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61.
不同品种梨加工特性研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以砀山酥梨、鸭梨、雪梨、莱阳茌梨、黄金梨、新世纪梨、秋水梨、巴梨为原料,通过比较其产品的理化和感官指标,研究了其制汁、酿酒和制醋的特性。结果表明:供试的8个梨品种中,黄金梨出汁率高达75.27%,果汁的可溶性固形物和总酸含量分别达到13.6%和1.602 g/L,果汁色泽、风味好,果香浓,是制汁优选品种。莱阳茌梨酿得酒样酒度较高,为10.23%,残糖量低,为0.119 g/L,酒味柔和,酸甜适口,且具有浓郁果酒清香和梨特有香气,酒质清亮透明,色泽较好且有光泽,较适于酿酒。秋水梨和鸭梨所制梨醋总酸含量较高,分别达46.7mg/mL和38.6 mg/mL,酸味柔和纯正,且有其特有的梨果味、香气和色泽特征,体态澄清透明有光泽,较适于制醋。 相似文献
62.
针对矿井生产过程中存在的井筒反风现象,给出了井筒反风的数学判别式,经分析得出较大的自然风压、机械风压过小、风阻分布不合理是造成井筒反风的主要因素的结论,据此提出了相应控制措施的实施方向,为指导企业解决井筒反风问题提供了基本思路。 相似文献
63.
64.
关于文科类院校数字化校园建设问题的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析文科类高校数字化校园中建设中碰到的难点和重点,提出几个关键问题的解决思路.最后以广西财经学院的数字化校园的建设为例,给出了一个数字化校园原型结构 .通过实践证明,所采用的数字化校园建设方案是可行的,并且投资成本低,风险小,适合文科类院校借鉴. 相似文献
65.
66.
67.
本文介绍了在Delphi环境下采用MSComm控件进行PC机与多单片机串口通讯的软硬件实现,着重对MSComm控件的安装、通信方式及其主要属性进行了描述。 相似文献
68.
浮冰与核电取水构筑物相互作用会发生冰堆积问题。随着冰堆积规模的增加,冰堆底部的浮冰与取水口距离逐渐变小,浮冰被吸入取水口的可能性变大,导致取水口被浮冰堵塞。本文针对浮冰与核电取水构筑物作用过程中的浮冰堆积问题,采用离散元方法对该问题进行了数值模拟研究,并分析不同冰速、密集度和冰量对浮冰堆积高度的影响。分析结果表明:在相同堆积时间内,浮冰的密集度和速度均是影响浮冰堆积高度的重要因素;而在相同冰量下(堆积时间不同),冰速则是影响浮冰堆积高度的关键因素。本文研究可为取水构筑物的设计提供参考依据,对浮冰的堆积高度进行合理的预判,对由浮冰引起的取水口堵塞问题进行及时防范。 相似文献
69.
钢铁产业作为支撑国民经济的重要基础产业,用电量占社会总用电量份额巨大。钢厂含有众多大功率冲击负荷,致使钢厂负荷功率波动性较强,对电力系统稳定运行构成威胁。多年来,电力系统采取留足备用的方式消纳钢厂负荷功率波动,造成系统火电机组利用小时数降低,装机容量需求增加,经济效益变差。为此,提出了一种基于时序优化的钢厂负荷管理方法,对钢厂负荷进行分类和建模,在满足钢厂生产调度计划的前提下,对钢厂中精炼炉等可中断负荷的起停时序进行优化管理,平抑和削减钢厂功率波动。通过基于实际钢厂的仿真算例,并与原有运行模式进行对比,验证了该方法在削减和平抑钢厂功率波动方面的优势,为钢厂的生产实际提供重要参考。 相似文献
70.
为了改善精确成型用水性涂料的高温透气性、耐金属渗透性以及热塑性,通过引入高温褪让剂、热塑性塑料颗粒物及低膨胀材料对精确成型涂料进行改性,并设计正交试验,以涂挂性能和渗透性能作为输出指标,考察原材料的最佳加入量。结果表明:通过引入合适的热塑性颗粒物、高温褪让剂以及降低热膨胀率的材料,能够改善涂料的高温透气性以及抗粘砂性能。在此基础上,最终以涂层厚度和渗透深度作为实验输出指标,优化骨料目数、石墨加入量、基材润湿剂以及表面活性剂的加入量,可以得到具有良好涂挂性能和渗透性能的精确成型砂型用水性涂料。 相似文献