为实际尺寸计算法的应用提供了更为广阔的前景。     

真空冻干过程对谷氨酸短杆菌的影响

为研究真空冷冻干燥过程对谷氨酸短杆菌TG866的影响,通过对冷冻干燥前后的谷氨酸菌种的生理生化特性、发酵能力进行比较研究.实验结果表明:冷冻干燥前后菌种的生理生化特性未发生改变,菌种发酵能力受冻干过程影响不大.     

W掺杂纳米TiO2的制备及光催化性能

本文以钛酸丁酯Ti（OC4H9）4和钨酸铵（NH4）6W7O24·6H2O为原料,制备W掺杂的TiO2纳米粒子,用XRD、TEM和IR进行表征,以罗丹明B的光催化降解对其光催化性能进行了研究,表明掺杂使TiO2纳米粒子的光催化活性显著增强。     

大学英语习得中的错误分析

错误分析理论现已成为二语习得研究中的一个重要的组成部分。本文论述了第二语言习得中错误分析理论的兴起和发展 ,并将错误分析理论用于中国大学英语教学实践中 ,从实证的角度研究大学英语习得中语言学习者的语言错误 ,揭示语言学习者出现错误的基本规律和错误原因 ,对大学英语的教和学都提供了有益的启示     

汽车内饰用有机硅皮革与传统人造皮革的性能比较

从手感、回弹性、抗污性、耐光老化、耐热老化、耐水解、耐溶剂、耐折、气味、阻燃等不同性能方面,比较了有机硅皮革与传统人造皮革的性能差异。同时,指出了有机硅皮革在当前应用中存在的主要问题及需要优化改进的方向。结果表明：与传统PU革和PVC革比较,有机硅皮革在手感、回弹性、抗污性、耐光老化、耐热老化、耐水解、耐溶剂、耐折、气味、阻燃方面都具有非常突出的先天性优势,要明显优于其他两种传统皮革;有机硅皮革出色的性能和独特的体验,能够极大地提升产品竞争力。     

琥珀酸脱酰胺对小麦面筋蛋白酶解特性的影响

研究琥珀酸不同脱酰胺程度对小麦面筋蛋白Pancreatin酶解过程中蛋白回收率、水解度、总酸、总糖的影响,并对酶解48h酶解液的肽分子量分布、氨基酸及风味进行分析评价.结果表明:蛋白回收率、水解度、总酸在酶解过程中逐渐上升,总糖含量在酶解12h后下降,脱酰胺后酶解产物的蛋白回收率和水解度增大,而高脱酰胺程度下又略有降低;琥珀酸脱酰胺后酶解产物分子量大于10000Da的肽段减少,3000～5000Da的肽段增加;琥珀酸脱酰胺使酶解产物风味明显提高,其中琥珀酸高脱酰胺程度预处理的酶解液苦味最低,且具有较强的鲜味和成味;氨基酸分析表明,琥珀酸高脱酰胺预处理使酶解液游离氨基酸中鲜甜味氨基酸比例增大,苦味氨基酸比例降低,同时必需氨基酸含量升高.     

高校图书馆参与教学科研的新特点

现代信息技术的飞速发展给图书馆工作带来一场深刻的革命,使高校图书馆参与教学科研工作出现了新的特点。高校图书馆应以此为契机,造就一支知识广博、信息意识强、技术精湛的复合型专家队伍,为教学科研服务。