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本试验调查了元谋野生毛葡萄(V.quinquangularis Rehd.)的生物学特性,并以欧亚种坦娜葡萄(tannat)为对照,进行常规指标、功能性成分和感官分析,以研完其酿酒特性.结果表明,元谋野生毛葡萄植株生长势强,花期4~5月,果期5-9月,果粒圆,果皮蓝黑色;野生毛葡萄酒的总酚和原花青素含量较高,酒体呈深紫红色,果香浓郁,酸度适宜,结构性强,但酒精度低.元谋野生毛葡萄是酿造红葡萄酒的特色原料,具有很大的开发潜力. 相似文献
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中国白酒与白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、杜松子酒并称为世界6大蒸馏酒,其生产工艺比其他的蒸馏酒都要复杂。从2003年开始,我国对多数食品生产企业实施生产许可。通过政府制定的白酒技术规则和措施,影响白酒企业的技术效率,从而保障白酒生产安全。本文从我国白酒的生产许可要求以及生产过程中存在的常见问题出发,探讨白酒生产企业在食品安全管理上需要努力的方向,为食品生产现场核查人员及白酒生产企业提供技术参考。 相似文献
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利用慢速烤燃试验和冲击波感度试验研究了FOX-7与 RDX不同混合比例对炸药响应特性的影响。试验表明:当FOX-7的混入量(质量分数)低于72%时,炸药在慢速烤燃试验中的响应剧烈程度表现为爆轰反应,其临界起爆压力接近6.62 GPa;当FOX-7的混入量(质量分数)等于72%时,炸药在慢速烤燃试验中的响应剧烈程度由爆轰降至爆燃,其临界起爆压力升至7.27 GPa;当配方中完全采用FOX-7时,炸药在慢速烤燃试验中的响应剧烈程度由爆燃降至燃烧,临界起爆压力升至8.24 GPa。造成上述试验结果的原因可能是压装炸药在成型过程中因颗粒的破碎、重排作用使FOX-7对RDX形成包覆,进而改善了RDX材料点火增长速度快的本质特点。 相似文献
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花釉装饰在陶器上是我国的传统工艺,历史悠久。瓷器花釉是近年在陶器花釉基础上,吸收色釉的制作工艺发展起来的一种艺术釉新品种;有它的独特风格,现已大批生产,是一种深受人们喜爱的艺术釉装饰品。一、使用原料和配方 1.矿物原料及化学成份: 相似文献
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20馬力汽油机擋板(图1)是由低碳鋼板(厚約3.5公厘)冲压成的,要求热处理后硬度达到Rc50以上,而平面弯曲只能在0.15公厘以內。过去由于工件又薄又大,热处理后的校正工作很困难,工件常因校正弯曲而断裂。后来我們根据零件的結构特点,分析出弯曲原因,采用了淬火和回火夹具,不但保証質量(一年来没有报廢),而且使生产率提高2~3倍。現在把我們过去和現在的处理方法介 相似文献
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本文主要介绍弯曲■形零件成形和为减少板厚变薄所采取的工艺方法。并介绍了狭窄(?)形件的镦弯模结构,多工序弯曲不但用于多角复杂零 相似文献
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60.