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不锈钢表面上静止过冷水结冰随机性的实验研究 总被引:5,自引:1,他引:4
本文测量了不锈钢表面上一定温度下的过冷水的结冰时间,给出了过冷水结冰概率与时间和温度的关系,提出了水的过冷区的分区。为过冷水动态制冰的研究奠定了基础。 相似文献
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