红茶菌成分及功能研究进展

红茶菌是一种富含营养物质的发酵饮品。由于其对健康具有诸多益处，受到国内外学者的广泛关注。文章详述了红茶菌成分和功能的研究进展，并对其潜在风险因素和防控措施进行了探讨，为红茶菌健康功效研究及产品开发提供参考。     

高效液相色谱法检测熟制猪肉中呈味核苷酸

以市场上2 款黑猪（HZ1、 HZ2）和2 款白猪（BZ1、BZ2）通脊肉和五花肉为研究对象,对比分析其熟制后肉和汤中5’-肌苷酸、5’-腺苷酸、5’-鸟苷酸、肌苷和次黄嘌呤的含量差异。结果表明：猪肉中5’-肌苷酸含量明显高于其他核苷酸,且五花肉中呈味核苷酸含量远低于通脊肉;白猪肉和汤中5’-肌苷酸含量均显著高于黑猪肉（P＜0.05）,肌苷与次黄嘌呤含量总体上低于黑猪肉,白猪BZ1通脊肉和BZ2五花肉汤中5’-腺苷酸含量最高,白猪BZ2通脊肉5’-鸟苷酸含量最高,黑猪HZ1五花肉5’-鸟苷酸含量最低。综上,白猪肉在鲜味呈现上比黑猪肉更具优势,白猪BZ1最佳,黑猪HZ1最差。     

PVA-205MB与磷酸酯淀粉用于防羽布上浆

0　前言我公司于 1 996年从德国引进了ＤＬＷ 360型喷气织机 ,主要生产纯棉细号高密宽幅府绸、防羽绒布等品种。这些品种上浆时经纱覆盖系数大 ,易发生渗透不充分、分绞困难等问题。从全国浆纱经验交流会上获悉 ,细号高密、宽幅织物应采用高浓度、低粘度、高压力、低压出回潮率的上浆工艺路线 ,要落实好上述工艺路线 ,除要采用双浆槽浆纱机以外 ,还必须使用高浓低粘、分纱性能好的新型浆料。经纱在织造过程中要经受上千次的反复摩擦 ,所以浆纱既要有足够的拉伸强度 ,又要富有弹性柔软性和良好的毛羽伏贴性 ,满足织造要求。喷气织机对浆纱的…     

PrList:一种高效的不确定XML关键字查询算法

提出基于动态Keyword数据仓的不确定XML关键字查询算法PrList.算法首先初始化动态Keyword数据仓,然后自底向上、自左向右遍历Keyword数据仓中的结点求解SLCA节点,不需要进出栈和字符串的比较.实验结果表明,PrList算法是一种高效的不确定XML关键字查询算法.     

MOT内部监测数据微机处理系统

大坝内部监测具有仪器种类多、数据量大和数据计算整理复杂等特点,根据这一特点研制了一个内部监测资料管理和数据处理微机系统。本文介绍系统的设计思想和主要技术手段,阐述了系统的基本功能,包括监测数据库管理、监测数据处理和过程线绘制等内容。并介绍了系统在具体工程中的应用情况。     

基于序列的不确定XML整体小枝查询技术

针对基于序列的不确定XML小枝模式匹配算法需要子序列匹配和结构过滤两个阶段,而导致查询效率低的问题,提出一种以PrTRIM算法为基础的整体小枝模式匹配算法。H-PrTRIM算法将PrTRIM算法中子序列匹配和结构过滤两个阶段合并,在子序列匹配的同时进行结构过滤,使子序列匹配得到的结果就是查询的最终结果,解决了由于子序列匹配产生过多的中间结果而降低查询效率的问题。实验结果表明,H-PrTRIM算法的效率高于PrTRIM算法,应用于查询大文档和结构复杂的查询语句时更能体现出优势。     

支持更新的连续不确定XML编码方案

提出基于p-文档模型的连续不确定XML的CUPE(continuous uncertain prime encoding)编码方案.该方案重复利用小素数编码,根据码值之间素数因子的包含关系能够快速精准地判定出XML树中任意两个节点的结构关系,并且可以支持文档更新.实验结果表明,相对区间编码和纯素数编码,CUPE是一种快速有效的编码方案.     

分子筛催化剂成型条件对其抗压强度影响的研究

以Y型分子筛为例,讨论了胶溶剂、升温速度、水粉比等操作参数对成型催化剂抗压强度的影响,并得出分子筛成型的最佳操作条件为：以硝酸为胶溶剂,质量分数为5％,m（分子筛）：m（拟薄水铝石）=3：1,水粉比为0．85,干燥温度110℃,焙烧温度550℃,干燥和焙烧时缓慢升温,达到温度后恒温2h。     

乙烯氧化制环氧乙烷催化剂的技术进展

银催化剂是乙烯和氧气直接氧化反应生产环氧乙烷的核心,其性能尤其是选择性在很大程度上影响着生产的经济效益。介绍了国内外银催化剂的技术进展和工业应用情况,同时,对我国银催化剂的研发重点提出了一些建议。