恩诺沙星完全抗原的合成及其偶联条件的初步优化

采用碳二亚胺法合成了恩诺沙星的完全抗原,通过紫外光谱、激光解析飞行质谱等手段对完全抗原的合成效果进行了分析。以BALB/C小鼠的抗血清效价为指标,利用正交试验对完全抗原制备过程中的几个影响因素进行了优化。结果表明:载体蛋白具有较为明显的影响,其中鸡血清白蛋白(OVA)的效果最好;沙星与蛋白的物质的量比为75∶1,偶联时间为24h。经验证,恩诺沙星完全抗原合成条件的优化筛选取得了预期的效果。     

火筒式加热炉火管开裂原因初探

事故是某联合站3#火筒式原油加热炉东侧火管局部开裂,导致加热炉内原油泄漏进入火管,由于岗位工人发现及时,处理得当,未造成其它严重后果。该次事故的直接原因是火管局部开裂,导致炉腔内原油泄漏。从火管内进行测量,发生事故的3#火筒式原油加热炉东侧火管距炉口1850mm处有一处裂纹,裂纹呈长条形,裂纹长约170mm,并有内凹现象。内凹面积为160×50mm2,深为80mm左右。裂纹开裂特征:靠火管外壁3mm左右处的断口呈阶梯状,具有层状撕裂特征;中间部分5mm左右为正断断口,靠火管内表面厚为3~4mm的断口与火管表面呈45°,为最后开裂的剪切断口。清洗后发…     

沉积温度为室温和560 ℃的Nb/Si多层膜微结构研究

对多靶离子溅射制备的Nb/Si周期多层膜的微结构进行了实验研究。利用X射线衍射和截面透射电子显微镜观测到室温和 56 0℃沉积的Nb/Si多层膜为非晶多层膜 ,但它们的微结构有很大的不同。采用沉积原子表面活动性和界面反应程度解释了所得到的结果。     

智能化电加热烤箱的工程设计

我们采用8039等常见器件构成的最小单片机硬件系统,实现了常规远红外食品烤箱的测温、控温、定时、恒温保持和加热方式选择等多种功能。测温敏感元件选用了MF-51型玻封双支热敏电阻器,该器件具有精度高、稳定性好、抗老化和响应速度较快等特点。当烤箱内部的实际温度发生变化时,热敏电阻的阻值R_t发生非线性变化。用市售单片555集成电路为主体构成多谐振荡器,它的振荡频率为     

生姜抗氧化物提取工艺的研究

主要研究了溶剂种类、提取工艺、干燥方式等对于生姜提取物抗氧化活性的影响。实验表明 ,75%乙醇的提取效果优于水和乙酸乙酯 ,但不同溶剂的提取物之间存在着明显的抗氧化协同作用。 60℃以上的温度会严重地破坏提取物的抗氧化活性 ,较适宜的提取条件为 :溶剂量 9:1 ,浸提温度45℃ ,时间为 2 h,采用 40℃以下的低温干燥方式。     

新霉素免疫亲和柱的制备及性能鉴定

目 的 制备新霉素多克隆抗体免疫亲和柱并鉴定其性能。方 法 将经过蛋白A柱纯化的新霉素多克隆抗体,非定向偶联于sepharose 4B琼脂糖凝胶,建立间接竞争ELISA检测方法检测抗体特异性、亲和常数及纯化前后效价;通过考马斯亮蓝法测定偶联前后蛋白浓度计算偶联率,高效液相色谱方法（HPLC）筛选亲和柱最优洗脱剂;将免疫亲和萃取技术与HPLC以离线方式联用测定南美白对虾中的新霉素。结 果 抗体纯化后效价提高5.67倍,亲和常数为2.02×108 L/mol;在4 ℃、6 h条件下可实现充分偶联;HPLC法筛选亲和柱最优洗脱剂为0.2 mol/L柠檬酸盐缓冲液（含0.5 mol/L NaCl, pH 2.3）,平均回收率为104.57%±0.03%（n=6）;重复使用5次,柱容量为初始柱容量的85%以上;储存于含有0.02%NaN3的PBS平衡缓冲液中,110 d后800 ng加标回收率为75%以上;分别按照500 μg /kg、5000 μg /kg、7500 μg /kg的浓度对南美白对虾进行加标,加标回收率依次为63.29%±5.30%、80.15%±6.27%、83.87%±0.88%;单个样本免疫萃取柱净化前处理时间较固相萃取缩短2-4 h。 结 论 制备所得的亲和柱准确性高、重现性好,前处理应用操作中简便准确、精密度良好,在食品安全检测中具有实际应用的潜力。     

食盐浓度对即热型多宝鱼食用品质的影响

针对即热型多宝鱼方便食品,研究了混合腌制液中的食盐添加量对产品的感官、质构、呈味核苷酸、游离氨基酸和挥发性风味成分的影响。结果表明,食盐添加量对产品感官评价中的滋味评分影响显著(p0.05)。6%食盐添加量产品的硬度值和弹性值最高,整体质构特性较好。随着食盐浓度的增加,肌苷酸(Ionosine-5’-mono-phosphate,IMP)含量有先降低再增高的趋势,次黄嘌呤(Hypoxanthine,Hx)含量变化正好相反,腺苷酸(Adenosine monophosphate,AMP)的含量变化不显著(p0.05)。高食盐添加量有利于游离氨基酸的生成。加盐量对挥发性风味物质的组成和相对含量影响较大,随着加盐量的增加,挥发性风味物质的峰面积先升高再降低,6%加盐量的产品挥发性风味物质的峰面积最大,醛酮物质种类最多。综上所述,6%加盐量产品的感官、质构和风味是最理想的。     

大庆杏北油田埋地管道腐蚀与防护信息系统（CPGIS）的建立

通过对大量埋地管道现场调查检测及评价、建管道腐蚀与防护信息系统。为今后指导埋地钢质管道的日常维护和管理、腐蚀检测和评价提供指导性依据。     

水产品中化学危害物筛选检测技术的研究应用

药残、重金属等化学残留物是目前对于水产品安全性威胁较大的危害因素,在发展大型仪器进行确证检测的同时,有必要建立简便高效的快速筛选检测方法,而这也是目前技术研究的难点和热点之一.本文总结了水产品中典型的化学性危害类型,并重点对国内外快速筛选检测领域的研究和发展情况进行了回顾和归纳,包括新型识别材料的开发、检测技术的研究、以及在实践中的应用情况等;对于所暴露出的问题及今后一段时期该领域的研究发展趋势也进行了分析及展望.