葡萄酒缩合单宁测定方法的比较研究

目的：对比葡萄酒中测定缩合单宁的甲基纤维素沉淀法(MCP法)和蛋白质沉淀法(A-H法),以寻找一种快速准确的测定方法。方法：采用两种方法测定不同类型、产地、品种葡萄酒的缩合单宁,考察其测定值和变异系数;采用液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS法)测定缩合单宁含量,采用吸光度法(A280)测定总酚含量,并与上述两种方法的结果对照。结果：(1)MCP法和A-H法均只适用于红葡萄酒缩合单宁测定,MCP法精度略高但差异不显著。(2)MCP法测定值平均为A-H法的9.13倍,但二者存在较好的线性关系(R2=0.6029)。MCP法与HPLC-MS法线性关系良好(R2=0.7733),A-H法较差(R2=0.4843)。(3)MCP法与总酚存在良好的线性关系(R2=0.9095),A-H法与总酚无显著线性关系(R2=0.2872)。结论：两种方法均能反映红葡萄酒缩合单宁含量,但MCP法与HPLC-MS法、总酚具有更高的一致性,如采用A280测定总酚,应采用MCP法测定缩合单宁。     

稀土电解槽温度场的数值分析

研究了氟化体系稀土电解槽温度场问题的数值模拟分析方法，采用有限元法计算了新的电解槽温度场，其分析结果，为新槽体的开发设计提供了参考依据。     

TBD-3型标差工业电子秤

本文介绍丁TBD-3型标差工业电子秤的电路原理、程序结构以及应用范围和方法。     

微电脑系统钟

微电脑系统钟是一种功能复杂的高精度石英电子钟，能系统地发送实时时间和相关信息，配置控制接口和若干子钟，构成网络性报时、时控系统。     

PIXE分析与统计处理相结合研究大气污染

采用分粒径采样器和步进式时间序列自动采样器分别在珠峰、戈壁沙漠边缘的张掖和北京第三个地点进行了大气气溶胶采样,用PIXE分析法进行了多元素浓度测定,然后对测定的数据进行了绝对主成分分析,并对这三个地区大气气溶胶的主要来源及其贡献率等进行了讨论。结果表明,PIXE分析技术具有灵敏度高、多元素同时分析能力强、分析速度快和对样品无破坏性等一系列优点。PIXE分析与统计处理相结合能有效地分析上面三个地区大气气溶胶的主要成分。对于都市地区大气气溶胶,绝对主成分分析能有效解出各主要成分,对于离污染较远的洁净地区,绝对主成分分析能区分出当地的和从远地输送过来的成分。     

浓差极化对震电耦合波传播的影响机制

利用震电效应测井已经成为地球物理测井领域的前沿课题,研究井中浓差极化对震电效应的影响具有重要意义。建立了考虑浓差极化效应的震电耦合波控制方程组,数值模拟了浓差极化、阳离子交换量和孔隙度对震电耦合波的影响规律。随着浓度差的增大或阳离子交换量的减小,3种震电波的电场强度与固相速度之比的模值减小。随着孔隙度的增大,震电横波和震电快纵波的电场强度与固相速度之比的模值增大,而震电慢纵波减小。浓差极化方向对震电波电场也有影响。浓差极化与固相运动方向垂直时的电场模值小于平行的状况,且二者的模值都大于等效平均浓度的状况。     

品味空间——读《街道的美学》

现代西方建筑理论众说纷纭,其中不乏真知灼见,不过这些理论的研究者却未必都具有实际创作的体验,故虽言之凿凿却难免不着痛处,难以指导专业设计实践。本书收录作者的《街道的美学》和《续街道的美学》两部作品,一扫上述的弊端。作者把当代许多建筑理论、丰富的知识寓于通俗易懂的流畅文字之中,通俗而不浅薄。     

纱管的演变

简述了我国纱管材质由木到聚氯乙烯,再到聚碳酸酯材料的演变过程,以及以三友为代表的纱管制造企业逐渐发展壮大的过程,对比了国内外纱管的技术水平,分析了塑料纱管行业面临的问题。指出,纱管是重要的纺织器材,我国制造的塑料纱管有些品种规格已完全取代了国外同类产品;当前形势下,纱管行业面临着利润下滑、无序竞争等问题,需要全行业齐心协力,依靠技术创新、技术进步,不断提高产品品质,共走健康持续和谐发展之路。     

阴山以北沙漠化地区表土的起动摩阻风速

利用实测的表土微团粒粒度分布数据和前人植被覆盖调查数据提高了模拟的起动摩阻风速的空间分辨率,体现了沙漠化草原和农田景观的空间异质性对粉尘释放的影响;考虑了沙漠化过程对地表粒度分布、植被覆盖、空气动力学粗糙度和起动摩阻风速等参数的影响,反映了沙漠化过程对粉尘释放的影响.Marticorena起动摩阻风模式的模拟结果显示,沙化草原的起动摩阻风速约在35~75cm.s-1之间,砾质化草原的起动摩阻风速55~105cm.s-1之间,沙化农田的起动摩阻风速最低,为20.43cm.s-1,砾质化农田的起动摩阻风速为55cm.s-1.这说明沙漠化对温带草原地区土壤风蚀和粉尘释放有着显著的影响,沙漠化加剧,表土起动摩阻风速减小,粉尘释放通量增大;沙漠化逆转,粉尘释放通量减小.和西北干旱地区的沙质荒漠和砾质荒漠比较,温带半干旱草原地区是中国北方粉尘的不稳定源地,其粉尘释放受沙漠化过程的影响.