介绍三种台湾粽子的制法

叉烧肉粽原料:葱屑(末)1碗,蒜泥1匙,叉烧肉1斤,腊肉5两,咸鸭蛋黄12个,盐2匙,味精2匙,胡椒粉1匙,五香粉1匙,酱油半碗,沙拉油半碗,圆粒糯米2斤,粽叶1斤,甜面酱适量.制法:将葱屑炒一下,再放蒜泥、叉烧肉、腊肉丁,炒1分钟后加入盐、味精、胡椒粉、五香粉、酱油、沙拉油拌匀.     

天然气压缩机调速器调节螺杆断裂分析

针对一起Woodward TG-13调速器调节螺杆断裂事件,利用Solidworks Simulation软件对调节螺杆进行有限元分析,解决了实际生产问题;为往复式天燃气压缩机组,在油气田开发中,提供可靠的保障;也为Woodward TG-13调速器的使用、维护和保养,提供了科学的理论依据.     

不同类型白茶儿茶素、香气成分与感官品质比较

白茶是我国特有的一种微发酵茶,为探明不同类型白茶的品质差异,本研究选取了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶共10个白茶样品,分别进行了高效液相色谱(HPLC)检测儿茶素、气相色谱-质谱(GC-MS)检测香气成分以及感官评价,并结合方差分析和OPLS-DA等多元统计学分析。结果表明,不同类型白茶中儿茶素含量差异较大,贡眉的总儿茶素含量最高,寿眉最低,分别为66.84和32.66 mg/g,并且所有白茶共检测到50种香气物质,主要香气组分有正己醛、(E)-2-己烯醛、苯甲醛、芳樟醇及其氧化物(I、II)等。白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等4种传统工艺白茶的香气组成和含量与新工艺白茶有明显差异,其中,(E)-2-戊烯醛、2-庚酮等8种香气成分在4种传统工艺白茶中大量存在,而在新工艺白茶中未检测出。通过多组分化学计量学分析发现,白毫银针、白牡丹、贡眉与新工艺白茶的儿茶素和香气代谢物存在显著差异,而寿眉与新工艺白茶相差不大。本研究初步探明了不同类型白茶的品质差异,为白茶风味品质调控提供理论依据。     

制粉系统为风扇磨直吹制的锅炉主汽压自控系统的研究

本文针对煤粉制备系统为风扇磨直吹制的锅炉主汽压调节对象的特点:惯性大、给煤机给煤量与控制电流呈非线性等因素,利用原有常规仪表构造降维观测器,提供超前反馈信号,提高了系统抗内扰能力,改善了调节品质。设计中使系统有较多的整定参数,以兼顾不同的性能指标。已在某电厂实际应用,并得到验证。     

军事物流标准化及其对策研究

军事物流标准化工作是实现军事物流高效、快捷、通畅运行的前提，是军事物流发展的战略重点，也是实现军事物流发展的战略目标之基础。我军物流工作主要是在传统运输仓储业的基础上发展起来的，目前还处于起步阶段。由于传统的条块分割严重，导致我军仅有的、为数不多的各类物流标准的不规范、不统一，无法形成完善的军事物流标准化体系，     

异型坯的生产

本文论述和总结了初轧机生产异型坯时,在孔型设计、加热、轧制方面应考虑的一些原则.在分析其特殊性的条件下提出了保证异型坯产品质量的措施.     

高抗挤毁石油套管的试制

在充分了解油田实际使用工况的基础上,通过科研攻关与合作,为青海油田成功开发了一种高抗挤毁套管TP110TT。检验结果表明,TP110TT套管完全达到了设计技术指标。介绍了该钢级套管的开发背景、套管的性能指标、基本生产工艺过程及实际性能检验结果等方面情况。     

综采工作面大规模液压支架压死处理

通过对国内外液压支架压死原因及处理方式的分析研究,以朱庄矿Ⅲ631工作面液压支架长期超载承压致大规模死架为研究基础,分析了总结了综采工作面液压支架压死的原因与机理,通过对支架挑顶与卧底的方式,成功解决了Ⅲ631工作面大规模死架,为今后类似问题的研究提供了宝贵的建议.     

关于发动机悬置系统分析的一种高效建模方法

提出了一种以有限元分析软件ANSYS为平台的关于发动机悬置系统分析的简单、高效的建模方法,利用该方法对某发动机悬置系统进行模态分析,并结合ANSYS参数化语言对系统进行解耦度计算,结果表明,该方法提高了计算效率,并为发动机悬置系统动力响应分析和隔振率优化研究打下了基础。     

建筑装饰工程施工质量控制的探讨

建筑装饰工程的质量问题,关系着人类生命财产的安全,同时其是一个比较细微的工程,影响工程质量的因素贯穿整个施工过程。如何确保装饰工程施工质量,是建筑装饰施工单位的共同目标。作者根据多年从事装饰工程施工与管理的经验,粗谈建筑装饰施工质量管理,与同行共鉴。