不同品种的南瓜多糖对糖尿病小鼠血糖的影响研究

探讨不同品种的南瓜中提取的南瓜多糖(PP)对糖尿病模型小鼠血糖的影响.选用浙江当地常见的有代表性的5种不同类型的南瓜及浙江大学自行培育的高出粉率南瓜,采用新的分离工艺从南瓜粉中提取得到PP,对其营养组成及降血糖效果进行比较.结果表明6种不同品种的南瓜粉主要营养成分不同,从中提取的PP降血糖效果也明显不同,其中PP2#与6#降血糖效果最显著(均P<0.001).结论表明:南瓜品种对其降血糖效果影响较大.     

基于数字正交上变频器AD9857的伪卫星中频调制

AD9857是AD公司生产的一种高性能通用数字正交上变频器。文中介绍了它的基本原理、结构与功能。并结合伪卫星信号体制的特点,提出了一种基于AD9857的时间分割调制方案,给出了实际使用中的参数设计和使用方法。     

不同工艺南瓜膳食纤维的理化特性研究

探讨不同处理工艺对南瓜膳食纤维(IDF)营养成分及理化性质的影响。方法:采用水及碱液分别制备不同种类南瓜膳食纤维,通过营养成分、水合能力(包括持水性、膨胀率)、吸附性能(包括持油性、胆酸盐、亚硝酸根离子吸附能力)、阳离子交换能力的测定,分析:处理工艺对两种IDF的影响。结果:两种工艺制备的IDF间营养成分存在一定差异,尤其是脂肪、蛋白质与碳水化合物,其中水法制备IDF中的脂肪、粗蛋白含量分别是碱法制备的6.02倍与3.18倍;处理工艺对IDF的理化性质亦产生较大影响,适度碱处理获得的IDF的水合能力与吸附性均优于水法,其中膨胀率与持水力分别为水法制备的2.59倍与1.32倍;吸附胆酸钠与阳离子交换能力强于水法,但亚硝酸根离子吸附能力弱于水法。结论:不同处理工艺对IDF的营养成分及理化性质均产生较大影响,本实验为南瓜膳食纤维的开发利用提供了参考数据。     

企业实施食品质量与安全保证体系的动机研究

研究目的在于找到企业实施食品与安全保证体系的动机,并在此基础上对其进行分析,以期为促进我国食品安全管理提供相关政策建议。研究的方法为定性研究方法,首先通过国内外相关文献综述进行回顾,其次介绍现有质量与安全保证体系,再次提出企业实施食品与安全保证体系动机,最后提出相关政策建议。结论为企业实施质量与安全保证体系的动机包含法律环境、客户要求、运营成本和效率、交易费用、企业规模五个方面,并在此基础上提出三点建议。     

UV处理筛选耐高浓度乙醇酿酒酵母菌株

通过对酒精酵母进行紫外诱变及2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)的鉴别培养,获得了10株呈红色菌落表型的突变株。诱变条件为:紫外(灯管功率20W)波长254nm,照射距离20cm,照射时间10s、60s和80s,获得正突变菌株Z8,可以耐受12%vol酒精。同时表明了酒精高产和酒精耐性有一定的相关性。     

蜂蜜中的四环素族抗生素两种常用检测方法的比较

比较目前常用的两种方法的检测结果,分析两者不同的准确度、精确度和灵敏度.采用微生物管碟法与高效液相色谱法.微生物管碟法检测蜂蜜中四环素、土霉素、金霉素线性相关系数分别为0.9942、0.9922和0.9916,回收率分别为80%、81%、78%;高效液相色谱法检测蜂蜜中四环素、土霉素、金霉线性相关系数分别为0.9999,0.9997、0.9997,回收率分别为80%、87%、83%微生物管碟法操作周期长,操作繁琐,误差较大,但是灵敏度高,高效液相色谱法操作简单,测量准确,但是检测金霉素灵敏度没有微生物管碟法的高.     

磁感应治疗用Ni-Cu合金铁磁热籽的磁热效应及Au镀层对发热效率的影响

研究了镍铜合金热籽的磁热效应及金镀层对发热效率的影响.结果表明热籽的升温速率和场强呈对数增加关系,镀金后热籽的升温速率比镀金前的热籽有所提高.在植入热籽的琼脂等效肌肉模型和肌肉组织中,热籽周围组织所能达到的最高温度以及升温速率随着植入热籽数量的增加而明显提高.一定量热籽在一定的磁场强度下,按照一定的规律排列,可以迅速将组织加热到所需的治疗温度.在热籽加热区域边缘,升温远远小于中心区域,有效地控制了加热的集中靶向性,减小了对非加热区组织的损伤.     

4D打印的发展现状与应用前景

正4D打印使用的是一种能够自动变形的材料,只需特定条件(如温度、湿度等),不需要连接任何复杂的机电设备,就能按照产品设计自动折叠成相应的形状。"智能材料"是4D打印的关键。简单地说,4D打印就是用来描述合成物进行自我改变和适应环境的过程,在三维的物体上附加的第4个维度,就是时间。一、4D打印技术问世,放在水里"自我组装"2013年2月25日,在美国加州     

Effects of LaCl3 on the growth and photosynthetic characteristics of Fny-infected tobacco seedlings

Plant growth, gas exchange characteristics, chlorophyll fluorescence, disease index, and disease prevention efficiency of LaCl3 in tobacco (Nicotiana glutinosa) plants infected by Fny-CMV (fny stain of cucumber mosaic virus) strain were determined. Leaf area, chloro-phyll and carotenoid contents, maximum photosynthesis rate, apparent quantum yield, and carboxylation efficiency dramatically decreased after 5 weeks post inoculation. The plants infected by Fny-CMV only presented much severer symptom than those infected in the presence of appropriate concentration of LaCl3. ETR (apparent rate of photosynthetic electron transport), NPQ (nonphotochemical quenching), qP (coef-ficient of photochemical quenching), and yield (II) in infected tobacco plants obviously reduced in higher light intensity after 5 weeks post inoculation. And these fluorescence parameters in Fny-infected plants obviously reduced compared with those in the plants infected by Fny in the presence of LaCl3. Together with the growth status and disease index, it revealed that exogenously appropriate concentration of LaCl3 could significantly alleviate the damage of tobacco seedlings caused by Fny-CMV.     

纳米TiN对粉煤灰水泥性能的影响

本文研究了纳米TiN对于粉煤灰水泥(粉煤灰掺量为40％)力学性能的影响,并结合XRD、TG-DTA、SEM和水化热等测试手段进行了分析.研究结果表明,纳米TiN在粉煤灰水泥中最佳掺量为1％,与空白组相比,1 d、3 d、7 d、28 d的抗压强度分别增加了27.1％、23.3％、37.9％和21.0％.通过XRD和TG-DTA等微观测试发现添加纳米TiN不会生成新的水化产物;通过SEM观察水泥水化微观结构,发现纳米TiN的加入能够生成更多的水化产物,在一定程度上促进水泥结构致密化;水化热测试结果表明添加适量的纳米TiN能够加快水化速率,使水泥水化第二放热峰提前,随着纳米TiN掺量的增加其水泥水化放热总量逐渐增加.